洋蔥水

墨魚（中卷）燉飯

一般燉飯就是要花費長時間，但利用隔夜飯和食材本身一樣可以做出燉飯的效果，而且也不用花錢買進口的米或墨魚醬。 中卷在清腸肚時，小心別...

食材：中卷、洋蔥、隔夜飯、紅甜椒、九層塔葉、蒜頭、水

綠咖哩雞

想吃很多肉的綠咖哩，自己做比較便宜！ 泰式基底醬料也可以直接用邏依泰式綠咖哩(500ml)取代，這已經都調味好，也有加好椰奶！

食材：蒜末、椰奶、雞腿肉、綠咖哩醬、巨大的茄子、椰糖 搗碎、雪白菇、魚露、敏豆、大紅辣椒、洋蔥、九層塔、櫛瓜、月桂葉、水

咖哩牛肉

煮一鍋咖哩，對善於輕鬆下廚或是生活忙碌的人來說，是一道非常方便的料理。而香甜濃郁的日式咖哩，拌著飯吃的美味常令胃口大開，尤其是對小...

食材：牛肋條、米酒、香蔥、薑、草菓、大蒜、洋蔥、沙拉油、咖哩醬、細鹽、砂糖、水、椰漿、無糖煉乳、麵粉

超簡單的南瓜濃湯

食材：南瓜、洋蔥、胡蘿蔔、鮮奶、蛋、奶油、糖、鹽、水、黑胡椒粒

泰式海鮮酸辣湯加肉片

夏天開味菜，配上白飯吃就可以吃一大碗，讓人食慾大開。

食材：香茅草、南薑、魚露、泰國萊姆葉、檸檬、金針菇、砂糖、秀針菇or菇類、鹽巴、蕃茄、味精、香菜、辣椒、水、洋蔥、泰式酸辣醬

白醬牛肝蕈鮭魚濃湯

影片連結 https://youtu.be/JEyDPAbwuOU #AJFOOD #特級乾燥牛肝蕈 白醬料理真的很邪惡 尤其...

食材：高筋麵粉、無鹽奶油、鮭魚、鮮奶油、水 (泡牛肝蕈)、鹽巴、水、牛肝蕈、鮮味炒手、起司片、洋蔥、黑胡椒粒、花椰菜

牛丼飯 / 豬丼飯 (加高麗菜更好吃)

現在高麗菜一顆才25元！昨天失心瘋買了2顆，沒關係~~ 高麗菜料理做起來👍 Cinya還沒搬家前好喜歡去舊家那邊的一家日式料理店，...

食材：牛五花肉片 (或豬五花肉片)、洋蔥、昆布高湯(或水+鰹魚粉1大匙)、高麗菜、醬油、蛋、味霖、薑泥、糖、金針菇、米酒

🎃南瓜鮮蝦煎餅

今天來分享大人小孩都會喜歡的煎餅，利用南瓜以及蝦仁的鮮甜味，只要簡單調味，就能讓煎餅的味道更加分。 入鍋後以中小火煎至二面金黃，...

食材：南瓜(約中小型南瓜1/4顆)、洋蔥、中筋麵粉、蝦仁、水、青蔥、雞蛋、鹽、白胡椒粉

家常紅燒牛肉

簡單的食材，煮出美味的料理，大家可以嘗試看看喔！

食材：真空包裝牛腱肉、牛番茄、醬油、紅蘿蔔、米酒頭、白蘿蔔、醬油膏、青蔥、麥芽糖、洋蔥、冰糖、牛肉滷包、水、豆瓣醬

洋蔥海帶芽豆腐味噌湯

食材：洋蔥、豆腐、海帶芽、味噌、水

《義式料理》白酒蛤蜊義大利麵

食材：義大利麵、洋蔥、蒜末、辣椒(切圈)、乾辣椒、蛤蜊、九層塔(切絲)、米酒(代替白酒)、煮麵水、起司粉(可略)、黑胡椒粗粒(可略)

得意的一天有料熬鮮湯x香草羅宋牛腱燉湯

在我做料理中，每次花我最多間的除了備料，再來就是熬湯。忙碌了一天，回到家時有鍋暖呼呼又美味的好湯可以喝，真的超幸福的😊因此在準備湯...

食材：得意的一天x香草羅宋牛腱燉湯、洋蔥、白蝦、軟絲、無鹽奶油、白酒、水、鹽巴

番茄湯

食材：番茄罐頭、絞肉、洋蔥、蘿蔔、洋菇、胡椒鹽、奶油、水、番茄醬

蔬食鮮蝦釀櫛瓜

蔬食當道，健康與美味都滿分。櫛瓜、玉米、紅蘿蔔、洋蔥、蔥，都是營養加值高，有各類維生素及礦物質、β-胡蘿蔔素與葉黃素、膳食纖維等等...

食材：「烹大師」鰹魚風味、櫛瓜、鮮蝦漿一條、蒸櫛瓜倒出的汁+食用冷水、帶尾去殼小蝦仁、地瓜粉或太白粉、紅蘿蔔末、泡過食用水的枸杞、洋蔥末、玉米粒、泡過水的枸杞、九層塔、地瓜粉或太白粉沾櫛瓜內部

奶油洋蔥炒蘑菇

蘑菇加上奶油的香氣再配上洋蔥的甜味，超讚😃 歡迎追蹤我的IG看更多食譜喔：🔍@kitchen_hui

食材：蘑菇、洋蔥、蜂蜜或糖、蔥、醬油、蒜、水、奶油、黑胡椒粉

義大利麵／韓國水協魷魚蔬菜煎餅

使用韓國水協魷魚蔬菜煎餅，小小一塊，煎洽，香噴噴，省去準備海鮮的步驟，搭配義大利麵，美味～

食材：義大利麵（蔬菜螺旋麵）、韓國水協魷魚蔬菜煎餅、清淨園義大利麵醬、洋蔥、杏鮑菇、煮麵水

腰果香菇雞腿肉（桂冠沙拉醬）

影音食譜：https://youtube.com/shorts/Y75zGvQIUgc 桂冠沙拉醬是料理美味神助手，料理過程擠一點...

食材：雞腿肉、香菇、醬油、青椒、米酒、桂冠沙拉醬、紅椒、黑胡椒、洋蔥、水、腰果