洋菇料理

【飛利浦智慧萬用鍋】蘑菇馬鈴薯玉米濃湯

蘑菇含有肌肉發展健康及骨骼成長所需的維生素D，馬鈴薯濃湯提供孩子在成長期間所需的熱量，蘑菇馬鈴薯玉米濃湯是小孩會喜歡的湯品，並加入...

食材：蘑菇、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、玉米、無鹽奶油、牛奶、水、麵粉、煮熟的秋葵(可省略)

馬鈴薯蛤蠣濃湯+柴魚苦瓜炒蛋+米豆泥

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：馬鈴薯、蛤蜊、洋蔥、蘑菇、蒜、苦瓜、蛋、柴魚片、米豆、奶油、牛奶

費城起司牛肉

不是太正統的philly cheesesteak 不過有洋蔥, 蘑菇, 牛肉, 起司就可以算是吧🙈 以為洋蔥要炒到焦糖化很難 結果...

食材：牛肩里肌牛肉片、洋蔥、鹽、蘑菇、黑胡椒、乳酪絲

增加香氣的芹菜炒蘑菇

食材：朝天椒、蘑菇、芹菜、鹽、魚露

周秉秉の無尾熊造型便當🐨

小朋友一定會喜歡的造型便當～無尾熊造型🥳🥳

食材：馬鈴薯、四季豆、玉米筍、蘑菇、牛排、海苔、奶油（加在馬鈴薯泥）、牛奶（加在馬鈴薯泥）、美生菜、德式香腸的、雞蛋

蘑菇洋蔥濃湯

冬天必喝暖洋洋濃湯🍲

食材：洋蔥、蘑菇、培根、牛奶、義式調味料（隨自喜）、鹽、中筋麵粉、起司片

實用便當5

結合冷凍食材也能簡單快速帶便當。

食材：冷凍豬排、雞蛋、碗豆莢、香鬆、洋菇、肉絲、紅蘿蔔片、蒜末

健康蔬食青醬義大利麵

中午要吃什麼呢?來個簡單快速的一餐吧 ~ 酪梨、蘑菇、小番茄、青醬煮出的蔬食義大利麵，輕鬆健康無負擔:) 更多食譜歡迎逛逛我的 ...

食材：酪梨、義大利麵、蘑菇、青醬、蒜、小番茄、鹽

油蒜蘑菇（蒜片炒蘑菇）

西班牙料理很有名的「油蒜蝦」，我把蝦子換成「蘑菇」就變出另一道菜了！ 簡單又方便的「油蒜蘑菇」，煎到金黃色的蒜片超香，配著蘑菇一...

食材：蘑菇、大蒜、巴西里葉（可省略）

白醬鮭魚燉菠菜

好吃、不易失手的鮭魚燉菜，跟麵包、義大利麵或飯都百搭；清冰箱時也可加入其他蔬菜

食材：鮭魚、菠菜、鮮奶、蒜、洋蔥、無鹽奶油、蘑菇、紅蘿蔔、玉米筍、低筋麵粉

蘑菇炒蘆筍。清爽無負擔

利用蒜頭提升出蘑菇和蘆筍的味道，簡單清炒，就能吃到食材的原味，爽脆的蘆筍就是這麼美味無負擔！

食材：蘑菇、綠蘆筍、鹽、蒜頭、黑胡椒粒、辣椒

紅酒燉牛肉

家人最愛吃的紅酒燉牛肉，濃郁的紅酒以及番茄香，最好吃的是入口即化的牛肋條。

食材：牛肋條或牛板鍵、洋蔥絲、高筋麵粉、紅蘿蔔丁、牛番茄切丁、洋菇切片、玉米筍切段、蕃茄丁罐頭、紅酒、高湯、月桂葉、黑胡椒、鹽巴、糖、義大利香料、奶油

黑胡椒鐵板麵

突然很想念早餐店黑胡椒鐵板麵的味道，參考料理123小周師教的作法，改用義大利麵復刻台灣道地早餐店的味道

食材：義大利麵、豬梅花肉、粗粒黑胡椒、蘑菇、米酒、洋蔥、水、蛋、糖、奶油、番茄醬、蒜末、太白粉（勾芡用

奶濃白醬雞肉筆尖麵

食材：無鹽奶油、雞里肌、玉米筍、低筋麵粉、紅蘿蔔、鮮奶、筆尖麵、紅蔥頭、胡椒、洋蔥、鹽、洋菇、義大利香料

奶油蘑菇燉飯

真妮4的Blog : http://Jennifer4.com 真妮4的影音：https://youtu.be/NgxsxDiL...

食材：白飯、青花椰菜、黑胡椒粉、金寶奶油蘑菇濃湯、鹽(燙青花用)

【家常菜】和風豬肉白醬燉飯

以前總是自己炒麵糊做白醬 過程雖然好玩但是其實蠻費時間的 這次就來使用 侍北海道白醬料理塊來做看看白醬料理 使用方法就跟他們家煮咖...

食材：好侍北海道白醬料理塊、洋蔥、黑胡椒粉、豬梅花肉、鹽、蘑菇、綜合香料、大蒜、胡蘿蔔、奶油(可略)、白飯、柴魚片

粉紅醬鮮蝦義大利麵

使用蝦頭下去煨醬，有非常濃郁絕對0失敗的醬

食材：義大利麵、蝦子、蘑菇、洋蔥、番茄、花椰菜、有鹽奶油、鮮奶