洋菇料理

原汁原味的蘑菇

只要你知道怎麼旋開瓦斯爐開關，就一定能成功的一道料理。

食材：蘑菇 / 香菇、黑胡椒粒、鹽

海鮮咖哩檸檬燉飯

牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬 • ．結合咖哩與沙茶的濃郁香氣，使料理增加獨特的鮮甜口感 • ...

食材：洋蔥、中卷、孔雀貝、白蝦、檸檬、綠花椰菜、蘑菇、長香米、調味料-咖哩炒醬、調味料-原味高湯雞肉風味、調味料-糖、調味料-檸檬胡椒鹽、調味料-黑胡椒、調味料-奶油

『蘆筍蘑菇培根白醬義大利麵』超級濃郁滑順

這次用了prego起司白醬來當義大利麵的靈魂醬料，這款醬汁真的非常濃郁滑順，香氣又足，只要隨意再加些配料，就有一盤美味的白醬義大利...

食材：義大利麵、prego起司白醬、蒜末、培根、蘑菇、柳松菇、蘆筍

👩🏻‍🍳牛排醬炒鹹酥雞

這道菜是當晚買鹹酥雞。買太多量吃步完。隔天再將食材做變化⋯變成另一道好吃料理。

食材：隔夜的鹹酥雞食材總會、蘑菇牛排醬、食用水、胡椒粉、香油

烤櫛瓜馬鈴薯佐起司蘑菇

天氣越來越熱，使用烤箱做無煙料理，可以減少面對爐火的高溫不適。櫛瓜、馬鈴薯加上炒過的洋蔥蘑菇拌上奶油奶酪、迷迭香，食用時搭配少許黑...

食材：櫛瓜、馬鈴薯（小）、紅蘿蔔、紅椒、蘑菇、洋蔥、Cream Cheese、橄欖油、香草鹽、迷迭香

瑪薩拉酒燴雞肉

許多人印象中的雞胸肉是乾柴的 但「多了」一道功夫 先沾粉再煎，將食材本身的水分鎖住 姐妹們嚐後說能如此柔嫩及美味呢？ 真正的風味更...

食材：4~6 片雞胸肉、中筋麵粉、鹽和新鮮黑胡椒粉、1/4杯橄欖油、乾牛肝菌 20g、新鮮蘑菇、泡乾牛肝菌水、無鹽奶油

義式蕃茄燉牛腱

食材：澳洲牛腱、蕃茄、洋蔥、蘑菇、蒜頭、義式香料、綜合乾燥香料

👩🏻‍🍳秋葵燒肉串

肉串裡我加了紅蘿蔔絲。吃起來更有口感。 適量=隨意=吃多少放多少

食材：里肌豬肉片、秋葵、米酒、紅蘿蔔-切絲、太白粉、蘑菇牛排醬、醬油、白芝麻

鱈魚櫛瓜奶油燉飯佐白酒番茄

人在國外最常煮的就是家鄉菜 然而因為政府封城反而得想些新料理以免膩炸這每天開伙的日子😱 於是乎/放下平日最愛的蒸魚料理模式 嘗試了...

食材：燉飯米、無鹽奶油、海鹽、洋蔥、帶皮鱈魚、櫻桃番茄、蒜、奶油、新鮮羅勒、檸檬汁、白酒、檸檬皮、番茄醬、帕瑪森起司、黑胡椒、松子、蘑菇、櫛瓜、雞高湯

蘑菇濃湯 {露營OK}

香濃滑順的蘑菇濃湯自己做就可以喔！只要有蘑菇、鮮奶、麵粉、蒜頭，就可以立刻變出一杯好喝的蘑菇濃湯啦！

食材：蘑菇（切末）、蒜末、鮮奶、高湯、中筋麵粉

蘑菇茄汁通心粉🍅

15分鐘即可完成任務！簡單好吃😋

食材：通心粉、蘑菇、黑胡椒（小磨坊）、洋蔥、鹽、蒜頭、羅勒葉（小磨坊）、蘑菇茄汁義大利麵醬、大漠孜然風味料（小磨坊）、無鹽奶油、水

辣味双菇焗飯(五辛素、奶素)

辣味双菇焗飯裡面有滿滿蔬菜、起司，只要一道菜就能健康餵飽一家人喔! 食譜原文: https://thefabulouslifest...

食材：白飯、起司、紅甜椒、洋蔥丁(奶素可不加)、蒜頭、洋菇、杏鮑菇、鮮奶油、彩椒、怡君有點辣－萬用醬、菠菜、鹽、胡椒、白酒、紅甜椒粉（可不加）

豬頸肉白汁螺絲粉

簡單方便又好味的西餐 用的是火鍋豬頸肉片，快熟得很

食材：蘑菇、茄子、白汁磚、螺絲粉、豬頸肉片

棺材板

牛頭牌金色蔬菜玉米粒 1.選用美國原裝進口非基因改造優質玉米粒，皮薄軟嫩，鮮甜多汁。 2.真空封罐，保有玉米原味與鮮甜，開罐可即食...

食材：玉米粒、四方吐司、蝦仁、雞肉丁、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、青豆仁、蘑菇、起士絲、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、牛頭牌玉米醬、鮮奶油、低筋麵粉、太白粉、糖、奶油

紅酒燉牛肉（一鍋料理）

心血來潮準備了一鍋「紅酒燉牛肉」，湯汁濃郁並帶有蔬菜甜味及融入牛肋油花香！孩子好愛吃主動添飯～是煮婦省時又省力的一道拿手好料理。

食材：牛肋條、番茄、鹽、洋菇、糖、馬鈴薯、月桂葉、洋蔥、百里香、紅酒、醬油、麵粉、番茄罐頭、水、大蒜、紅蘿蔔、奶油

素菜-白菜豆腐蘑菇

30人份

食材：白菜、花菜、豆腐、蘑菇

香酥去骨雞排佐黑胡椒松露蘑菇醬

善用市售經過檢驗合格且不含反式脂肪的醬料, 真的是讓小家庭或個人料理也能豐盛又美味;免去了湯湯水水專程熬煮醬料的工續,讓上菜 更快...

食材：雞腿、深綠四季豆、鹽、中型蕃茄、黑胡椒粒、雞蛋(小型)、EZ KIT.黑胡椒松露蘑菇醬、小型甜椒、蒜頭、百里香、檸檬、美生菜