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這款泰式醬汁果然是夏日的開胃之選，煮婦還混入新鮮的檸檬汁去做，不但沒有油炸而用乾煎方法把雞排的油分逼出來，再沾上這款醬汁，大愛！ ...
食材：去骨雞腿排、西生菜絲 或 高麗菜絲、鹽、魚露、醬油、糖、料理酒、米醋、胡椒粉、麻油、檸檬汁、紅辣椒末 (可删略)、蔥花 或 香菜段、花椒粉 或 紅椒粉
用椰奶和香茅檸檬葉等泰式香料也可燉煮出超級軟嫩泰式豆腐堡! 配著醬汁一起吃真的超級好吃～ 歡迎來我的粉絲頁逛逛喔: https:/...
食材：鮮豆腐、杏鮑菇、紅蘿蔔切塊、香茅、檸檬葉、蒜頭切末、薑片、辣椒、椰奶、魚露
哇～這道菜真的讓人吮指大動，怎麼能夠快速煮出這麼棒的美食，善用小磨坊的椰漿，簡單調味就煮出泰式餐廳的招牌，偷偷加了蛋汁讓美味變得價...
食材：蝦子、小磨坊椰漿、薑、蒜頭、辣椒、檸檬葉、咖哩塊、鹽巴、食用油、雞蛋
酸辣開味，適合夏日的清爽輕食
食材：雞胸肉、寬冬粉、小蕃茄、紫洋蔥、香芧、蒜頭、辣椒、香菜、魚露、檸檬汁、糖
夏日裡味口總是沒那麼好,涼菜就是很受歡迎的,有的可當配菜甚至也可當主食！涼拌菜裡的食材也可依個人喜愛或家中冰箱有的隨意搭配,基本上...
食材：蛋、洋蔥（切絲）、蘋果（切絲）、香菜（切末）、蕃茄（去籽切條）、醬汁：魚露、檸檬汁、楓糖（其他糖亦可）、辣椒末
這次分享的「黑木耳芒果番茄異國沙拉」，是將芒果、黑木耳QQ圓、小番茄等基本食材，搭配青蔥、蒜頭、檸檬汁與泰式甜雞醬等調味食材互相搭...
食材：芒果、小番茄、黑木耳QQ圓(起司)、蒜頭、青蔥、檸檬汁、泰式甜雞醬
新鮮蝦肉加上金黃酥脆的餅皮，搭配泰式酸辣醬，讓人忍不住一片接著一片。
食材：草蝦、豬板油、鹽、潤餅皮、糖、胡椒粉、太白粉、蛋白
煎荷包蛋最簡單了,因為把雞蛋煎熟很快速,除了早餐吃蛋外,其實用醬料做涼拌也不錯,入味好吃爽口不膩!
食材：雞蛋、洋蔥末、辣椒、香菜、泰式甜辣醬、檸檬汁 或是 香檬原汁、開水
第一次試作泰式椒麻雞就上手，只要將醬汁的比例調好，就幾乎快要完成這道料理了，趕快來試試吧！
食材：去骨雞腿排、高麗菜絲、米酒、油、醬油、蒜頭、地瓜粉、麻油、辣椒、黑胡椒鹽、青蔥、魚露、糖、花椒粒、香菜、烏醋、香油、檸檬汁
簡單好料理，伴飯或將玉米餅皮烤過沾醬都很好吃，很像餐廳的味道
食材：洋蔥、蝦子、咖喱粉、魚露、蛋白、椰奶、二砂
家中還有2根香蕉，就來做幾塊泰式香蕉煎餅吧！這次不沾煉乳而淋上蜂蜜跟玉桂香料，超搭的組合，好呷！ （要瘦身的朋友注意，這甜點是需...
食材：高筋粉、雞蛋（小型）、蜂蜜、鮮奶、玉桂香料、香蕉、奶油、雞蛋、原蔗糖 或 白砂糖、室溫水
夏天就想吃一點酸酸甜甜的,用百香果做醬汁,淋在快速川燙後的牛肉片,和著 洋蔥絲和番茄絲 真的爽口又美味~~
食材：牛肩里肌火鍋肉片、白洋蔥/紫洋蔥 各、泰式酸甜醬、番茄、百香果、太白粉
又悶又濕的雨季 帶點酸辣甜的涼拌料理特別開胃
食材：中卷、甜蝦、泰式甜辣醬、洋蔥、魚露、冰水、細蘆筍、檸檬汁、蔥、牛番茄、辣椒、薑、關東細麵、蒜米、辣油（無渣）、細砂糖、開水
去泰式料理必點的打拋豬，製作起來非常容易，自己煮成品低又料多實在，多吃幾碗飯都沒問題✌️
食材：豬絞肉、蕃茄、醬油、冰糖、魚露、鹽、九層塔、蘑菇、蒜末、檸檬汁、辣椒（視個人喜好）
超容易煮出泰式風味的食譜
食材：肉碎、九層塔、辣椒、魚露、老抽、糖、青檸、意粉
南洋紅咖哩與肉燥的結合
食材：統一肉燥麵（特大號）、洋蔥絲、生干貝、紅蔥頭、九孔鮑、飲用水、蒜頭、大草蝦、統一肉燥醬、辣椒、統一肉燥調味粉、九層塔、泰式紅咖哩醬、青龍椒、生香菇
食材：costco生蝦或大草蝦、蒜末、香菜莖末、白胡椒粉、砂糖、魚露、薑末、青蔥末
一道清爽低脂、低熱量，還可以吃飽的料理。 蝦子富含蛋白質、低脂又低熱量，只要不要過量（一天最多不要超過5～10隻），其實...
食材：蝦子、冬粉、青蔥（用刀拍扁，切成段）、洋蔥、薑片、魚露、黃甜椒、米酒、檸檬汁、蒜末、辣椒（可省略）、九層塔
