🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
我是新竹人,對於米粉料理每一家都有每家的作法跟味道 今天是跟大家分享"姆士流版"的作法 一般來說,米粉湯的湯底要好,是需要用大骨...
食材:豬絞肉、米粉、豆芽菜、乾香菇(泡開)、紅蔥頭、蒜末、食用油、蠔油、鹽、糖、酒、醬油、白胡椒、香油、魚露、水
簡單又好吃的雞蛋糕
食材:雞蛋糕粉、雞蛋、鮮奶、奶油、打泡粉
簡單操作的下午茶點心 可以跟小朋友一起做
食材:低筋麵粉、砂糖、泡打粉、無鹽奶油、全蛋、牛奶、蔓越莓乾、蛋黃
那天我特地泡了一小壺日式煎茶來配,雖然是法式甜點瑪德蓮,但做成抹茶紅豆口味倒像日本點心,總覺得比起黑咖啡好像搭個清爽的煎茶更合適!...
食材:雞蛋、無鹽奶油、白巧克力、低筋麵粉、抹茶粉、蜜紅豆、杏仁粉、砂糖、蜂蜜、泡打粉
大家好👋 這次要和大家分享的是蘋果奶酥蛋糕🍎 裡面有肉桂跟葡萄乾 很適合涼涼的天氣🥰 冷藏吃也很棒😋 喜歡蘋果甜點的朋友可以試試看...
食材:亞麻蛋、腰果奶(或其他植物奶)、低筋麵粉、蘋果醋、杏仁粉、蘋果泥、泡打粉、楓糖漿、黃金版羅漢果糖/二砂、香草精、小蘇打粉、肉桂粉、鹽、蘋果切片、綜合葡萄乾
有別於麵粉的生乳捲,一起享用不一樣的生酮生乳捲蛋糕吧!
食材:蛋、杏仁粉、馬斯卡彭乳酪、淡奶油、無鹽奶油、羅漢果糖或赤藻醣醇、泡打粉、抹茶粉
「滿煎糕」、 「冷糕」、「麥煎餅」、「曼煎粿」這所有的名稱指的都是同一樣食物,我小時候稱它為「三角餅」。不管是菜市場、夜市或是放學...
食材:中筋麵粉、水、牛奶、糖、泡打粉
過年拜拜必備的發糕,加上煉乳又好吃,來分享一個簡單又快速的煉乳發糕,非常美味~
食材:低筋麵粉、在來米粉、砂糖、煉乳(口味依個人喜歡)、無鋁泡打粉、水、食用油
沒有想到這麼好吃的巧克力蛋糕做法,卻是如此的簡單!巧克力醬再加上酥脆的杏仁薄片,口感豐富層次鮮明,迷人的色澤,入口醇香帶點堅果的韻...
食材:巧克力醬、牛奶、雞蛋、白砂糖、香草精、鹽、玉米粉、葵花油、可可粉、中筋麵粉、泡打粉
用新鮮的柑橘類水果製作甜點,讓厚重的奶油蛋糕變得輕盈美味.如果你有剩餘的柳橙,跟著我一起做做看吧!
食材:無鹽奶油、細砂糖、糖粉、海藻糖、香吉士汁、香吉士皮、糖漬橘皮丁、全蛋、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉
冰箱裡被一罐泡椒,想吃辣的時候,炒菜、炒肉片放上1.2根泡椒,過過辣癮,方便又好吃。
食材:小辣椒、薑、蒜頭、鹽、米酒、熱水
這樣的司康真的世界無敵酥,酥到掉滿地,我非常享受這樣的口感。因為青蔥魚鬆是偏台式的口味,我最喜歡搭配一杯熱呼呼的烏龍茶一起享用,直...
食材:魚鬆、蔥、中筋麵粉、糖、無鹽奶油、蛋、鮮奶油、泡打粉、鹽
椰子華夫餅,表面鬆脆,裡面的質地很滑嫩,糯糯的,有點像日本的糯米糕。 做起來很快,又潤又脆,不太甜。椰子和大米的甘甜很搭。 華夫餅...
食材:全脂椰奶 (使用前不要搖晃)、椰子油、大米粉、木薯澱粉、泡打粉、紅糖、鹽
慶祝母親節給媽媽開開心心、且可大口吃個健康的蛋糕 May姐用杏仁粉來代替麵粉,用天然代糖來代替白砂糖,動物性鮮奶油來代替一般的植物...
食材:蛋白、蛋黃、草莓、羅漢果糖、動物性鮮奶油、杏仁粉、泡打粉、無糖優格(或動物性鮮奶油)、植物油、香草精
食材:糯米、水、醬油、蝦米、鹽、乾香菇、細砂糖、油、白胡椒粉、黑麻油、五香粉、薑末、紅蔥頭末、豬肉絲、泡發乾魷魚絲
快過年了,會想做些甜點。記得有次我在台灣的時候,有人來看老媽,送了一盒桂圓核桃黑糖蛋糕,老媽超愛吃的。那桂圓濃郁的香味,到現在我還...
食材:麵粉、葵花油、室溫雞蛋、黃砂糖、龍眼乾、蜂蜜、泡打粉、碎核桃、鹽、紅棗(可無)
簡簡單單「栗子香菇雞湯」 鮮甜好喝、肉質軟嫩!! MissQ My Little Kitchen~ http://popo320...
食材:雞肉、栗子、泡軟香菇、鹽
大魚大肉的年後,來點簡單的吧!(其實是懶😆
食材:泡麵(泡拉麵)、雞蛋、薄鹽醬油、胡蘿蔔絲、鹽巴、洋蔥、胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粉、蔥末、辣椒粉