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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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作法超簡單,只需要5分鐘準備好,蘋果蛋糕常見於英國、波蘭和斯堪地那維亞,在烘培蛋糕的過程中加入蘋果片或是蘋果丁,拌放入肉桂、荳蔻等...
食材:中筋麵粉、泡打粉、蘋果絲、鮮奶、泡過萊姆酒的葡萄乾、葵花籽油、杏仁片、白砂糖、檸檬汁、鹽、砂糖(混合肉桂粉2公克)、香草精、檸檬糖漿(或杏桃醬)、雞蛋
以滷香修復遺忘,用烹飪尋回對生活的寄望。 煮食當然耗費時間,但,生活中的每件事也都費力。尋回意義與快樂的秘訣或許不在累積物質或留...
食材:紅糟素香腸、白飯、高麗菜、酥炸金針菇絲、酸菜、麵輪(泡發)、金蘭鮮嫩筍茸、蘿蔔乾、杏鮑菇、小豆乾、素雞(豆乾)、炸豆皮、大溪黑豆乾、八角、水、金蘭香菇素蠔油、金蘭無添加原味醬油
自己在家就能快速做出美味的銅鑼燒! 很適合當下午茶🤗
食材:低筋麵粉、泡打粉、黄砂糖、蜂蜜糖漿、植物油、豆漿
不加糖-香蕉燕麥蛋糕 才放幾天香蕉又快不行了🤣 趕快拿來做蛋糕,長斑點的香蕉 又香又甜🫶 ✅材料: 1.香蕉2.5根 2.燕麥15...
食材:香蕉、燕麥、.雞蛋、無糖可可粉、泡打粉、牛奶、藍莓、黑巧克力
簡單食譜,外脆內軟 https://youtu.be/GueWWy0vB6M
食材:低筋麵粉、糖、蛋黃、泡打粉、牛油、雞蛋、牛奶
無油 無泡打粉 少負擔 硬式"酥脆"
食材:蛋白、蛋黃、黑糖、蜂蜜、淳味冰糖粉、鹽、肉桂粉、本土產中高筋麵粉、杏仁果粉(馬卡龍粉)、南瓜籽、大湖草莓乾(可略)、可可豆(可略)
南瓜有種味道,本人不太喜歡 這次加入鮮奶油,變成奶味南瓜 冷、熱都不錯,大推熱的,酥脆可口 參考ig:gk_hiroka
食材:低筋麵粉、泡打粉、南瓜、砂糖、鮮奶油、豆漿、黑芝麻
軟嫩入味超下酒
食材:豬肝、蒜末、醬油、薑片、蠔油、蔥段、紹興酒、八角、胡椒粉、麻辣醬、砂糖
過年必備的應景粉嫩討喜發糕,使用水磨再來米粉和低筋麵粉拌合製作發糕,口感香Q紮實 #年菜 #發糕
食材:低筋麵粉、水磨再來米粉、無鋁泡打粉、紅麴粉、香草糖、水
長條模*3
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、全蛋、泡打粉、蘭姆酒/白蘭地、各式果乾(葡萄/蔓越莓/無花果
手殘?!不用怕!這不會失敗⋯ 如果有人說:你做料理的方式不正確不道地,哈 !你管我,好吃就好,料理就是要做的人快樂吃的人開心。
食材:低筋麵粉、燕麥、奶油、二砂、鹽巴、無籽黑棗、雞蛋
儘管小時候逢年過節都一定會光顧那老字號卜肉店,還曾經與老縣長那氣質超優雅的夫人一起站在路邊等;只是大了,卻鮮少光顧。 老店味道變了...
食材:豬里肌肉、S&B芝麻鹽、醬油、適合油炸的蔬菜、五香粉、中筋麵粉、沙拉油、胡椒粉、泡打粉、蛋
這款是藜內栽進手作甜點世界後第一個學會的糕點,材料取得容易,介於蜂蜜蛋糕和古早味蛋糕之間的口感,簡單好入手又好吃的單品喔!
食材:高筋麵粉、蜂蜜、牛奶、砂糖、蛋白、蛋黃、泡打粉(可省略)、7吋圓形烤模
傳統法式小西點,烤出凸肚臍是成功的一大指標,常溫即可保存超方便,這次分享基本的香草口味。
食材:奶油、雞蛋、砂糖、香草粉、低筋麵粉、泡打粉、牛奶
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖(可依個人喜好調整)、泡打粉、全蛋、蜂蜜(可加可不加,上色用)
簡單易做,鮮香好滋味
食材:處女蟳、花雕酒、泡軟的荷葉
法國傳統的常溫蛋糕,剛出爐時溫溫熱熱的外酥內軟非常好吃,不過放置一天後讓奶油與全麥紅藜完全熟成後,奶油的香氣更濃郁,口感更鬆軟~(...
食材:台灣全麥紅藜風味粉、全蛋、香草糖、無鋁泡打粉、無鹽奶油、蜂蜜
左:杏仁片加入麵糊 中:麵糊上撒杏仁片 右:原味 左烤完後10分鐘內吃,外層酥脆、內層鬆軟帶點Q度,甜味不明顯,有起司鹹味(下次...
食材:中粉、奶粉、泡打粉、鮮奶、起司片、奶油、蛋黃、蛋白、香草糖