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「好運氣」香草海鹽巧克力雪藏软曲奇

有好運氣的人，愛一個人就會愛到死。:-D 8cm直徑的超大麯奇！ 這一款餅乾 從原材料稱重到烘烤，至少需要2天的時間，所以稱之為...

食材：低粉、中粉、大片雪花狀海鹽、蘇打粉、泡打粉、海鹽、無鹽butter、黃糖、細砂糖、大號雞蛋、香草精、耐烤黑巧克力豆（70%以上）

核桃瑪芬

核桃瑪芬

食材：奶油、糖、蛋、低筋麵粉、牛奶、核桃（敲碎一點）、泡打粉

英式司康 Scone 快速麵包不加蛋做法

英國人 🇬🇧 很喜歡吃的司康，外面酥脆裡面鬆軟，簡單的材料做法容易又不太甜，添加草苺果醬和cornish cream 一起吃 ，最...

食材：低筋粉、無鋁泡打粉、蜂蜜、砂糖、室溫水、奶油、牛奶

巧克力餅乾

喜歡黑糖香味的人可以試試看。

食材：奶油、黑糖、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、泡打粉、雞蛋、巧克力豆、葡萄乾

韓式拌菜

這一道韓式拌菜，不僅有滿滿的蔬菜、蛋白質，還有優質澱粉~馬鈴薯絲，高纖低卡又美味! 天氣漸漸涼了， 如果想吃點無負擔的輕食但又不想...

食材：馬鈴薯(切絲後泡冷水備用)、胡蘿蔔(切絲)、青椒(切絲)、筍子(切絲)、豆干 (切片)、韓式辣醬、醬油、白芝麻 & 麻油、蒜末

巧克力戚風蛋糕捲

今天閒著，就用手邊有的材料做了個戚風巧克力蛋糕捲，在捲蛋糕的時候，覺得要捲的很漂亮真的需要有手感，另外內餡也不能用太多，這樣出來的...

食材：可可粉、植物油、蛋白、蛋黃、糖、奶粉、水、低筋麵粉、蘇打粉、泡打粉

迎秋三色瑪德蓮

此食材份量可做16個中型瑪德蓮 ⬇可將手機橫轉或於YouTube觀看大影片唷⬇ https://youtu.be/VZHSNlG...

食材：雞蛋、糖、塗層用白巧克力(一格10g)、低筋麵粉、抹茶粉、奶油(先融化)、可可粉、香草油、泡打粉

香草楓糖水梨磅蛋糕 （純素）

這個是使用Califia Farms杏仁奶(香草風味)製作的香草楓糖水梨磅蛋糕。 用Califia Farms取代動物奶不僅健康，...

食材：蔗糖、香草莢、冷凍椰子油、中筋麵粉、楓糖漿、泡打粉、黑糖、細海鹽、熟水梨(切片)、杏仁片、Califia香草杏仁奶

鳳梨酥

這是，我試過3種食譜做過後，挑出來不錯的比例，烤的時候不會出油，是我比較喜歡的，若不加起司粉也行，就是少了起司的味道，其它不影響。

食材：室溫奶油、糖粉、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉、泡打粉、起司粉（細）(可加，或不加）、全蛋

黑糖糕(電鍋)

自己動手做黑糖糕，不用去澎湖就可吃到嚕~

食材：中筋麵粉、地瓜粉、黑糖、水、植物油、無鋁泡打粉、熟白芝麻粒(可略)

布朗尼*萍姊

全素食的布朗尼蛋糕！

食材：中筋麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打粉、黑糖、油、水、醋

香蕉巧克力漩渦蛋糕

香蕉和帶著花生香的米漿及巧克力，是極搭的食材。 簡單的步驟，打個蛋糕糊，一會兒就有飄香的點心可品嘗了，新手也可大膽嘗試。

食材：低筋麵粉、鹽、雞蛋、泡打粉、植物油、巧克力、小蘇打粉、熟香蕉、光泉薏仁糙米漿、二砂糖

巧克力布朗尼

大家是不是都沒有找到一個固定的配方呢！ 來我這個配方很讚，布朗尼吃起來不會太甜 很多人都不喜歡吃到太甜的，這個剛剛好啦 快來一起跟...

食材：全蛋、糖、奶油、低粉、巧克力、泡打粉（可加可不加）、可可粉

🍁蘋果肉桂核桃磅蛋糕

食材：葡萄籽油、糖、全蛋、低筋麵粉、肉桂粉、泡打粉、核桃、杏仁角

櫛瓜(Zucchini)香蕉蛋糕

主要是用櫛瓜和香蕉製作而成 是非常濕潤,柔軟和健康的蛋糕 滿滿的香蕉味,並且吃不出有蔬菜味道的蛋糕 非常適合給不喜歡蔬菜的小孩子食...

食材：長型蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、塩、肉桂粉、雞蛋、砂糖、植物油、香草精、香蕉泥、櫛瓜絲

＃鬆餅＋水果

食材：中筋麵粉、泡打粉或檸檬汁、鹽、雞蛋-蛋白蛋黃分開、細砂糖、牛奶、無鹽奶油-融化備用

【氣炸】香蕉蛋糕

食材：中根麵粉、泡打粉、梳打粉、鹽、牛油（室溫）、黃糖、雞蛋、熟香蕉