🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
朋友送來澎湖這季最後採收的生海苔,這麼好的東西,除了煮湯、煎蛋,加入麵糰,也可以烤出鮮味好吃可以搭酒的烤餅。 野犬的春夢: htt...
食材:低筋或中筋麵粉、帕馬森起士粉、泡打粉、糖、奶粉、無鹽奶油、生海苔、豆漿、白芝麻
蝦子的鮮甜很適合用粉絲來留住,沙茶香氣濃郁和鮮蝦先快炒,再加入粉絲吸收好味道~~有蝦又有粉絲吃,好吃大滿足
食材:藍鑽蝦、泡軟冬粉、沙茶醬、蔥、醬油、大蒜、砂糖、鹽巴、香油
一份只需77卡的蛋糕,巧克力味濃厚,雖沒加油,但味道亦很好!特意加巧克力奶增加濃郁的味道! 注意!!我用的奶是稠稠的,所以份量較多...
食材:低筋麵粉、巧克力植物奶(份量自行調較)、乳清蛋白粉、無糖可可粉、泡打粉、羅漢果糖(0卡)、蛋黃、蛋白
花生可以依照自己喜好的口味增加或減少,花生也可以依據自己喜好的口感大小去改變
食材:無鹽奶油、黑糖、鹽、蛋液(全蛋)、低筋麵粉、泡打粉、碎花生(可依自己口感)
這個小小的瑪德蓮太好吃了,會不自覺的一個接一個! 剛烤好的外酥內軟,室溫放個一兩天,變的濕潤鬆軟口感,都好喜歡! . Laura'...
食材:無鹽奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蜂蜜、巧克力豆(裝飾用)
無加油,用義式蛋白霜粉制作,可以加別的粉末變成自己喜歡的口味 另外我是用氣炸鍋,使用烤箱的朋友們請縮短烘烤時間
食材:蛋白霜粉、冷水、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、市售沖泡粉
久違的靈感之作,濃郁芝麻香氣加上南瓜,是個不錯的搭配
食材:米粉、低筋麵粉、南瓜、泡打粉、奶粉、砂糖、蜂蜜、無鹽奶油、植物油、牛奶、芝麻醬、餅乾、雞蛋、南瓜餡、糖粉
這是巧克力非常濃郁的無蛋香蕉巧克力布朗尼 非常適合早餐或者下午茶,素食者可食用 影音作法: https://www.youtub...
食材:蛋糕模、中筋麵粉、無糖的可可粉、泡打粉、塩、砂糖、植物油、香蕉泥、香草精、切碎的無糖巧克力或巧克力粒
剛出爐的🧁蛋糕香氣四溢,令人情不自禁,想狠狠咬上一口才算過「癮」!微微濕潤的蛋糕入口,瞬間散發出濃郁的果香,微甜酸醇中帶有一絲絲迷...
食材:中筋麵粉、白砂糖、柳丁汁、全蛋液、檸檬汁、無鹽奶油、泡打粉、果乾、香草精 .、萊姆酒、鹽、中筋麵粉(沾果乾用)、檸檬皮絲(可不放)、柳丁皮絲(可不放,裝飾用)
簡單又有聖誕氣氛的小點心
食材:可可粉、砂糖、食用油、雞蛋、中筋麵粉、即食燕麥、泡打粉、鹽、無調味杏仁、糖粉
这一款松饼,不用打发鸡蛋也一样的蓬松、柔软、厚实,不添加酵母不用等待发酵。也不需要专门的松饼粉,用普通面粉即可。 有着清甜的蛋奶香...
食材:中筋面粉、糖、泡打粉、黄油、鸡蛋、盐、香草精、酸奶(开菲尔/里海/希腊)、牛奶
#低碳 #高蛋白 #Feta菲達乾酪 #燕麥纖維
食材:燕麥纖維、乳清蛋白粉、無糖花生醬(顆粒佳)、泡打粉、自製榛果巧克力醬(可略)、菲達乾酪、無糖黑芝麻醬(可略)、凍乾藍莓(可略)、Zint, 有機生可可碎、牛奶、無糖椰片、植物油、雞蛋
秋天的早晨吃一碗湯麵是最舒服的事了。將麵條煮軟,肉和香菇爆香炒熟,鋪在麵上,就是一碗快速好喝的湯麵了
食材:火鍋或梅花肉片、片栗粉或太白粉、日式鰹魚或麵醬油、乾香菇 (泡軟,切絲)、水、其它種類菇、酒、韭菜或蔥 (切段)、米霖、糖、鹽、胡椒
酥酥脆脆的香酥炸肉,也可作為炸豬排帶便當哦~酥脆的外皮裡緊緊的包裹著軟嫩的醃肉🤩🤩是一道香氣十足兼具亮眼外表的料理! 醃料比例和...
食材:豬腱肉片、清醬油、中筋麵粉、蒜頭、水、蛋液、蔥段(大約一隻蔥量)、鹽、樹薯粉、薑、泡打粉、沙拉油、米酒、二號砂糖、白胡椒粉、孜然粉
類似磅蛋糕的口感~ 最適合做為下午茶的搭配甜點 且減糖無負擔!
食材:1.雞蛋、2.細砂糖、3.低筋麵粉、4.泡打粉、5.無鹽奶油、6.伯爵紅茶包
跟我的另一個檸檬小蛋糕配方是一樣的,只是用了橡實的烤模,實在是有夠可愛😍於是我很閒的又寫了一次~ 食譜參考馥羽的輕甜食:黃檸檬小蛋糕。
食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒or香草精、室溫全蛋、細砂糖、檸檬皮削、檸檬巧克力(表層)
臨時想吃些甜點,該做什麼好呢? 簡易速成的蔓越莓馬芬蛋糕 是很好的選擇哦:)
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、攪拌盆、砂糖、打蛋器、蔓越莓乾、刮刀、香草精、大湯匙、牛奶、馬芬烤盤、雞蛋、油力士紙杯、泡打粉
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:鮮魚、酸菜、泡仔薑(可用一般仔薑)、泡椒(一般辣椒可)、蒜頭、蔥、大紅袍(花椒)、青山椒(可用乾青花椒)、片栗粉、鹽、白胡椒粉、糖、料酒