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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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拜拜完的雞胸, 如果沒有馬上吃完, 容易變乾柴! 這時加入雞油和糖稍微炒香, 再同馬鈴薯泥調成內餡, 包在餛飩皮裡, 入油鍋炸至金...
食材:餛飩皮(小)、雞胸肉(熟)、馬鈴薯、冷凍火腿三色蔬菜、糖、鹽、雞油
用微波爐做一道清淡又美味的紙包雞不難,使用臺酒58度金門高粱酒簡單醃肉,再善用烘焙紙功能來燜蒸雞腿肉,10分鐘的微波時間,就能讓雞...
食材:臺酒58度金門高粱酒、去骨雞腿肉、鹽巴、青葱、蒜頭、薑、麻油
食材:全聯白刺蝦、青蔥、沙茶醬、薑片、老干媽雞油辣椒、蒜頭、糖、九層塔、鹽、米酒、香油、醬油膏、黑胡椒粉、魚露
簡易家常菜。 只要不怕被蟹鉗夾到,其實這菜式根本是零難度吧!
食材:花蟹、雞湯、鹽、雞蛋、蒸魚豉油、蔥花
簡單的煮一鍋湯, 不僅能溫暖家人的胃、溫暖家人的心, 還能喝到滿滿的營養和滿滿的愛呦!
食材:土雞、乾香菇(小顆鈕扣菇)、鹽巴、大蒜、純米米酒、薑
英國菜其實也可以很好吃!英式雞肉派做法簡單又美味,值得嘗試! 這些食材在歐美地區的超市都是非常家常的平價食材,在台灣如果沒有韭蔥...
食材:雞肉、韭蔥leek (可用青蔥取代)、蘑菇、燻肉丁(或培根)、法式酸奶油、雞高湯、麵粉、奶油、市售酥皮、雞蛋、月桂葉、百里香
冷天簡單的煮一鍋雞湯給家人, 電鍋幫忙輕鬆省力, 多加了蛤蜊,不必調味湯頭就很鮮美了!
食材:雞腿切塊、蛤蜊、鹽巴、乾香菇(小顆鈕扣菇)、純米米酒、大蒜、薑
吃辦桌經常等的就是那一大盤的"轟肉"上場, 挾的倒不是豬腳, 而是旁邊的配菜筍乾, 吸附滷汁吃起來脆口的筍絲, 總讓人欲罷不能! ...
食材:筍乾、梅干菜、醬油、去骨雞腿排、砂糖、清水、米酒、雞油 (或豬油)、蒜頭、薑片
自製港式蘿蔔糕~懶人turbo版。今年挑戰70分鐘從備料到蘿蔔糕出爐成功!免切料,免刨絲, 將材料通通倒入廚神料理機就是了。切臘腸...
食材:白蘿蔔(去皮)、港式臘腸、在來米粉、乾香菇、太白粉、糖、蝦米、水、雞粉、油、鹽、水(煮蘿蔔)、白胡椒粉
簡單的煮一鍋湯, 不僅能溫暖家人的胃、溫暖家人的心, 還能喝到滿滿的營養和滿滿的愛呦!
食材:切塊雞腿、綠竹筍、鹽巴、乾香菇(小顆鈕扣菇)、純米米酒、大蒜、薑
食材:去骨雞腿肉丁、蔥段、薑、雞蛋、太白粉、鹽、白胡椒粉、醬油、白醋、糖、香油
碎骨泥有很多的營養成分可以幫助狗狗鈣質的吸收❤️ 57號台農地瓜可以連皮吃口感綿密味道甘甜剛剛後,個人喜好❤️
食材:杯口徑7/底徑5/高3.9cm、擠花袋跟大號寬口徑的擠花頭、57號台農地瓜、三明治袋、雞肉泥、台農57號地瓜、雞軟骨或雞胸肉、枸杞、鮭魚、藍莓或蔓越梅乾、雞蛋、自製餅乾、牛奶、低筋麵粉、油、燕麥、芝麻
本以為加了2大匙的椰漿味道會太重,但其實料理後的椰漿味道不太明顯,可能是今天用的印度咖哩粉口味較濃郁,所以連椰漿也敵不過,總之,口...
食材:雞柳(雞里肌)、椰漿、印度咖哩粉、油、西班牙紅椒粉、乾燥洋香菜葉、鹽
食材:桂竹筍、辣豆瓣醬、醬油、醬油膏、雞高湯、鹽、油、蒜瓣
喜歡醬味,想品嚐雞肉的鮮嫩滋味,莫過於皮香,肉滑,味鮮的桶子油雞。可作為宴客菜的家常菜,做法簡單,步驟不多,簡單中更見豐富的招牌菜...
食材:水,酒,鹽,、冰糖,醬油、全雞(或雞腿)、薑片,蔥段,洋蔥、甘草,花椒,八角,、陳皮,茴香
冰箱翻出一條紅蘿蔔,加上今日買入的冷藏雞里肌肉一起炒出一道快速下飯菜。 紅蘿蔔內含的脂溶性β胡蘿蔔素為脂溶性,使用油脂烹調較易吸收...
食材:紅蘿蔔大條、雞里肌、醬油、薑片切絲、太白粉、油、米酒
加了香菇和木耳 湯頭味道更豐富
食材:香菇、黑木耳、蛤蜊(大)、絲瓜、油、鹽、雞高湯、水、薑絲、米酒、胡椒粉
美味的古早味芋頭米粉湯是我的最愛之一,兒子最近也愛上吃芋頭,每天都說要吃芋頭,所以就煮一大鍋芋頭米粉湯來滿足他 我是一個喜歡下廚...
食材:芋頭、香菇、蝦米、雞高湯或水、豬肉絲、芹菜、高麗菜、油蔥酥、米粉