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Haci此道料理為季節性食材 口感在柔嫩與脆之間掙扎
食材：蒜頭-切片、生薑-切絲、辣椒-切絲、蔥-切段、鹽、雞粉、箭筍-輕拍、油
油雞
1,198 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「油雞」的零失敗食譜
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超簡單 !! 豉油王雞翼/醬油雞翅 !
Jimz Mok豉油王雞翼 /醬油雞翅 是香港其中一個必學的家常菜 ! 非常下飯也非常簡單 ! 小孩愛吃 ，大人更愛吃 ! 我一人份就已經吃了6...
食材：雞翅、薑、蒜頭、醬油、黑 、白胡椒、鹽、糖
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翼板牛排佐義式牛肝菌醬
Mr.Cook食材：牛排、蒜頭、牛肝菌菇、迷迭香、鮮奶油、黑胡椒、奶油、鹽巴、百里香、洋蔥、牛油(或高沸點油)、紅蔥頭、白蘭地、雞高湯
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食煮#18 韓式泡菜豬肉燉飯
黃小莫一個人食一個人煮 食煮#18 韓式泡菜豬肉燉飯 https://youtu.be/0K2ZxAOzApg https://bit....
食材：豬肉片、洋蔥、雞高湯、舞菇、清酒、白糖、四季豆、油、鹽、台灣米、黑胡椒
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雙鮮三角蝦餅簡單做
陳太太的菜菜味利用餛飩皮和花枝漿，就可以做出媲美泰式餐廳的美味蝦餅喔～😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www...
食材：鮮蝦、創鮮家花枝漿（1包）、胡椒粉、餛飩皮、鹽巴、小磨坊蒜風味油、米酒、泰式甜辣醬（泰式雞醬）
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中式南瓜彩椒燉飯
原禾軒｜料理最強雞高湯吃膩了西式的燉飯，來試試看中式口味的燉飯吧! 利用老母雞上湯的清甜，搭配香噴噴的經典醇香雞油 讓燉飯變得更輕鬆，滋味更豐富~ ...
食材：經典醇香雞油、老母雞上湯、白米、紅蔥頭、去骨雞腿、南瓜、彩椒、鹽巴、香菇
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三杯芋薯
小磨坊根莖類高纖低熱量具有飽足感，利用三杯的料理讓根莖類更入味，吸收三杯的醬汁，再放入香氣十足的九層塔，美味十足。
食材：地瓜、芋頭、馬鈴薯、薑、辣椒、青蔥、九層塔、小磨坊三杯雞調味料、麻油、水、油、小磨坊蒜風味油
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蔥香杏菇拌脆芹
小磨坊蔥香可以壓制味道比較重的菇類與芹菜，且炒過的菇類會釋放甜味，此時加入香蒜黑胡椒，預熱後會釋放蒜香與黑胡椒香，再以鹹酥雞椒鹽粉予以鹹...
食材：杏鮑菇、西洋芹、大條紅辣椒、小磨坊蔥風味油、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊鹹酥雞椒鹽粉、醬油
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春筍炆雞 簡易 (附影片)
蝸煮簡易的家常小菜 春荀 : 產量不多，生長在立春後，供應期只在3 月下旬-至5月上旬 是菜中珍品，開胃健脾， 適合高血壓。 注意 ...
食材：春筍、雞件、鹽、紅蒽頭、老抽、生抽、薑片、粟粉、蒜頭、油、清水、胡椒粉
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雞肉飯（簡易版）
🏡小小的廚房，大大的愛😘食材：雞胸肉、米酒、蠔油、白飯、糖、水或雞湯（煮雞胸肉的湯）、油蔥酥
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食煮#16 日式親子丼
黃小莫一個人食一個人煮 食煮#16 日式親子丼 https://youtu.be/Sb1qo5hX_Cc https://bit.ly/...
食材：小雞腿、洋蔥、雞高湯、青蔥、醬油、鹽、雞蛋、清酒、黑胡椒、白飯、味霖、油
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【氣炸】南乳雞翼
艾肥煮食工房食材：雞翼、生粉、豉油、酒、南乳、糖
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秋葵炒雞柳
金魚腦的食驗筆記若沒有其它道配菜，這份量適合一人獨享。
食材：雞里肌、秋葵、辣椒、蒜頭、鹽、油、白開水
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鹹甜芋頭絲年糕
chun手作料理食堂過年吃紅豆甜年糕，也來做鹹年糕內加芋頭絲。
食材：糯米粉、二砂糖、水、細絞肉、芋頭絲、香菇、蝦米、醬油、油蔥酥、胡椒粉、沙拉油（雞油）、甜糕紙
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蟹黄豆腐
姥姥廚房鹹蛋黄加油炒散，做成蟹黄的樣子，配上豆腐清爽滑嫩的口感，鹹中帶鮮，鮮香可口。不需要像金沙豆腐般豆腐先油炸，蟹黄豆腐更健康。
食材：豆腐、鹹蛋黃、水、蔥、鹽、油、雞粉、酒
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crushed pepper 雞炒美姬菇
Zozo Chen土耳其的微濕乾辣椒加上美姬菇像杏鮑菇的口感 拌麵單吃都不賴，吃有辣的香氣不會辣。
食材：雞里肌、米酒、豪油、美姬菇、油
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鹽酥雞風豆干炒肉絲
🌈MIKUの嵐色キッチン🍳想炒個普通的豆干肉絲，但忘了買蔥，發現窗臺上栽植的九層塔長得茂盛，採收一把入菜，撒上鹽酥雞粉，還真有外面賣的鹽酥雞的味道呢😂
食材：小豆干、豬後腿肉絲、水、九層塔、地瓜粉、油、鹽酥雞粉、醬油
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免炸鹹酥雞★烘烤版的低油鹹酥雞
梁小蝶想吃鹹酥雞又怕胖，不如試試烘烤版！ 醃料中加入秘密武器「甘草梅子粉」， 鹹中帶微微酸甜，軟嫩又多汁 用烤的鹹酥雞，也別有一番風味唷...
食材：去皮雞腿排、醬油、蒜粉/五香粉、白胡椒粉/甘草梅子粉、粗地瓜粉、植物油
