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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天分享的是我習慣的做法;喜歡海味的可以用米酒泡一些蝦米、乾魷魚🦑 🥘相關食譜:「台式臘味煲仔飯」、「荷香糯米雞」、「藥膳麻油飯...
食材:長糯米、白米、豬里肌肉絲、香菇水、米酒、黑麻油、乾香菇、蠔油、麵輪、五香粉、醬油、油蔥酥、白胡椒粉、香菜、鹽、甜辣醬、印尼甜醬油
新春年菜總少不了一道溫心暖胃的羹湯,這道滑順、香濃的芙蓉香酥羹,以豆漿為湯底,巧妙的搭配鮮嫩娃娃菜及酥炸猴頭菇,每一口都令人為之驚...
食材:猴頭菇真空包、花菇、豆漿、豆花粉、娃娃菜、糖、花片、芹菜、山蘇、酥漿粉、地瓜粉、太白粉、醬油、胡椒粉、五香粉、鹽巴、香菇粉、水、油
餛飩不似水餃皮厚,容易太飽足,又可以煮湯加青菜、打蛋花,均衡力十足,是早餐的優良人選之一喔 !
食材:餛飩、小白菜 (切段)、水或高湯、蛋、紅蔥油、蔥段、油蔥酥、薑泥、醬油、酒
有時身體不適想吃清淡點,但又想吃得營養,建議您參考今天的瘦肉粥食譜。 🥬想要味道更豐富的,就加入所有食材。 🍚相關食譜:「雞蓉...
食材:食油、豬絞肉/豬肉絲、乾香菇、白飯、油蔥酥、胡蘿蔔、米酒、高麗菜、醬油、清水、白胡椒粉、鹽、香油、雞粉、蔥、芹菜/香菜
筍子的季節,又不想在廚房流汗的簡單料理
食材:竹筍、新鮮香菇、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、白米、油蔥酥、雞粉或(鹽巴)、糙米、五花肉、水
炒好的榨菜肉絲可以直接配飯吃,若放入高湯煮再加麵就是美味的榨菜肉絲麵嘍!一次炒多一些冷凍保存下次要吃麵就很方便搂~
食材:肉絲、榨菜、油蔥酥、醬油、米酒、太白粉、胡椒、蒜末、糖、辣椒(可不加)
忙祿的現代人常常忙得時間壓縮得很緊,連做一餐飯都有點難,因此用一鍋料理就能變出幾道菜,不但能讓自己輕鬆些,又可享受美好的一餐,大家...
食材:帶皮五花肉(切條)、洋蔥(切丁)、松露醬油、白煮蛋、糖、燙青菜、油豆腐(大)、老抽(可有可無)、五香粉、油蔥酥
農民市集裡,孩子們迷戀上古早味油飯的滋味,直喊著還想再吃。 媽媽我當然不能讓他們失望,快請谷哥教我一手, 融會貫通後把零失敗的油飯...
食材:長糯米、圓糯米混搭、蝦米、乾香菇、五花肉、油蔥酥、香菜
credit : Candice Leung FB: CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行
食材:新餐肉、酥皮、油
夏天不想待在廚房,煮一鍋肉燥吧,拌飯拌麵都好用喔,一鍵按下,輕鬆上菜。
食材:豬絞肉、洋蔥、蒜頭、紅辣椒、月桂葉、油蔥酥、胡椒粉、五香粉、醬油、米酒、冰糖、水
食材:皮蛋、四季豆、地瓜粉、辣椒、鹹酥雞粉、蒜頭、油
先炒香食材,再使用萬用鍋來做油飯。,簡單又好吃。
食材:牡蠣乾、干貝乾、魷魚乾、糯米.白米.糙米、米酒、黑麻油、薑片、油蔥酥、醬油
我超級懷念在香港吃到素食的蘿蔔絲酥! 超級好食😋! 我終於忍不住要做了🥰 素食版就一定沒有豬油的👍🏻但一樣也能夠非常酥脆💕 酥皮層...
食材:油皮中筋麵粉、蔗糖、有鹽素牛油、無味椰油、水大約、油酥中筋麵粉、白蘿蔔、素雞粉、胡椒粉
煮一鍋高麗菜飯既快速又簡單,對忙碌的人來說花少少時間就能吃得津津有味,只要再煮鍋湯,就能打發一餐,方便吧!🥰 🌹幸福餐桌還有更多...
食材:米、高麗菜(略切片)、鹽、絞肉、鮮味炒手或柴魚粉、油蔥酥
蘿蔔糕食譜 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556868857
食材:蘿蔔絲、香菇、蝦米、油蔥酥、再來米粉、鹽巴、白胡椒粉、水
食材:新鮮蟹腿、蔥段、壺底油、老薑薄片或絲、米酒、碎蒜或蒜頭酥
用蘿蔔糕的做法,變換裡面的主要配料,蒸出不同風味的傳統米食~
食材:芋頭、豬瘦絞肉、在來米粉、香菇、水、白胡椒、蝦米、鹽巴、油蔥酥
其實客家人的湯圓比市售紅白湯圓大顆,但為了適合長輩入口,我特意揉成小顆的,湯頭也煮清淡點,還加入了對身體很好的薑黃。 🍡相關食譜...
食材:豬里肌、米酒、豬油/雞油、醬油、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、香油、油蔥酥、太白粉、鹽、韭菜、香菜、芹菜、茼蒿/大陸妹、雞高湯