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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前陣子在網路上很流行的食譜,帶著實驗的精神嘗試看看竟然真的做出像洋芋片脆脆的口感!除了當點心外也十分適合作為開胃菜或是派對小點喔!...
食材:義大利筆管麵、橄欖油、布里起司Brie、帕瑪森起司粉、切達起司cheddar、義大利綜合香料、帕瑪森起司Parmesan、紅椒粉、酸奶油sour cream、大蒜粉、蒜、鹽、無鹽奶油、黑胡椒、小番茄(裝飾用、細香蔥chive
這道其實是因為前一道統一肉燥麵蛋包番茄炒麵有剩下的麵, 想來想去就把剩下的麵跟著蔬菜一起又做成了一道焗烤, 變身後的剩菜真的超好吃...
食材:剩下的統一肉燥蕃茄炒麵、茄子、中筋麵粉、蒜頭切碎、全脂鮮奶、番茄切碎、醃製櫻花發酵奶油、extra virgin橄欖油、漢堡起司片、統一肉燥麵油蔥包
某日點了炒泡麵當午餐,吃完心、胃、皮夾有嚴重空虛感,自己做成本超低、又能吃到多種蔬菜、少吃點調味料。
食材:王子麵、豬肉、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、高麗菜、沙茶醬、美生菜、油蔥酥、海帶芽、大蒜、水
生酮者使用蒟蒻麵,非生酮者可使用寬粉/河粉
食材:雞胸肉、麵、水、洋蔥、醬油、魚露、小玉米、太白粉或洋車前子粉、蠔油、九層塔、油、蒜碎、黑醬油、薑泥、糖、辣椒碎、蔥(切段)
住宿舍只有電子鍋可料理? 冰箱冷凍還塞著拜拜後的白斬雞、鹽水雞、煙燻雞?幫你恢復雞肉Q彈肉質
食材:冷凍雞肉拼盤或骨頭肉、蔥、醬油、全麥麵條、白胡椒、薑絲、鹽、油蔥酥、黑胡椒
第一次買三星蔥,真的比一般蔥好吃
食材:三星蔥切蔥花、玉米筍、鴻禧菇、蛋、油、鮮味炒手、香蒜黑胡椒、蒜蓉辣椒、拉麵
食材:乾香菇、金鈎蝦米、洋蔥、青蔥、高麗菜、黑胡椒粉、鮮雞粉、昆布高湯、油蔥酥、醬油、大黃瓜(冰箱剩餘的材料😂)、雞蛋麵
【排骨酥】相傳排骨酥為早年肉品保存不易,先人以油炸方式增加保存期限的方式,現以成為台灣傳統小吃之一 ➤豬小排含有豐富維生素B...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、娃娃菜、米酒、油蔥酥、豬小排、蒜泥、胡椒粉、冬瓜、糖、鹽、醬油、蔥、蛋黃、地瓜粉
王芳出生於大陸內蒙古包頭市,來台23年的她,育有2名子女。王芳非常喜歡參加各式各樣的課程,經常參與善牧舉辦的課程活動,熱衷學習的她...
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、羊肉、油、鹽、洋蔥、胡椒粉、蔥、味素、醬油、醋、蒜、香油、大紅袍花椒、寬版拉麵
食材:鍋燒麵、蝦仁、鮮香菇、梅花豬肉片、火鍋料、玉米筍、榨菜絲、油蔥、小白菜、蛋、蔥花
食材:絲瓜(片)、關廟麵、蔥(末)、薑(片)、油蔥酥、鹽、雞高湯
在家工作忙碌一整天之後, 傍晚接完最後一通電話會議、打開冰箱看到剩下的白酒、突然好想要吃白酒蛤蠣麵。那剛好也有一盒泡好的蛤蠣、還有...
食材:統一肉燥麵、白刺蝦、蛤蠣、白酒、統一肉燥麵蔥油包、法國鹽之花、小磨坊黑胡椒粗粒、extra virgin橄欖油、蒜苗切斜刀、大蒜拍扁、小番茄對切
吃起來有魯肉的鹹,香菇的香,還有點甜甜的,淡淡的米漿香味,配上麵還蠻順口的。
食材:麵、花椰菜、蛋、香菇乾、蒜頭、豬絞肉、熱水、米酒、醬油、米漿、油蔥酥、麻油、油
一個人的午餐很容易忘記吃了,要不就是不知道要吃什麼?花個十分鐘時間幫自己做一份簡單速食的麵食─營養乾拌烏龍麵吧!食材容易取得,製作...
食材:市售烏龍麵、白醬油(一般醬油亦可)、醬油膏、小磨坊─蔥風味油、自製辣椒醬、雞蛋、芫荽(香菜)
長輩們很喜歡吃蔥油拌麵,可是外面買到的蔥油拌麵,不是太油就是太咸,對健康非常不好(特別是有三高問題的人)。如果從麵條到蔥油都是自己...
食材:中筋麵粉、蔥、鹽、橄欖油、辣油、水
每次吃完火鍋就會產生一些零頭的食材,所以隔日一定要來幾道清冰箱料理,好來消滅這些什麼都剩下一點的食材。 炒麵就是其中最常出現的料...
食材:細關東麵、王子麵、木耳、青江菜、雞蛋、蒜末、牛頭牌紅蔥醬、醬油、油
之前分享過「古早味肉燥」食譜,這次的食譜多了幾味香料。因為有滷料,五香粉的用量要更少。 ※如果要滷比較多豆輪、油豆腐,建議把滷好...
食材:豬絞肉、麵輪、關廟麵、水煮蛋、高麗菜、米酒、肉燥、醬油、滷蛋、蠔油、蔥花、油蔥酥、白胡椒粉、八角、丁香、花椒、白胡椒、月桂葉、黑糖、五香粉、清水
香煎的松阪豬吻上泡菜,酸辣口感讓人大呼過癮!
食材:麵、泡菜、松阪豬、蒜仁、蔥、花菇、洋蔥、香菇水、純米酒、蔭油、鹽、黑胡椒