油蒜

三杯杏鮑菇

劃刀後的杏鮑菇多汁嫩口，杏鮑菇的鮮甜與醬汁完美融合，淡淡的麻油香氣縈繞鼻間，一口咬下濃厚的醬汁在口間瞬間迸出。

食材：杏鮑菇、青蔥、蒜頭、九層塔、辣椒、薑、小磨坊三杯雞調味料、小磨坊蒜風味油、麻油、米酒、水

小白菜炒蛋

爽脆可口的小白菜與營養豐富的雞蛋組合成這道家常小菜。 小白菜也能換成冰箱庫存有的各種綠色當令蔬菜。

食材：小白菜、雞蛋、柴魚粉、鹽、油、蒜末

氣炸鍋烤雞

簡單 省時 鎖住雞汁不油膩👍

食材：雞、蔥、蒜、醬油、胡椒粉、鹽、油

豉汁排骨南瓜

南瓜的甜，排骨豬肉的鹹香

食材：肋排、梅花肉、南瓜、清酒、醬油、蠔油、蒜油、辣椒末、紅蔥頭碎、香菜末、蒜末、薑末、蔥花、豆豉、鮮味炒手

松阪豬泡菜炒麵

香煎的松阪豬吻上泡菜，酸辣口感讓人大呼過癮！

食材：麵、泡菜、松阪豬、蒜仁、蔥、花菇、洋蔥、香菇水、純米酒、蔭油、鹽、黑胡椒

熱炒地瓜葉

食材：地瓜葉、蒜末、鹽、糖、油

韓式辣炒年糕雞

端出來大方特別 做法很簡單輕鬆 想吃韓式料理的時候 自己在家輕鬆就可以做好 煮上一大盤馬上都會被吃光

食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜、年糕、泡菜、韓式辣醬、醬油、油、飲用水

氣炸鍋豬手

氣炸鍋豬手 製作過程：https://youtu.be/gzL8n5EZNek 超級方便的氣炸鍋豬手！在家也能享受德國🇩🇪般的豬手...

食材：豬手、雞粉、黑胡椒碎、香茅椒鹽粉、孜然粉、蒜鹽、油

老菜脯烏骨雞湯

甘甜爽口養生好滋味

食材：烏骨雞、老菜脯、薑、蒜、紅棗、枸杞子、鹽、白胡椒粉、油、水

【椰香軟殼蟹】驚豔四座！

吃蟹🦀就要趁現在，賴人食蟹首推軟殼蟹料理，大型的海鮮超市冰櫃裡陳列一盒盒的軟殼蟹，買回家不用殺生方便清理，裹上脆酥漿用180度熱油...

食材：軟殼蟹、玉米筍、脆酥粉、香菇、沙拉油(炸軟殼蟹用)、蒜末、小番茄、清水 75 c.c.、檸檬汁、蘆筍、魚露、洋蔥絲(舖盤底)、香菜末、檸檬葉(可不加)、紅辣椒末、烤熟的椰子絲、素蠔油、清水、油蔥酥(可不加)、砂糖

沙茶炒羊肉

食材：羊肉火鍋片、空心菜半包、太白粉、米酒、醬油、蔥花、蒜末、薑末、辣椒末、✔️沙茶調醬、沙茶醬、醬油（試味道時可再增加）、砂糖、烏醋、油（炒空心菜用）

奶油煎蒜味椒鹽雞胸肉

香嫩好吃

食材：去皮雞胸肉、蒜仁切片、小磨坊辛香白胡椒鹽、蔥花、油、奶油、麵粉

想家的時候來一碗滷肉飯/魯肉飯

上週末先生邀朋友來家裡做香腸 親自去豬肉舖買肉回來自己絞肉 皮的部分 因為要丟掉 我覺得實在可惜 突然想到美味的建宏雞魯飯 那一層...

食材：豬絞肉/五花肉、豬皮、湯、醬油、米酒、水、八角、油蔥酥、小香菇、蒜末、薑末、雞蛋、醬油膏

櫛瓜炒雞胸

櫛瓜真好吃😋

食材：雞胸、鹽、櫛瓜、醬油、油、胡椒、蒜末

【開胃前菜】涼拌手撕雞

夏日必做的涼拌菜式 - 涼拌手撕雞。簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲，再拌入香濃的醬汁，就成這超美味的料理！配冷麵享用，加點小黃瓜，又是豐...

食材：雞肉、香菜、蒜末、薑末、糖、醬油、香油、鎮江醋、辣椒油

肉羹/肉羹麵/肉羹飯

煮一鍋肉羹，各種吃法😋 YouTube: https://youtube.com/shorts/42TSgmPZTtY?feat...

食材：市售肉羹、水、付的油蔥包、醬油、蒜末、沙茶、紅蘿蔔絲、香菜、鹽、高麗菜絲、九層塔、白胡椒、竹筍、烏醋、羹粉（可柴魚代替）、蛋、太白粉水、黑木耳絲、鮮菇、糖、白蘿蔔絲（我沒有🥲）

深夜5分鐘上菜之微波蒜香花椰菜🥦

純粹半夜想吃可以五分鐘弄完的食物😂但又不想吃太罪惡的東西才有這個食譜😂

食材：好市多花椰菜、鹽、鵝油、蒜片、辣椒