沙茶

【厚生廚房】羊肉片炒高麗菜

高麗菜的清甜與羊肉片的鮮嫩，簡直是絕佳搭配。 但羊肉片要先處理一下，才會更顯肉質滑嫩口感喔! 厚生食材看這裡：https://...

食材：羊肉薄片、高麗菜、醬油、蒜頭、沙茶醬、辣椒、米酒、糖

簡易沙茶炒麵

教你快速簡單就能炒出小吃店的味道！煮一人份的餐點也可以很簡單！

食材：油麵、紅蘿蔔絲、沙茶醬、青江菜（切塊）、紅蔥醬、青蔥（切段）、醬油、貢丸（可無或換肉絲）、白胡椒、辣椒（切斜片）、烏醋、蒜片、水（或高湯）

空心菜炒牛肉

食材：牛梅花肉片、空心菜、優格、沙茶、醬油、米酒、蒜、麻油、辣椒

Xo 醬炒飯（任何醬都行）

網上做蛋炒飯教學很多種，很搞剛的我都試過。我的方法不麻煩，蛋香滿滿一樣好吃。

食材：雞蛋、冰過的剩飯、鹽巴、臘肉或香腸、醬油、蔥、Xo醬或沙茶醬

沙茶牛肉炒粄條

越南牛肉河粉經常會使用到的九層塔, 其實客家料理也經常拿來入菜喔! 搭配台味十足的沙茶醬, 同粄條、豆芽菜炒香~ 淋上適量烏醋助開...

食材：粄條、火鍋牛肉片、醬油、高麗菜葉、烏醋、沙茶醬、豆芽菜、白胡椒粉、韭菜、鹽、味醂、蒜頭、米酒、紅辣椒、太白粉、九層塔、清水

熱炒沙茶豆干久黃～

豆干橫剖後切絲，加上沙茶醬熱炒，最後加入久黃提香、脆，辣椒配色，就是這麼簡單即可以完成一道下飯的家常菜。 ps：利用上一道冬菜蝦丸...

食材：久黃、五香豆干、大辣椒、沙茶醬、鹽、炒菜油

❤【台日友好料理】咖哩牛肉燴飯（超下飯）

燴飯是一道能快速完成又好吃的料理，利用S&B天然咖哩粉獨特香氣，加上夠台式的沙茶醬，是一道很下飯的料理喔

食材：牛肉片、S&B咖哩粉、醬油、芥蘭菜、糖、蒜末、米酒、鹽、太白粉、水、辣椒、沙茶醬

韭菜炒鴨血

食材：韭菜(切段)、薑片、酸菜梗、黑蔴油、鴨血(切片)、辣椒、沙茶醬、水、醬油、黑醋、糖、胡椒粉

沙茶牛肉

食材：蒜頭、辣椒、牛肉、空心菜、沙茶醬、鹽、太白粉、醬油、米酒

沙茶珊瑚菇

食材：珊瑚菇、蔥、沙茶

沙茶鮮蔬雞丁炒飯

留學生想吃健康一點的炒飯。四種蔬菜搭配去皮雞腿丁拌炒，加上一點沙茶提味，吃起來口感清爽有層次！

食材：隔夜冷飯、蒜頭、去皮雞腿排、小黃瓜、蘿蔔、萵苣、蘑菇、橄欖油、有鹽奶油、鹽巴、醬油、牛頭牌沙茶醬

素滷豆干

食材：豆干、醬油、醬油膏、鹽、素沙茶、麻油、小磨坊滷包、黑糖

⭐️最愛媽媽味⭐️九層塔炒嫩雞

食材：雞胸肉、蒜頭、醬油、九層塔、糖、米酒、沙茶醬

彩椒炒荷蘭豆

食材：紅蘿蔔絲、荷蘭豆、香菇、沙茶醬、醬油

沙茶炒飯

用愛之味沙茶醬炒飯很好吃、很開胃 、百吃不膩🎐

食材：煮好的白飯、紅禧菇、紅甜椒、青椒、黃甜椒、豆腐餅、愛之味沙茶醬、鹽

椒筍牛

糯米椒、綠竹筍和牛肉爆出的口感，像一場相見恨晚的意外。如同無常的人生，配來配去不搭也是一種搭。

食材：去骨牛小排薄片、糯米椒、綠竹筍、蒜頭、塩、沙茶

鍋燒烏龍

試了許多次，原來要用柴魚高湯，嗯～就是這個味道

食材：市售烏龍麵、柴魚片、沙茶、蛋、魚板、豆皮、高麗菜、香菇、梅花豬