沙拉料理

竹筍水果沙拉

清涼一夏😋😋

食材：綠竹筍、蘋果、鹽巴、紅、黃甜椒、豌豆莢、沙拉

黑胡椒烤雞胸溫沙拉🥗(微波爐速成

天氣冷卻又想吃個健康的沙拉嗎？那就來試試看溫沙拉吧！ 溫沙拉最棒的地方就是可以用任何自己喜歡的肉品、魚蝦和蔬菜隨機搭配 不管怎麼搭...

食材：雞胸肉、玉米筍、鹽、小黃瓜、黑胡椒、即食冷凍毛豆、橄欖油

「此乃吾春天」茼蒿豆腐沙拉

這道簡單的涼拌菜，充滿了豐富的鮮甜美味。軟嫩的豆腐增加了一種獨特的口感。 最棒的是，它熱量低卻營養均衡， 足夠成為一款全明星的配菜...

食材：茼蒿、豆腐、白芝麻、糖、白味噌、清水、醬油、鹽

花園沙拉佐松露蜂蜜醬

一道適合在聖誕節上菜的花園沙拉 看起來真是很美 好有質感的一道菜

食材：綜合生菜、小黃瓜丁、蘋果丁、玉米、番茄丁、開心果、食用花、松露橄欖油、松露醬、松露蜂蜜、松露鹽

沙拉

水煮蛋 生菜 紫生菜 蘋果 玉米筍 葡萄乾 沙拉 和風柚子

食材：水煮蛋

蝦仁蛋沙拉

防疫在家紀錄，純屬料理小白，歡迎各自改版。食材都是家樂福超市購得。

食材：草蝦仁、紫洋蔥（有嗆味）、沙拉醬、小黃瓜、黑胡椒粉、馬鈴薯、鹽（可省略）、蛋

日式 鮪魚義大利麵沙拉

日本人喜歡吃飯時配點小菜，因此日本婆婆總能三兩下變出各式小菜！這道日本公公指定想吃的涼拌沙拉，簡單記錄起來、介紹給大家！

食材：義大利麵、小黃瓜、紅蘿蔔絲、苜蓿芽(可略或替換)、切碎水煮蛋、鮪魚罐頭、切碎的杏仁或其他堅果、日本美乃滋(可略)

沙拉綠竹筍🥢

又到了綠竹筍的季節，簡單的沙拉涼筍，冰冰涼涼的吃，暑氣全消！

食材：綠竹筍、沙拉、鹽

優格牛油果🥑沙拉

牛油果加上甜柿的脆甜及聖女小番茄的微酸，不需要過度的調味只要撒上一些核桃及無糖優格就是一道很清爽的輕食沙拉了。

食材：牛油果🥑、甜柿、小蕃茄、核桃、檸檬🍋汁、希臘無糖優格

減醣健康沙拉

以美生菜、酪梨、去尾蝦、南瓜、鳳梨莎莎醬搭配色澤豐富健康沙拉，值得嘗試

食材：美生菜、去尾蝦、南瓜薄片、鳳梨莎莎醬、大型酪梨

馬鈴薯蘋果沙拉

食材：馬鈴薯、蘋果、水煮蛋、美乃滋

減醣料理-溫沙拉

綠色花椰菜、玉子燒、蒲燒魚，撒上香鬆…烤過的白芝麻

食材：綠花椰、雞蛋、蒲燒魚

雨來菇優格蔬果沙拉 (優格取代美乃滋)

食譜影片: https://youtu.be/iP7qKK7Sw_E 之前小田太太都以為雨來菇是種菇類，其實是真菌與藻類的結合體...

食材：雨來菇、蘿蔓生菜、原味希臘優格、蘋果、黃芥末、黃甜椒、蜂蜜、蝦仁 (素食可用豆腐替、小番茄、腰果、起司粉、鹽巴、黑胡椒、檸檬汁

玉米鮪魚蛋沙拉

簡單的料理就是要隨手可得的基本食材，也可搭配自己喜歡的食材改變風味，可以享受和家人一起準備餐點的快樂，宴客自用兩相宜喔！

食材：水煮蛋、鮪魚罐頭、玉米粒、沙拉醬、白胡椒鹽、黑胡椒、義大利香料

零廚藝～用微波爐做的日系厚蛋起司三明治

吃膩了路邊早餐店的燒餅油條三明治嗎?今天跟大家分享 用微波爐就可以做的日系厚蛋起司三明治！ 只要短短的時間！營養早餐吃好吃滿， 在...

食材：雞蛋、胡椒、德國鹽、乳酪絲、沙拉醬、奶油、丹麥吐司或厚片土司

芝麻葉乳酪沙拉（測試食譜中）

在國外吃到的美味沙拉 試著自己做

食材：芝麻葉適量、橘子瓣、橄欖油、櫻桃蘿蔔、紅酒醋/巴薩米克醋、生火腿、第戎芥末、花生堅果核桃南瓜籽碎粒、烤蛋白、甜菜根

和風菇菇沙拉

夏天就是要吃清爽的沙拉

食材：紅黃甜椒皆可、洋蔥、玉米粒、菇類、三島香頌