沙拉料理

黃芥子沙拉醬熱拌茄子

曾經看過一個日本在地小農介紹有機茄子的種植過程、而且還分享他們自己最常做的吃法:就是整隻茄子不切直接在鍋子裡川燙了之後、拌上喜歡的...

食材：有機茄子、溫開水、精純橄欖油、檸檬汁、原釀醬油、黃芥末籽醬

梅子洋蔥油醋沙拉醬（常備菜）

油醋醬加醃梅肉調味.酸甜清爽不膩.不管是配海鮮.蔬菜.水煮肉類.都百搭開胃.夏日料理最首選

食材：牛番茄、洋蔥、檸檬、香菜、醃梅子、蒜泥

櫛瓜南瓜鮮蝦沙拉 / 自製油醋醬

溫沙拉Salade Tiede就是溫熱吃的沙拉，豐盛輕鬆是溫沙拉的精髓，淋上自製油醋醬更顯沙拉健康美味，做法很簡單當聚會餐點也很彭派。

食材：南瓜、鮮蝦、冷壓初榨橄欖油、有機蛋、純釀果醋(野櫻莓醋)、櫛瓜、鹽、冷凍草莓、黑胡椒粒

港式茶餐廳美食： 公司麵包

多層鬆脆口感

食材：麵包、芝士片、蕃茄、生菜、火腿、午餐肉、雞蛋、沙拉醬

黑眼豆沙拉

最近因為血糖指數較高，所以認真的調整飲食材料及做法，希望自己和家人都能吃的更健康，當然也要美味啦。所以最近也嘗試一些從來沒使用過的...

食材：黑眼豆加綠豆、黃瓜、鹽，胡椒粉、蒔蘿、大蒜瓣末、紅椒、檸檬、綠蔥、橄欖油、洋蔥、薄荷葉

櫛瓜與杏鮑菇的雙層煎沙拉

用美乃滋慢煎，清爽不油膩。 一片櫛瓜一片杏鮑菇加上一片火腿片，搭配烘烤過的起司和美乃滋，一口多重享受。

食材：櫛瓜、杏鮑菇、小圓形火腿、美乃滋、起司粉、乾洋香菜

葡萄柚雞肉沙拉

組合型健康沙拉，清爽、簡單、好吃！超級簡單的料理！ 食材 蘿美生菜一顆 葡萄柚一顆 雞腿肉兩片 雞蛋兩顆 醬料 健康廚房香...

食材：雞腿肉、蘿美生菜、葡萄柚、雞蛋

鮮蝦堅果酪梨優格馬鈴薯沙拉

這道是營養滿分的夏季的消暑沙拉 香煎蝦仁的香氣 滑順的酪梨及微酸的優格拌入堅果 冰涼後食用～太消暑了 Sandra宅在家的幸福料理...

食材：馬鈴薯、蝦仁、無糖優格、酪梨、美乃滋、堅果、鹽巴、檸檬汁、粗黑胡椒粒

馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、玉米粒、美乃滋、鹽、黑胡椒粉

醬醋燉豬肉+南瓜沙拉+番茄

我的阿嬤中風臥床10多年後過世，阿嬤都是在家中養病沒住過養老院，我們家人因為長期照護病人，於是很清楚健康的重要 所以我無論如何要...

食材：如下

減肥營養沙拉🥗日式牛油果起司番茄沙拉

在日本用餐時，大家都習慣先吃點沙拉。 這道減肥沙拉「牛油果起司蕃茄沙拉」，都是對健康有益的，如果不加調味料直接吃原味也不錯。也可以...

食材：牛油果🥑、白起司（莫札瑞拉起司）、優格、大番茄、番茄醬、美乃滋、鹽、檸檬擠汁

蛋沙拉小麵包vs炸蝦小麵包

做了煉奶小麵包，當然要來個煉奶內餡呀！ 今天的早餐就來個「蛋沙拉小麵包vs炸蝦小麵包」太豐盛了吧～😏😏😏

食材：小麵包、水煮蛋、玉米粒、炸蝦、雀巢鷹牌煉奶、黃芥末醬、沙拉醬、生菜

馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、雞蛋、紅蘿蔔、規格沙拉醬

鮮蝦蘆筍沙拉醬 - 西堤沾醬

想念大餐廳的開胃菜， 其實在家就可以輕鬆搞定， 很適合夏天懶人料理， 這款沾醬配上鮮蝦跟蘆筍， 真的很搭哦!!

食材：原味優格、咖哩粉、鮮蝦、鹽巴、蘆筍、蒜末、小蕃茄、蜂蜜芥末醬、胡椒粉

竹筍&甜豌豆&杏鮑菇的奶油醬油沙拉

鮮嫩的竹筍，包裹著奶油的香，淡淡的焦香味，筍與豌豆莢的脆搭配杏鮑菇Q不同的口感，每一口都是享受。

食材：竹筍、甜豌豆、杏鮑菇、有鹽奶油、鰹魚淡醬油

蜜汁松阪豬溫沙拉【李錦記蜜汁烤肉醬】

新鮮蔬菜搭配煎香的松阪豬，淋上由蜜汁烤肉醬調製的醬汁，有別於冰涼的沙拉，溫熱吃更為適口

食材：松阪豬、萵苣、李錦記蜜汁烤肉醬、玉米筍、胡椒粉、小黃瓜、水或米酒、水、水煮蛋、甜椒、洋蔥

炸雞沙拉

夏天不想吃飯可以來一盤，有肉又有菜均勻營養

食材：市售炸雞塊、蘿蔓、黃芥末梓沙拉醬、小番茄、洋蔥絲、紫洋蔥絲