沙拉料理

泰式柚子沙拉

清新的柚子、薄荷、櫻桃茄, 香脆的腰果, 配搭冶味泰式沙拉汁，非常開胃又美味的夏日菜式！ 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁...

食材：泰國柚子、紫洋蔥、椰糖、乾䓤頭、魚露、蒜頭、青檸汁、薄荷葉、原味烤腰果、櫻桃茄

花生蔬菜肉排漢堡

最受貓王青睞的漢堡口味，在肉排上抹上足夠花生醬，讓漢堡變身為搖滾風格。微酥口感的麵包，厚度扎實又不失柔軟的肉排、香濃花生醬以及鮮脆...

食材：福汎花生醬、美奶滋或白色沙拉醬、漢堡麵包、黑胡椒粉、漢堡肉排、鹽巴、番茄切片、雞蛋、牛奶、高麗菜絲、生菜

葵香南瓜沙拉

夏季的南瓜盛產，把南瓜切大塊清蒸，金黃的瓜肉上淋上用生鮮山葵調製的沙拉醬，簡單的調味，就可以品嚐南瓜的自然香甜。

食材：小南瓜、生鮮研磨山葵醬、原味沙拉醬

夏日和風芝麻嫩雞沙拉與烤飯糰定食

炎炎夏日最適合簡單、清爽的日常料理，以沙拉爲主菜，搭配糙米飯糰增加飽足感，小黃瓜切薄片以少許鹽巴淺漬當爲即時小菜，甜點則是冰冰涼涼...

食材：雞胸肉、綜合生菜、糙米飯、小蕃茄、鹽巴、洋蔥絲、冷開水、鹽、胡椒、和風芝麻沙拉醬

鮪魚玉米蛋炒飯

食材：青蔥、玉米粒、鮪魚、雞蛋、沙拉醬、白飯、醬油、鹽巴、胡椒

健康藜麥沙拉

近年非常受歡迎的健康“聖品” -藜麥Quinoa，營養價值非常高，含豐富膳食纖維，蛋白質等。外國人最喜歡用藜麥做沙拉，充滿口感，只...

食材：藜麥、櫻桃蕃茄、小黃瓜、甜椒、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、白醋

鮭魚起司蛋沙拉蔬果三明治優格🍎🥝芒果

這搭配很好吃呢~昨天.看到棋盤蘋果.太可愛了.今天.趕緊來雕看看.好有趣.兒子一直說像賽車.哈哈~男孩的思維! 附上做法連結 h...

食材：小黃瓜、水者蛋、沙拉醬、鮭魚肚、起司片、蕃茄、萵苣、吐司、優格、水果、巧克力牛奶

蔬菜馬鈴薯蛋沙拉

簡易的小黃瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔和蛋做沙拉球。可以直接吃或夾在麵包中當輕食，都很方便食用喔!這道無煙料理，也是夏日的好搭擋!

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、水煮蛋、沙拉醬

鮮食🐾秋葵沙拉 雙菜蒸肉 海鮮燴飯

20170514 狗狗鮮食

食材：雞胸肉、胡蘿蔔、豬肉絲、番茄、高麗菜、肉魚、秋葵、絲瓜、青椒、地瓜、紅黃椒、黑木耳、金針菇、椰子油、海帶芽、薑、狗用牛奶、糙米、薏仁、紫米、燕麥

橙汁雞腿溫沙拉

原本油膩的雞腿排配上迷迭香與柳橙香，吃起來清爽無負擔！

食材：橄欖油、蒜末、香吉士汁、雞腿排、檸檬汁、洋蔥、米酒、香菇、迷迭香、味琳、黑胡椒粉、鹽巴、奶油、萵苣

酪梨雞肉核桃沙拉

買了酪梨就試著研究看看沙拉～沒想到意外的好吃！

食材：雞胸肉、酪梨、水煮蛋、羅美生菜、核桃

涼拌雞胸肉水果沙拉

夏天吃飯不流汗，這就是涼拌菜的魅力。 這道涼拌菜，可以當成前菜，也可以當成正餐吃，蔬菜、水果、蛋白質，一次享受到。 雞胸肉建議選擇...

食材：雞里肌、番茄、檸檬、酪梨、純米醋、紫色洋蔥、糖、米酒、魚露、鹽巴、醬油、黑胡椒、巴薩米克醋、冷壓初榨橄欖油

燻鮭魚酪梨沙拉丼&地瓜味噌湯

利用市售煙燻鮭魚，淋上自製優格塔塔醬，再將溫泉蛋戳破後，蘸著醬汁與蛋汁一起享用，入口即化風味迷人，撒上少許酸豆且能提味解膩，極具畫...

食材：煙燻鮭魚片、酪梨（切塊）、洋蔥碎、生菜、紅蘿蔔碎、地瓜（切塊）、玉米筍、原味優格、柴魚昆布高湯、綠花椰、味噌、甜椒（切絲）、橄欖油、味醂、蕃茄（切塊）、蔥花、苜蓿芽、溫泉蛋、酸豆

馬鈴薯沙拉＠Selina Wu

買了八個可愛的小馬鈴薯，分別做成兩道料理，一個是極好吃但是熱量偏高的馬鈴薯焗烤盅，另一道則是馬鈴薯沙拉。有別一般的馬鈴薯沙拉，這是...

食材：小馬鈴薯、小黃瓜、鹽、蛋、綜合胡椒粒、紅蘿蔔、鮮奶

【鮪魚沙拉三明治】在家攪拌鍋料理

鮪魚沙拉的部份之前已經有開一文來說明了.... 此文主要是教大家如何將鮪魚沙拉再做一進階的應用 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: ...

食材：軟式法國麵包、鮪魚沙拉、綜合生菜

凱薩蔬果蝦仁沙拉【健康廚房】

再過不久就是農曆新年了，過年餐桌除了基本的肉類年菜，也可運用蔬果配菜，讓團圓年菜中多點健康，避免油脂堆積。而蘋果亦有平安的美寓，搭...

食材：蝦仁、日本蜜蘋果、健康廚房-經典凱薩醬、紫洋蔥、米酒、蘆筍、鹽、京水菜、鳳梨

優格水果沙拉

超陽春沙拉~自己的料理筆記

食材：雞胸肉（全聯版）、大陸妹（全聯版）、優格、雞蛋、百香果醬、蘋果、美乃滋、鳳梨