沙拉料理

牛肉凱薩沙拉與花雕酸菜牛肉蔬菜湯

夏日炎炎，每天都要吃個清爽的沙拉降火氣，食慾不振時就來個喝了也會飽的義式蔬菜湯。 今天做的是台酒花雕酸菜牛肉麵的創意料理，凱薩沙...

食材：蘿美生菜、水煮雞蛋、培根(切2~3cm寬)、台酒花雕酸菜牛肉泡麵、高麗菜(切小片)、凱薩沙拉醬、紅蘿蔔(切小丁）、帕馬森起士粉、馬鈴薯(去皮切小丁）、培根、洋蔥(切小丁）、蕃茄(去皮籽切小丁）、西芹(切小片）、大蒜末、義式香料

培根玉米小黃瓜🥓🌽🥒馬鈴薯蛋沙拉

很多菜的三明治.有點偷懶時.不想準備水果.吃這道就夠豐富了

食材：吐司、馬鈴薯、水煮蛋、小黃瓜、培根、玉米粒、沙拉醬

涼拌綠竹筍

夏天是各種筍的產季，清甜鮮嫩的「綠竹筍」清脆口感帶著筍香，替人趕走燥熱。綠竹筍富含纖維質，熱量低，因此又有「高纖綠寶石」的美稱。每...

食材：綠竹筍、水、鹽、辣椒、米、沙拉

酪梨沙拉卷

用越南米紙包著沙拉，是很不錯的輕食，簡單又無油煙，又可攝取較多的蔬菜，可惜最近酪梨價昂，Costco 竟然斷貨，否則包入更多的酪梨...

食材：烤雞、綠菜生菜、魚露、紅蘿蔔、冷開水、紫包菜、細砂糖、小番茄、蒜末、酪梨、越南米紙

小黃瓜塔香雞蛋沙拉（無美乃滋）

☀️涼夏低卡輕食早餐☀️ ➥優格取代美乃滋，清爽少油膩 ➥黃瓜丁增口感，補充膳食纖維 ➥水煮蛋補充蛋白質延長飽足感 ➥神秘嘉賓九層...

食材：水煮蛋、小黃瓜、無糖優格、洋蔥、黃芥末、九層塔、糖、鹽和黑胡椒

【早餐系列】照燒牛肉堡

早餐沒東西吃，只剩冰箱裡一個小餐包，所以我就用家裡的其他食材做這個小漢堡了，跟大家分享～

食材：小餐包or漢堡麵包、高麗菜絲or生菜、燒肉醬、五花牛肉片、鹽、雞蛋、黑胡椒、牛奶、沙拉醬、奶油

7：2：1沙拉的美味方程式：平鋪式擺盤

✔沙拉的擺盤與分食技巧 改變沙拉擺盤的方式可以讓做好的沙拉顯得更可口誘人。 沙拉與醬料拌勻後並不是放在盤子上就大功告成，而是應該要...

食材：蔬菜類、雞腿肉、粗粒胡椒

凱撒沙拉

美味 凱撒沙拉~~ 百年經典不敗的沙拉料理，包含醬汁的調配一起示範給妳看， 喜愛輕食沙拉的妳一定要學起來~~

食材：烤培根片、蘿曼生菜、紅包心菜、小蕃茄對半、凱撒沙拉醬、起士粉、烤吐司麵包丁

綜合涼拌🌼夏天涼涼的拌～～

食材：溏心蛋、玉米筍、彩椒、花椰菜、沙拉醬

馬鈴薯沙拉

食材：雞蛋、紅蘿蔔、馬鈴薯、美乃滋、小黃瓜、鹽巴

馬鈴薯🥔沙拉🥗

看了某個媽媽的分享 也來動手做看看

食材：馬鈴薯🥔、紅蘿蔔🥕、小黃瓜、沙拉、蛋🥚

鯛魚燒--酵母法

大人小孩都愛的鯛魚燒，口味鹹甜皆可 假日早餐來一發，小朋友可開心呢!!! 平常假日早餐吃沒兩口，這次一口氣吃掉三條魚

食材：希臘式優格、水、水煮鮪魚、雞蛋、玉米粒、低筋麵粉、沙拉醬、蜂蜜、黑胡椒粉、速發酵母、起士片、無鹽奶油(融化)、巧克力醬

馬鈴薯蛋沙拉

這是小時候媽媽就會常做的料理，很簡單又方便且健康，單吃或是當早餐吐司的餡料都很合適！營養又好吃！

食材：馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔、雞蛋、鹽巴、礦泉水

百元美食-豬排沙拉

就算當宵夜也不怕胖的美味豬排沙拉。 快速，便宜又健康美味呢！

食材：豬肉排、生菜、芥末醬、紅蘿蔔、蜂蜜、芥末籽醬

稻荷豆皮壽司

野餐小點心，下面放上烘焙膜，更好拿取不沾手。

食材：豆皮、十穀米、糙米、米、白醋、米醋、水煮鮪魚、糖、玉米粒、鹽30g、肉鬆、沙拉醬、紅燒鰻、小黃瓜

蘆筍沙拉

食材：蘆筍、桂冠沙拉、桂冠蜂蜜芥末、無糖優格、印度咖哩粉、水（看自己想要的濃稠度）、咖喱粉、蜂蜜、鹽、胡椒粉

馬鈴薯蛋沙拉

馬鈴薯蛋沙拉不僅做法簡單，而且除了單吃，也可夾入麵包一起食用，在炎熱的夏日，是再適合不過的冰箱常備菜了。

食材：中型馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、鹽、黑胡椒、美乃滋