汁

茄汁肉丸子

食材：蕃茄、雞胸肉、洋蔥、味淋、蒜頭、薑、鹽巴、羅勒葉

蘋果塔

這個配方可以做到14個蘋果塔 使用直徑6公分高2公分的塔模（兩大口） 稍微改良的蘋果塔，內餡被我換成卡斯達醬，也很好吃 :D

食材：奶油、糖粉（砂糖）、蛋黃、鹽、砂糖、蘋果、全蛋液、低筋麵粉、柳丁汁、水、玉米粉、牛奶、檸檬汁、香草精

椰汁洋蔥豬肉咖哩

昨天立冬，天氣漸涼，這時候特別想吃口味濃重的料理來補充能量。冷冷涼涼地好想吃下飯的椰漿咖哩。 洋蔥與豬肉是超級好夥伴，加上咖哩調...

食材：豬（里肌）肉片、S&B 金牌咖哩塊（中辣）、米酒、醬油、水、太白粉、油、椰漿

焗烤茄汁雞肉

馬鈴薯做的茄汁焗烤醬真的好喜歡！ Instagram: 3.fooddiary_ https://www.instagram.c...

食材：雞胸肉、洋蔥、義大利麵醬、馬鈴薯、鹽、乳酪絲、黑胡椒

椰汁西米露

之前分享了「泰式珍多冰Cendol」的做法，雖然食材較不易取得，但很值得一試喔！今天要分享的是大家更熟悉的椰汁西米露🍨 ※可用1...

食材：椰漿粉、白砂糖、鹽、開水、西谷米、清水、水果、冰塊

海陸茄汁義麵

食材：蝴蝶麵、洋蔥、大蒜、番茄、雪白菇、牛絞肉、蝦、橄欖油、鹽、糖、九層塔

酸梅汁

食材：黃長生酸梅湯、糖（白糖 ／紅糖）皆可、酸梅

傻瓜乾麵 (自調醬汁)

想幫助農夫買了高麗菜，人品好終於消滅完 菜攤姐姐推薦幫買香菜，買了就對食材負責 剩下五株香菜需要消滅，仿小南門傻瓜乾麵 加上苦茶油...

食材：關廟麵條、雞蛋、青蔥、香菜、蒜頭、乾辣椒籽、苦茶油、素蠔油、烏醋

《義式料理》茄汁培根麵

食材：義大利麵、橄欖油、番茄肉醬(市售)、洋蔥(切丁)、番茄醬、培根(切段)、煮麵水、粗黑胡椒、起司片(起司粉)

冰涼梨子汁

記得超市有賣梨子汁喝過不錯，7-8月是水梨（豐水梨）出產季，剛好有人送梨子來邊吃邊打汁。好的拿來吃，不甜的拿來做消暑梨子汁，冰冰涼...

食材：梨子、枸杞、黑棗、冰糖、水

蚵仔煎/自己調醬汁

臺灣道地小吃美食😋 自己調出簡單醬汁

食材：蚵仔一包、小白菜、蚵仔煎粉、水、糖、白胡椒、鹽、海山醬、蔥花、番茄醬、味噌、太白粉水

茄汁洋蔥雞肉

這個酸酸甜甜的味道 很適合配飯 肉用川燙在下鍋悶煮 不會讓雞肉變很老難咬肉會很嫩 家裡的小孩子也很喜歡吃 步驟很簡單易學 配料...

食材：洋蔥、番茄醬、糖、醬油、水、雞腿肉、蒜

桂圓紅棗羊肉湯

融合羊肉的鮮美、桂圓的香甜和蔬菜的清爽，像古早時阿嬤料理的溫暖~美味營養都有100分

食材：雅方原汁紅燒羊肉爐、桂圓、紅棗、枸杞、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蕃茄

黑麥雜糧亞麻籽法式麵包

我自己其實比較喜歡歐式麵包的那種很有嚼勁口感更勝於台式或日式麵包那種鬆軟口感。。

食材：水手牌健康全粒粉、水手牌法國麵包粉、黑麥汁、亞麻籽、海鹽、砂糖、高糖速發乾酵母、(手粉)水手牌健康全粒粉

沙茶羊肉燴飯

與羊肉堪稱絕配的非沙茶燴飯莫屬，簡單又下飯的搭配，非常適合家庭主婦烹調三餐時參考。

食材：雅方原汁紅燒羊肉爐、油菜、蒜頭、辣椒、太白粉、白飯

肉末南瓜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/6jHxBBR2MkA

食材：南瓜丁、豬絞肉、3倍濃縮的沾麵汁、水、味霖、片栗粉、青豆

茄汁白花椰🍅

小時候一直覺得花椰菜是橘色的，長大後才知道是染上了番茄醬的顏色😅。 很簡單又下飯的一道菜，從小吃到大，沒想到身邊的朋友竟然都沒吃...

食材：白花椰菜、豬里肌肉片、番茄醬、水、鹽、油