水餃

水餃皮版小籠湯包

簡易版不需皮凍，利用金針菇出水帶出湯汁。

食材：絞肉2、金針菇、白胡椒、醬油、雞湯粉、鹽巴、薑、水餃皮

韓式辣味煎餃

神似某連鎖鍋貼品牌的辣味煎餃，冰花酥脆、肉餡香辣多汁，吃得好過癮！！ 🥟相關食譜：「韓式辣味水餃돼지고기 물만두」、「韓式辣味水...

食材：水餃皮、高麗菜、豬絞肉、大蔥、蒜頭、鹽、米酒、醬油、香油、蠔油、韓式芝麻油、韓式粗辣椒粉、韓式蜜漬生薑、韓式辣椒醬、砂糖、雞粉、白胡椒粉

酥皮蛋鍋貼

食材：現成鍋貼、蛋、麵粉

韭菜肉煎餃

食材：韭菜、豬絞肉、白胡椒、鹽巴

懶人食譜 - 冰花煎餃

疫情趨緩，結束WFH的也開始倒數，幫冰箱回到WFH前的模樣，換個方式來做【冰花煎餃】 完整版：https://hm70322.pi...

食材：水餃、太白粉、沙拉油

[皮薄餡多]韭菜高麗菜豬肉水餃

皮很嫩，肉餡超好吃尤其是另外加起司片在裡面更好吃！ 📍鹹的調味料可以加一些就可以，之後再沾醬油比較方便，因為我是靠感覺加的😂

食材：豬絞肉、韭菜、米酒、高麗菜、醬油、水餃皮、胡椒鹽、麻油、雞粉、糖

三杯雞捲餅

三杯雞 應該是最能代表的台菜之一，此次做的三杯雞肉醬，除了保有雞肉口感外，再搭配餅皮來吃，不僅新穎又特別。再加上使用了 S&...

食材：雞腿、S&B 生蒜泥醬、蔥、薑、九層塔、辣椒、醬油、蠔油、餃子皮

冰花煎餃

就是愛吃煎餃😋😋～

食材：水餃、麵粉

煎餃

只要準備平底鍋+麵粉+沙拉油，同樣也能輕鬆在家製作唷!

食材：麵粉、水餃

脆皮煎餃

想吃底部酥脆口感的煎餃嗎 跟著做就對了

食材：水餃、麵粉、玉米粉、水、植物油+香油

🌟脆皮煎餃

食材：餃子、橄欖油（量米杯）、麵粉（量米杯）、水

四喜福袋

四種食材分別代表著福祿壽喜，再用餃子皮以福袋的形式包裝起來。寓意也非常好，福壽祿喜四喜臨門，新的一年生活福氣滿滿，也有招財進寶，財...

食材：得意的一天頂級高油酸葵花油、得意的一天義大利純橄欖油、白胡椒粉、毛豆仁、海鹽、玉米粒、醬油、雞胸肉、紅蘿蔔丁、芹菜、水餃皮、雞粉

港式酸辣湯餃

食材：鴨血、筍、鹽、木耳、味精、紅蘿蔔、糯米醋、豆腐、水、八方雲集水餃、康寶港式酸辣湯包

家常蒸餃

超方便的家常料理 ~ 也是清水餃的好料理喔！

食材：朱阿姨手工冷凍水餃、水、香油

南瓜餃子皮

自己擀的黃金餃子皮，含有淡淡南瓜香，做法簡單又健康十足哦。 這次用的材料，大約可做出50張麵皮。

食材：南瓜、中筋麵粉、水(可略)、植物油、鹽

生煎包

包剩的水餃餡兒，成就了17顆生煎包

食材：中筋麵粉、水、包剩的水餃餡、酵母、糖、麵粉、全蛋、油

簡單做~香草蛋餃

從主婦聯盟台中賴厝站的香草課，芃君老師相贈的一包香草粉，終於讓我給找到了！ 推薦首選便當菜色，絕對不怕再回鍋蒸熱。

食材：絞肉、雞蛋、香草粉、青蔥、鹽、白胡椒粉、米酒一大匙