水鍋

🍚粒粒分明蛋炒飯

蛋液與米飯表面加熱時會產生焦糖化反應 米粒表面會變得較硬容易粒粒分離 簡單的食材 簡單的美味💕 快！狠！準 炒出粒粒分明的炒飯

食材：雞蛋、青蔥（切成蔥花）、白米、白飯、電鍋內鍋水、黑胡椒粒、電鍋外鍋水、鹽、胡椒鹽

紹興麻辣腸旺

川味麻辣鍋醬以辣椒、花椒和辣豆瓣醬炒製，香麻勁辣做為腸旺湯底再適合不過！熗入紹興酒去腥增香，熱鍋煮滾逼出食材精華後，再加以小火煨煮...

食材：水血、滷大腸、酸菜心、蒜苗、中薑、小磨坊川味麻辣鍋醬、小磨坊金黃蒜油、白醋、二砂、紹興酒、太白粉、香油

蔥香牛五花烏龍麵

快速營養美味

食材：冷凍牛五花火鍋片、冷凍讚岐烏龍麵（附鰹魚醬汁包）、香菇切小片、切蔥花、蛋（可不加）、黑胡椒粗粒（可不加）、水、酒

活力南瓜黃耆湯

水餃包不完的換季時節，來碗清爽甘甜的「南瓜黃耆湯」，幫助身體加速適應季節變化、滋養滿滿朝氣！ 黃耆是傳統補元氣的聖品，也是小吃店...

食材：活力雙耆茶包、南瓜、豬排骨、紅棗、鹽巴、內鍋水、外鍋水、蔥花

🍚五穀雜糧飯_桂格

非業配文😂 只是最近體會到身體健康的重要性 發現好物分享 免浸泡享受美味不用等 燕麥、糙米、大麥、紫米、亞麻仁籽、蕎麥、紅藜麥、...

食材：白米、桂格五+超纖穀飯、水（電鍋內鍋）、水（電鍋外鍋）、沙拉油

蒙古鍋牛肉兩面黃

台酒推出的蒙古鍋牛肉麵算是我們家常備泡麵口味之一，已經煮過N回了😜 牛肉多又大塊，麵體屬於寬一點的，Q彈帶勁，湯頭有別於一般的紅燒...

食材：台酒御膳堂蒙古鍋牛肉麵、蔥、紅蘿蔔、金針菇、蘆筍、中卷、水

蘑菇濃湯

食材：白蘑菇、牛奶、主鍋、水、十字刀頭、麵粉、新鮮歐芹(葉子)、奶油、鹽

牛肉炒泡麵（蒙古鍋牛肉麵）

蔬菜、肉類，拌炒後，再加入泡麵拌勻，最後灑些乳酪絲，讓泡麵變得營養些。 洋蔥富含槲皮素和硒。前者抑制癌細胞活性，阻止癌細胞生長；後...

食材：酒香蒙古鍋牛肉麵、牛肉火鍋肉片、洋蔥、泡菜、乳酪絲、燙麵水

🌽新鮮香甜玉米飯

香甜的玉米飯 輕鬆處理食材不費力 簡單上桌 #電鍋一鍋到底 #剝玉米粒其實蠻療癒的

食材：玉米、青蔥、白米、電鍋內鍋水、電鍋外鍋水、玫瑰鹽、黑胡椒粒、沙拉油

茄汁蒙古鍋牛肉麵

用番茄燉煮的蒙古鍋牛肉麵酸甜清爽、帶有五加皮料理酒香；是一道富含維生素C和蛋白質的蒙古鍋麵。

食材：酒香蒙古鍋牛肉麵、洋蔥、洋菇、番茄醬、馬鈴薯、玉米筍、香菜、牛番茄、薑片、水

肉燥豬皮

小吃攤的豬皮好好吃呀， 跟肉燥搭配在一起， 白飯都要多吃一碗了~

食材：豬皮、豬絞肉、粽繩、油蔥酥、八角、薑片、醬油、蔥、蠔油、外鍋水、辣豆瓣、米酒、冰糖、開水、五香粉

義式水煮魚(30cm樂炒鍋)

義大利水煮魚相傳是托斯卡尼的農民用發酵過度的白葡萄酒及水加上番茄及海鮮烹煮出來的魚料理，集合了多種香鮮滋味，流傳下來成為一道著名的...

食材：魚（鱸魚或是石斑）、、蛤蜊、橄㰖油、蒜頭、白酒、洋蔥、鹽、小番茄（紅）、黑胡椒、九層塔、義式香料(可不加)、紅辣椒、、檸檬(可不加)

炒劍筍牛肉豆腐湯麵

筍的季節應景熱炒後，加入-台酒御膳堂系列- 蒙古鍋牛肉麵-口感更豐富，嚴選牛豚骨熬煮湯頭濃郁無比，豆腐與青江菜富含蛋白質與膳食纖維...

食材：台酒蒙古鍋牛肉麵、劍筍、豆腐、胡蘿切塊🥕、青江菜🥬、青蔥、水

【蛋素】日式炒蛋

在家也可以做出日本飯店自助早餐的炒蛋喔~~

食材：蛋、水、不沾鍋、鹽、長竹筷

蛋包~簡單隨手做

食材：雞蛋、塩、鍋勿太深、水

（電鍋版）簡單綠豆薏仁湯

食材：綠豆、薏仁、內鍋水、外鍋水、二砂

🍛電鍋牛肉咖哩

嗨！好久不見～～ 終於有時間更新食譜啦 家裡有個咖哩狂熱者😆 使用電鍋烹煮咖哩不用顧火 混合2種風味甜與辣的組合 牛肉燉煮軟嫩...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛肋條、水、外鍋水、佛蒙特咖哩（甜味）、佛蒙特咖哩（中辣）