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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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味噌湯獨門秘訣大公開!統整在小撇步 👀 買涼麵一定要搭配一碗「綜合湯」才算完整! 簡單又快速的一道湯品,一起動手作吧~
食材:蛋、丸子、紅味噌、白味噌、蠔油、洋蔥、蔥、水
食材:蛋、水、生抽、鹽、香油、蛤蜊鮮味粉(可略)、蔥花
作法比較像是日式的角煮,小繁複但滷汁會無雜質,肉又清爽入味。 因為很喜歡,紀錄下來讓自己以後要做比較好找
食材:五花肉、蔥、蒜頭、八角、辣椒、花椒粒、水、醬油、糖、米酒、蛋、香菇
給擺攤的爸爸打氣的便當, 泰國香米煮的白飯,搭配用得意的一天玄米油炒的水蓮炒雪白菇和乾煎雞蛋豆腐、自製月亮蝦餅、自製漢堡排,一樣用...
食材:水蓮、雪白菇、雞蛋豆腐、蒜末、得意的一天玄米油、蝦仁、花枝漿、豬絞肉、黑胡椒粒、胡蘿蔔絲、蛋、越南米紙、義大利香料、白胡椒粉
食材:蛋、或是豆包、蒜泥、沙茶、醬油、水
這款泡芙值得注意,內餡是檸檬凝乳,也就是檸檬塔內餡,一入口是很酸,但是接上來的是滑順的清爽的奶油餡,跟檸檬塔有異曲同工之妙! 這款...
食材:高筋麵粉、牛奶、檸檬汁、無鹽奶油、奶油、水、全蛋、蛋、蛋黃、香草籽醬/香草精(可省略)、砂糖、鹽、檸檬皮屑(可省略)
食材:太白粉、地瓜粉、麵粉、在來米粉、水、蛋、蚵仔、小白菜
簡單好吃的鹹粥來囉! 不需要事先煮飯,直接從米開始煮,不到一個小時就可以上桌啦!
食材:水、米、乾香菇、高麗菜、冷凍豆包、蛋、里仁 好湯頭、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽
食材:高筋麵粉、砂糖、中筋麵粉、酵母、糯米粉、鹽、蛋、奶油、水、即溶咖啡粉、溫水、奶粉、香草粉、杏仁粉
Panettone-潘納朵尼是來自北義大利米蘭的一款聖誕水果麵包,需要經過長時間的發酵才有如此香氣,麵包裡有五種酒漬果乾,分別是葡...
食材:特高筋麵粉、新鮮酵母、老麵麵團、水、中種麵團、鹽、橘皮丁、香草籽、奶粉、葡萄乾、杏仁粉、糖、細砂糖、綠葡萄乾、糖粉、發酵奶油、高糖酵母、杏桃乾、蛋白、蔓越莓乾、杏仁角、蛋黃、蘭姆酒、珍珠糖、全蛋、橙酒、橙皮、檸檬皮
食材:水、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、全蛋液、珍珠糖
想吃酥炸韭菜鮮蚵包又覺得自己揉麵團很麻煩嗎?怕炸的太油膩充滿罪惡感嗎?這次我嘗試使用現成的蛋餅皮加上氣炸鍋的方式,輕輕鬆鬆就可以做...
食材:S&B 金牌純素咖哩塊(甜味)、蛋餅皮、鮮蚵、雞蛋、韭菜、雞絞肉、糖、水
酸酸甜甜的番茄搭配營養滿滿的雞蛋,是非常適合夏天的家常菜😃 歡迎追蹤我的ig看更多食譜喔:🔍@kitchen_hui http...
食材:牛番茄、蛋、番茄醬、蒜、蜂蜜或糖、蔥、鹽、水
食材:溫室蛋、蒜頭、醬油、薑、味醂、白醋、青蔥、米酒、糖、水
【Fudge Cookies】 有別於經典的巧克力軟餅乾, 本次微調的食譜之中, 做出有別以往的果乾類軟餅, 依舊是美味誘人。 ...
食材:中筋麵粉、糯米粉、樹薯粉、里仁桑葚果醬、常溫全蛋、細砂糖、葡萄籽油、水、蔓越莓果乾
絲滑蛋香中和了苦瓜,苦中帶甜
食材:苦瓜、蒜頭、砂糖、打散的蛋、番茄醬、油蔥酥、太白粉水
食材:低筋麵粉、砂糖、蛋、植物油、水或鮮奶
食材:白蘿蔔、豆芽菜、高筋strong wheat、蝦泥、水、蛋液、鹽