水煮魚

🍱改良式泰式打拋豬便當

泰式打拋豬便當🍱 五穀飯 打拋豬 花椰菜 玉米筍 冰心地瓜 香菇 白煮蛋 正統的打拋其實是使用打拋葉（較難買到） 也沒有添加小...

食材：桂格免浸泡五穀米、白米、瓜瓜園冰心地瓜、內鍋水、花椰菜、豬絞肉（粗）、外鍋水、白煮蛋、小番茄、魚露、油、新鮮香菇、九層塔、醬油、辣椒、米酒、蒜末、糖、薑末、新鮮檸檬汁、水

野菜鮭魚味噌湯

非常簡單，口味適中，大人小孩都可以吃，都會喜歡！

食材：洋蔥、胡蘿蔔、山藥、南瓜、鮭魚、高麗菜、柴魚片、鹽巴、味增、水或高湯

糖醋魚

以煎魚代替炸魚的方式，依然能做出糖醋魚，酸酸甜甜下飯最好吃，非常適合小家庭或不常下廚的人料理。

食材：魚、青椒、洋蔥、番茄醬、烏醋、太白粉或玉米粉、鹽、糖、水

藜麥海鮮燉飯（簡易版）

燉飯是地中海飲食的一種，就是用橄欖油、海鮮、穀物、蔬菜及乳製品製作的一道料理。 用煮好的白飯、蒸好的藜麥以及油煎海鮮、蔬菜的簡便方...

食材：白飯、藜麥、水、蔥末、蒜末、薑末、鮭魚、去殼大白蝦仁、櫛瓜、紅椒、玉米筍、鹽、黑胡椒粉、義式香草、堅果粉（可省略）、起司片

煮鯖魚

食材：鯖魚、蔥段、蒜末、醬油、鹽巴、味精 （可省略）、水

蔥香馬頭魚

馬頭魚乾煎當然就很好吃，加入蔥香熗入醬香多了不同的風味也不錯哦！

食材：馬頭魚、蔥、日式燒肉醬、米酒、味霖、冷開水

豬肉魚蛋炒泡麵

雖然泡麵煮一下，調味料拌一拌就可以吃了，但是加上豐富的配料做成炒泡麵會更好吃喔！

食材：營多蒜香極品炒麵、洋蔥、營多蒜香極品炒麵的粉包、木耳、營多蒜香極品炒麵的油包、桂冠黃金魚蛋、李錦記雞粉、肉片、味王香菇粉、小白菜、小磨坊萬用胡椒鹽、食用油、米酒、冷開水

肉羹/肉羹麵/肉羹飯

煮一鍋肉羹，各種吃法😋 YouTube: https://youtube.com/shorts/42TSgmPZTtY?feat...

食材：市售肉羹、水、付的油蔥包、醬油、蒜末、沙茶、紅蘿蔔絲、香菜、鹽、高麗菜絲、九層塔、白胡椒、竹筍、烏醋、羹粉（可柴魚代替）、蛋、太白粉水、黑木耳絲、鮮菇、糖、白蘿蔔絲（我沒有🥲）

章魚炒泡麵明石燒/統一麵肉燥風味

造型可愛 馬上擄獲小朋友的心 大家一起動手做 有趣又美味

食材：統一麵肉燥風味、燙熟花椰菜、雞蛋、燙熟章魚、柴魚醬油、海苔粉、味霖、柴魚片、水

印度蛋飯咖哩Kedgeree

🇬🇧19世紀英國海軍吃太好🇮🇳 本以為台南人早餐喝牛肉湯已經夠補，殊不知百餘年前老英們更懂一日之計在於晨～相傳這是英軍佔據印度時把...

食材：奶油、洋蔥、鯛魚片（其他魚種亦可）、薑黃粉、牛奶（煮魚片用）、S&B 特製咖哩粉、水煮蛋、生米、芫荽、水、雞高湯塊、洋菇、牛奶、檸檬汁、鹽、黑胡椒

玉米雞肉粥

食材：雞胸肉、玉米粒、醬油、玉米罐頭汁、米酒、蔥花、白胡椒、雞蛋、雞粉、白飯、Costco特選和風鰹魚高湯包、水

醋煮茄子紅椒

參考義式燉蔬菜,自己改良.需要炸茄子,但加點醋解油膩. 消暑酸甜清爽,適合在炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https://i...

食材：日本茄子、植物油、日本紅椒、紅蔥頭絲、月桂葉、白葡萄酒、鹽、昆布柴魚高湯、水、味霖、白葡萄酒醋(可用白米醋)、蕃茄膏、胡椒粉

秋收蔬菜天婦羅

回來之後才發現，所謂的秋收，在台灣已成年生，一年四季都有南瓜、茄子和各式菇類，有種聖誕禮物被提前拆封的感覺。在夏季時來一場秋收天婦...

食材：低筋麵粉、太白粉（馬鈴薯粉）、時令蔬菜、白醋、炸油、白蘿蔔泥、鹽、鰹魚醬油 或 淡醬油、水、一般醬油、味醂、冷開水

【麻香腰果牛肉】粗獷風味令人無法割捨！

牛肉各地名做法多變化，對飲食文化影響層面深遠，見識到辣與麻豐富了中國菜的內涵，較考究的做法，會先在辣椒炸至紅褐色用炒菜杓快速將炸過...

食材：牛肉、花椒粒、素蠔油、乾紅辣椒、橄欖油、熟腰果、米酒、砂糖、青蔥(切3公分段)、全雞蛋液、檸檬汁、蒜片(可不放)、太白粉、番茄醬、新鮮紅辣椒(可不放)、橄欖油(煎牛肉之用)、魚露、紹興酒、水、太白粉水(水:太白粉= 1:1、橄欖油(爆香花椒粒與乾辣椒之用

韓式起司辣炒年糕

食材：韓式年糕（品牌不限）、韓國魚餅、金針菇、高麗菜、豬肉片、韓國辣醬、蒜泥（依個人喜好）、起司、水、韓國冬粉

自製夜市章魚燒｜新手沒問題｜

挑戰夜市小吃，看看自己能不能做出一樣的味道。結論就是沒問題，太好吃了～

食材：燒肉醬、高麗菜絲、雞蛋、章魚、水、奶油、章魚燒粉（低筋麵粉）、玉米筍、鹽、美乃滋、柴魚

茄汁鯖魚乾拌麵

食材：平底鍋、湯匙（或叉子）、茄汁鯖魚罐頭、水鍋、蕃茄醬、麵條、夾子（或筷子）、鰹魚粉、蛋、香油、蔥花（視個人喜好）