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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
爵士湯
潮媽教煮影片：https://youtu.be/XgkW_GMDtVU 爵士湯因香港名人鄧肇堅爵士而命名，主要材料為蜜瓜，加上海螺頭、花膠...
食材：蜜瓜(未全熟)、豬肉(已汆燙)、鱈魚膠(已浸發)、螺頭 (已處理)、瑤柱(提前一晚浸泡)、薑、水、水(用作打蜜瓜蓉）、鹽
水煮魚
2,895 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「水煮魚」的零失敗食譜
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醬蒸金鳳魚/紅非洲魚
貓貓愛吃肉紅非洲/金鳳魚是淡水魚，最怕土味。 用新鮮的魚，加上醬汁蒸，保存魚的鮮度，以醬味取代土味，是道下飯的菜。
食材：金鳳魚、米酒、蒜頭、薑、辣豆瓣醬、味啉、水
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泰式海鮮沙拉
foody_ezra悶熱的夏天來點涼拌菜是最適合不過的！ 泰式涼拌海鮮清爽酸辣，讓人越吃越上癮，低脂、低卡高蛋白吃掉一大盤也完全沒負擔 這道菜製作方...
食材：蝦子、透抽、檸檬汁、小黃瓜、砂糖、洋蔥、S&B 生蒜泥醬、小番茄、紅蔥頭末、米酒、香菜末、薑片、辣椒末、水、魚露
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蝦仁粥
葉子蝦煎熟，與蛤蜊湯、粥、煮滾，好吃~
食材：宏都拉斯白蝦、蛤蜊、米、虱目魚丸、水、鹽巴、花枝蝦漿、白胡椒粉、高麗菜、絞肉
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日式醬燒金針菇
家庭煮婦日常可以熱熱吃也能冷冷的吃。 光這道～就可以配上一大碗飯😋 冰冰箱可以放置一個禮拜。但通常最晚都是隔天早上就吃光了😆
食材：金針菇、鮮香菇、鰹魚醬油/昆布醬油/柴魚醬油、醬油、糖、水
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番茄鯖魚麵
何如芸食材：洋蔥 紅蘿蔔、玉米筍、番茄鯖魚罐頭、水、白麵、番茄醬、蔥
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10分鐘快煮鮮美虱目魚肚湯
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味* 10分鐘煮湯真的很簡單，單純加熱烹調只要5分...
食材：虱目魚肚、嫩薑、水、麻油、鹽巴、青蔥
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五分鐘料理~黃金玉米香燜鮭魚豆腐丁
SY Tseng疫情期間食材最好儲存方便，料理簡便節能降低開銷，少油低鹽富含營養保持健康，我跟姐姐以上述要求來設計這道料理！鮭魚是動物性蛋白質是身...
食材：金黃玉米棒、熟食鮭魚、鹽巴、豆腐、涼開水、橄欖油
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味噌烤鮭魚
極簡廚房基本上，只要把醬料調好，這道菜就完成囉！烤箱叮一叮，不僅健康、無油煙、簡簡單單還能端出排場，快點記下來吧！
食材：鮭魚排、味噌、醬油、糖、酒、水
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魚皮炒絲瓜
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 翻轉烹調手法，誰說新手怕油爆就不能打開鍋蓋...
食材：絲瓜、虱目魚皮、嫩薑、食用油、鹽巴、水
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虱目魚肚蛤蜊粥
直播煮•【蔡樂樂】•女煮播食材：無刺虱目魚肚、蛤蜊、隔夜飯、薑片、水、米酒、鹽、白胡椒粉、香油、蔥株
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鴻禧菇之柴魚蒸蛋
林小呆食材：雞蛋、水、柴魚、日式醬油、鹽、鴻禧菇
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西魯肉
小毓の饗樂廚房🍳西魯肉是台灣宜蘭的經典手路菜，其名稱由來眾說紛紜，有一說是「西」字與台語切「絲」的讀音相似，而台語「勾芡」的說法又稱為「打魯」，其...
食材：大白菜、鴨蛋 (可用雞蛋替代)、醬油、豬五花肉絲、鹽、紅蘿蔔、糖、米酒、蝦米、白胡椒粉、乾香菇、烏醋、蒜頭、香油、扁魚、太白粉水、香菜、水 (可加入一些香菇水)
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蝦膏(峇拉煎)白菜燜麵
sumi白菜梗當作燜麵配料,以蝦膏(峇拉煎)調味也好搭. 自己打麵條軟Q吸滿所有鮮香,真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...
食材：麵粉、水、白菜梗(切條)、酒、味霖、蒜末、蝦膏(峇拉煎)、昆布柴魚高湯、老抽、胡椒粉
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滑嫩日式水蒸蛋
三寶媽の阮叨灶咖電鍋料理，滑嫩爽口的完美比例
食材：烹大師鰹魚風味、開水、蛋
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在家也能吃到道地汕頭火鍋
熱血煮婦Amy的實驗廚房煮婦是火鍋控，很久以前在南部吃過ㄧ家汕頭沙茶火鍋，那個湯頭至今還是很回味！其實在家也可以做出道地汕頭火鍋，善用醬料就能複刻那個濃郁...
食材：蒜片、蔥段、洋蔥、扁魚片、十味觀潮汕沙茶醬、鹽、水（或柴魚高湯）、火鍋食材
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手工花枝漿羹湯
Mio_chan跟著影片一起煮：https://youtu.be/Ke65VedjdDQ 更多花枝料理：https://miosummer123....
食材：史家庄手工花枝漿、木耳、鰹魚高湯包、香菇、水、紅蘿蔔、醬油、雞蛋、烏醋、香菜、香油、糖、黑胡椒粉
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鮮味雞肉菇菇炊飯│一鍋到底不NG
鱻味食堂炊飯絕對是一道做法簡單上桌秒殺的料理 裡面能變化的食材非常多 喜歡什麼就加什麼٩(^ᴗ^)۶ 大人小孩絕對續碗~吃太慢就要捶心肝啦...
食材：米、虱目魚精(取代煮飯時的水)、紅蘿蔔、雞胸肉、菇菇、花椰菜
