水煮甜椒

肉鬆美乃滋麵包*素的喔!

童年最愛的這味肉鬆美乃滋麵包, 鹹香酥軟的肉鬆加上滑潤的美乃滋, 這回凱蒂將這個童年的家鄉味復刻成蔬食版本, 用豆漿及美乃滋來重現...

食材：椰絲、醬油或椰子胺基酸、橄欖油或喜歡的油品、冷壓有機椰子油、豆漿、甜味劑(我用甜菊糖粉)、檸檬汁、煙燻紅椒粉、蘋果醋、芝麻油、芥末醬、大蒜粉、洋蔥粉、鹽、煙燻水(可省略)、黃原膠xanthan gum

青椒炒松坂肉

食材：青椒、松坂肉、鹽、蒜頭、米酒、胡椒粉、水

歐伊系咖喱牛肉

紅蘿蔔，馬鈴薯入口即化，作法非常簡單喔

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、咖喱塊、洋蔥、咖喱粉、牛肋條、匈牙利紅椒粉、醬油、水

雞米花還可以這樣吃！糖醋雞米花內有影片

【雞米花還可以這樣吃！糖醋雞米花】 顏色繽紛又酸甜酸甜的糖醋雞米花真的是餐桌上熱門的人氣大菜呢！一上桌就馬上被清空~雞米花微酥脆...

食材：里肌肉、鹽、白胡椒粉、白醋、蛋、砂糖、洋蔥塊、麵粉、番茄醬、彩椒、水、蒜頭

低脂美肌無添加🍱素火腿便當*萍姊

同樣吃一餐，但這餐讓您肌膚水噹噹，畢竟健康把關全掌握在自己手裡，自己的健康，自己救，Let's Go！ 多炒的配菜，保存得當，可下...

食材：飯、茄子、薑末、素火腿、辣椒、地瓜葉、素蠔油、鹽、櫛瓜、香油、紅椒、紅蘿蔔、黃椒、豆包、素燻鴨、水

酥皮咖哩雞

外酥內軟，充滿濃濃的咖哩香氣。有時晚上想吃宵夜或大夥聚集一起看球賽、影集，想來點鹹酥雞、炸雞，不仿試試這道酥皮咖哩雞，會讓人一口接...

食材：去骨雞腿、綜合生菜、醬油、紅甜椒、咖哩粉、低筋麵粉、米酒、雞蛋、蒜末、二砂糖、麵包粉、牛頭牌咖哩炒醬、紅辣椒末、開水、檸檬汁

茄汁雜菜燉雞腿

一隻燉到柔軟又多汁的雞腿，加上滿滿的蔬菜，美味可口又有飽足感，一鍋到底的簡單料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:...

食材：大雞腿、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、蕃茄糊、小蕃茄、義式香料、長根菇或蘑菇、醬油、馬鈴薯、紅椒粉（可有可無）、小紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、紅酒、小玉米筍、橄欖油、高湯塊、巴西里葉、水

新豬肉 酸辣乾拌粉（純素）

炎炎夏日，食慾不振～有了這道「重慶酸辣粉」，不僅消暑而且開胃喔！ credit to Cindy好莘蒂👉https://www.i...

食材：新豬肉、寬粉、花椒粒、辣紅椒粉、烏醋、辣花生、鹽、薑末、醬油、開水、胡椒粉

南洋風味雞肉沙爹

馬來西亞與印尼的沙爹真的很好吃，現在，在家也可以複製出如峇里島風味的南洋沙爹喔! 沙爹醬可以在賣場或是印尼商店找到，大家可以試試看...

食材：雞胸肉、白胡椒粉、印尼濃縮沙爹醬、鹽、魚露、醬油、食用油、香油、水、青椒

韓式石蟹豆腐鍋（辣味石蟹豆腐煲）

使用野生澎湖石蟹，配上韓式辣醬及軟嫩豆腐，辣中滿滿帶出螃蟹鮮甜，充滿蟹甜的湯與豆腐一同滑入口中，讓人心都暖了起來，只需準備一隻石蟹...

食材：澎湖野生石蟹、嫩豆腐、蝦頭/蝦殼(剛好有剩的話)、洋蔥、柴魚昆布湯包、雞蛋、韓式辣醬、紅椒粉（辣椒粉）、水

茄汁蝦仁（便當菜）

大人小孩都愛的茄汁蝦仁,醬汁直接拌飯就可以吃上一大碗飯了

食材：鮮蝦、紅甜椒、番茄醬、黃甜椒、水、洋蔥、蠔油、大蒜、糖、蕃茄、蔥花

奶香野菇燉飯

大兒子親點晚餐。帶有微奶香，但不重（孩子爸不愛奶味太重，所以沒加鮮奶油） 每次煮這個，兒子會用大碗裝！試試看，蔬菜也多！

食材：野菇、小彩椒、雞粉、蒜頭、水、蘑菇、牛奶、米、鹽、橄欖油、帕瑪森起司

白精靈菇燴雙椒（水波爐料理）

簡單的食材變化出美味的佳餚～ 家中長輩很愛菇類的蔬食料理 每次擺出這道料理都吃得津津樂道。

食材：白精靈菇、青椒、蔥蒜醬、紅甜椒、醬油膏、蒜味調味鹽、太白粉、水

生酮版電子鍋滷豆乾

食材：有機豆乾、水、柴魚高湯包、生酮醬油、羅漢果糖、黑胡椒粉、匈牙利紅甜椒粉、辣椒粉（可省略）

彩蔬醬燒雞

雞肉軟嫩、蔬菜脆，甜甜鹹鹹好滋味

食材：黃椒、紅椒、小黃瓜、鴻禧菇、雞胸肉（全聯買）、烤肉醬（燒肉口味）、醬油、開水、洋蔥

香燉梅花豬

食材：梅花肉、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄、青椒、皇帝豆、醬油、過濾水

醬烤雞腿肉（氣炸鍋料理）

醃漬自己喜歡的調味料，再交給氣炸鍋料理，就有一道美味可口的主菜了。 更多料理分享請參閱我的IG : https://www.in...

食材：去骨雞腿排、日式燒肉醬、韓式醃烤肉醬、開水、匈牙利紅椒粉