水煮牛

番茄燉牛肉-Vermicular

沒馬鈴薯和西洋芹做羅宋湯，用最簡單的食材（番茄、牛肉、洋蔥），簡單的蕃茄燉牛肉，一道湯菜搭配麵包或是白飯，東西式飲食都百搭

食材：板腱牛、牛蕃茄、玉米筍、蔥段、鴻禧菇、洋蔥、薑片、水、醬油、番茄醬、冰糖

速成茄汁通心粉

食材：通心粉、番茄汁、牛蕃茄、青花椰、蛋、水、調味

羅宋湯🥘

每次到西西里風味餐廳， 最期待的是一碗酸酸香香的羅宋湯， 終於在看了很多食譜之後， 第一次動手自己做啦⋯⋯✨

食材：牛肋條、馬鈴薯、醬油膏、紅蘿蔔、番茄糊（可用番茄醬）、西洋芹、黑胡椒、洋蔥、糖、牛番茄、月桂葉、食用水

蕃茄炒蛋

清冰箱料理之一，有番茄雞蛋，醬油其實就能做了。拿來拌飯也很營養。

食材：雞蛋、牛番茄、鹽巴、水、番茄醬、醬油

麻辣水煮牛

用高麗菜鋪底，搭配重口味的麻辣牛肉，均衡一下

食材：牛小排肉片、高麗菜、麻辣醬、蔥、蠔油、蒜頭、糖、乾辣椒

番茄舞菇炊飯

先炒出番茄與舞菇中的水份，隨後再與白米一同烹煮。 另外，將紅蘿蔔磨成泥狀，讓排斥紅蘿蔔味道的家人也完全可以接受。

食材：白米、水、鹽、牛番茄、醬油、舞菇、味醂、紅蘿蔔、黑胡椒

川味麻辣水煮牛🐂

花椒微微麻辣 超下飯 很過癮😋

食材：牛五花肉片、高麗菜、雞蛋、蒜切片、醬油、乾辣椒、太白粉、花椒粒、白胡椒、薑切片、辣豆瓣醬、米酒、鹽、糖、水、香油、香菜碎

清爽時蔬湯麵

最近的高麗菜跟花椰菜都降價許多，牛番茄也不似前陣子那麼高價，很適合拿來一起煮成湯麵，既快速又實惠的料理

食材：高麗菜、牛番茄、花椰菜、麵、雞蛋、水、烹大師

小魚乾番茄蛋花湯

小魚乾是前一週的含鋅好食材喔~ 加了小魚乾，番茄蛋花湯的味道更好了。

食材：牛番茄、水、雞蛋、青蔥、鹽、油

鯛魚紅燒蕃茄麵

天氣冷來碗湯麵很幸福哦

食材：鯛魚片、小白菜、牛蕃茄、蒜頭、蔥花、麵條、辣豆瓣醬、水

番茄牛肉粥

微酸甜的牛蕃茄搭配牛肉絲，營養又美味。

食材：牛蕃茄、牛肉絲、蒜頭末、油、白米、蔥花、鹽巴、番茄醬、水

寶寶副食9m ¥洋蔥蕃茄牛肉飯

牛肉油脂多，可以促進寶寶變變順暢 ，洋蔥跟牛蕃茄也有很多營養素喔！洋蔥蕃茄牛肉飯是一道營養豐富的副食，牛肉含有蛋白質和鐵質，洋蔥和...

食材：牛肉、牛蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥丁、白米、水

茄汁鯖魚麵

大家對這道料理一定不陌生吧？這麵對我來說真的充滿家的味道，就是小時候一家人聚在一起吃著一大鍋麵的記憶。 很多人稱它為颱風麵，但通常...

食材：茄汁鯖魚罐頭、青蔥、蒜末、豬肉、牛番茄、白菜、麵條、水

✨✨蔬菜木耳露湯✨✨

一開始是想讓身體變健康才開始慢慢喝蔬菜湯，喝膩了之後剛好家裡有o卡桑白木耳露雪飲（無糖），在淋蛋液之前倒入木耳露，整個口感升級滑順好喝。

食材：櫛瓜、牛番茄、豆芽菜、水、O卡桑木耳露、蛋、胡椒粉

麻辣豆腐牛肉煲

食材：雪花牛、嫩豆腐、蠔油、鴻喜菇、B.B.麻辣醬、黑胡椒、水、醬油、蒜末、蔥、辣椒

黑胡椒鐵板牛柳

用"鐵板醬"先將牛肉抓醃一下，牛肉過油後再與"鐵板醬"燴煮，完全復刻鐵板燒店的味道， 一包醬就搞定，非常的方便，不用再調味；完成品...

食材：牛里肌肉、洋蔥、小磨坊-鐵板醬、青蔥、太白粉、青椒、食用油、白酒(米酒)、水、鹽

番茄煮鯖魚

最近鄉下的舅舅送來很多自種的牛蕃茄， 正好我們家兩隻都喜歡吃， 媽媽立刻把它們變成好吃又富含DHA的 #番茄煮鯖魚 牛番茄中的...

食材：牛蕃茄、鯖魚片、番茄醬、蔥段、柴魚淡醬油、砂糖（可不加）、過濾水