氣炸鍋

[米菈的食譜]氣炸椒鹽地瓜塊

比起整顆下去烤 要200度/30分鐘、再悶個十來分鐘... 太久了.... 切塊再氣炸，反而更快速、更鬆軟 只要190度/20分鐘

食材：地瓜、椒鹽粉

簡單塩酥米血~氣炸鍋料理

晚上宵夜吃什麼呢？ 來點塩酥口味的米血、甜不辣、熱狗， 不用到外面排隊，使用氣炸鍋來料理， 就能享用塩酥雞攤好吃的美食。 芳蓉優格...

食材：市售米血、甜不辣、椒塩粉、熱狗、楜椒粉、氣炸鍋、烘焙紙

(氣炸鍋)花生芝麻千張餅

減醣人也是需要零嘴的! 濃濃的花生芝麻香~滿足一下味覺

食材：千張、無糖花生醬、白芝麻

氣炸鍋「烤牛排」肉質嫩得沒話說。

自從有了氣炸鍋後我們家餐桌最常出現的就是「烤牛排」除了方便料理外牛肉的口感真的嫩得沒話說，再也不用為了煎牛排還得顧爐火甚至被油濺到...

食材：牛小排、馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、玉米筍

氣炸鍋雞腿

醃好之後 400度8分鐘 翻面再7分鐘

食材：雞腿肉、燒肉醬

氣炸鍋料理-泰式炸雞翅

之前分享過的是日式炸雞翅，適合小孩的口味，這泰式炸雞翅，帶點辣味，超適合週末時，三五好友聚在一起，配著「蜜魯」一起小酌兩杯的啦！

食材：雞翅、泰式炸雞粉

氣炸酥皮湯圓_抹茶奶茶草莓芝麻花生

一次就成功！ 更多詳細步驟，請點連結 https://reurl.cc/1Q6mRp

食材：酥皮、湯圓

(米菈的食譜)氣炸 地瓜

買到太胖的地瓜 不同氣炸鍋，均溫確實有落差😂 均溫效果略遜一籌~只好剖半 #台灣安晴氣炸鍋1400W200度40mins 均溫...

食材：地瓜

氣炸鍋椒鹽排骨

食材：排骨、鹽、米酒、檸檬椒鹽粉

氣炸鍋做手撕煉乳餐包

無論做過多少次，看到剛出爐的蓬鬆小餐包總是覺得很療癒。抹上奶油配上一鍋熱奶茶，再沒有比這個更美好的下午茶了。 煉乳優格小餐包配方，...

食材：高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、煉乳、優格、水、奶油

伯爵戚風蛋糕【烤箱、氣炸料理】

戚風蛋糕的口感：膨鬆、軟綿、組織細、略濕潤，相較海綿蛋糕的紮實略乾粗來得不膩口，少負擔。 喜歡茶香所以加入伯爵紅茶粉，也可以依喜...

食材：雞蛋、砂糖、牛奶、奶油、低筋麵粉、伯爵紅茶粉

氣炸鍋 鹹酥雞

宵夜首選，外酥內嫩的台式鹹酥雞～^_^

食材：雞腿肉（好市多卜蜂）、胡椒、醬油、米酒（去腥）、高湯粉（取代鹽）、樹薯粉（地瓜粉）

氣炸鍋料理-蔥花烘蛋

沒想到氣炸鍋烘出來的蛋，不輸油鍋烘出來的，重點是只需要ㄧ點點的油，吃的清爽更健康！

食材：蛋、蔥花、鮮味炒手（鹽）、蠔油、白胡椒粉、油、水

炸時蔬（氣炸鍋）

食材：山藥、花椰菜、調味義式香料、玉米筍、黑胡椒粉、蒜粒粉、鹽、沙拉油

氣炸鍋做甜點-地瓜燒

香甜的地瓜，帶有濃郁的奶香味，吃膩了蛋糕、麵包類的甜點嗎？換換口味吧！

食材：地瓜、奶油、糖、鮮奶油、蛋黃

氣炸鍋 美式炸雞

酥脆多汁

食材：切塊雞腿、醃粉、炸粉

零失敗！氣炸鍋之巴斯克乳酪蛋糕🤩+影片

濃濃的乳酪奶香，滑嫩綿密的口感真是會上癮，搭上一杯咖啡真是人間美味！2019紐約時報年度評比！ 作法其實很簡單，只有幾個步驟，好好...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、糖、低筋麵粉、香草精、室溫雞蛋、蛋黃