檸檬

清香的檸檬餅乾🍋❤️!!!

Soft and chewy Lemon Sugar Cookies - 清香的檸檬餅乾🍋❤️!!! 喜愛酸酸的檸檬🍋...檸檬餅...

食材：低筋麵粉、泡打粉、鹽巴、大雞蛋、室溫無鹽奶油、檸檬外皮屑、檸檬汁、糖(250g)、糖粉 (可省略)、香草精 (可省略)、挖冰淇淋的工具

烤馬鈴薯佐優格和義式香草醬

🥔吃膩蕃茄醬的鄉親請收藏🥔 這裡的義式香草醬不是使用常見的羅勒或迷迭香，而是Gremolata，一種由巴西利、檸檬皮和大蒜製成的綠...

食材：馬鈴薯、鹽、新鮮巴西利、黑胡椒、大蒜泥、橄欖油、檸檬汁、無糖優格、檸檬皮

咖哩打拋豬

裝上白飯，煎一顆荷包蛋，淋上香噴噴泰式打拋豬肉超下飯，是大朋友和小朋友的最愛。

食材：豬絞肉、S&B 金牌純素咖哩塊（甜味）、魚露、砂糖、檸檬、胡椒粉、蒜頭、小番茄、四季豆、九層塔

涼麵

連續高溫，來個冰塊涼麵，吃飽了又涼又爽。 湯中又有香香的檸檬味，溏心蛋加上芥末，真是夏天的救星。 檸檬切薄片不必擠汁，要它的香氣，...

食材：麵缐、鰹魚醤油、冰開水、冰塊、檸檬片、小黃瓜、蛋、芥末

♡檸檬蝦♡

泰國蝦頭剪開背、醬汁：檸檬汁75g+糖75g+白胡椒粉5g 倒油炒泰國蝦（全熟）關火加醬汁拌勻即可

食材：泰國蝦、檸檬汁、糖、白胡椒粉

影片◆迷你法式檸檬塔｜餅乾塔皮、馬芬烤模

這份食譜中塔皮的製作佔了很大一部分，口感上也比較酥軟，多了杏仁粉的細緻，搭配檸檬蛋黃內餡，整體吃起來是很清新少女的感覺！完成的檸檬...

食材：奶油、糖粉、自製檸檬蛋黃醬、全蛋、綠檸檬皮屑、杏仁粉、中筋麵粉、香草精(可省略)、白巧克力(防水層)

嫩煎鮭魚

今天分享簡單、家常的嫩煎鮭魚作法🐟 🍋相關食譜：「薑黃煎魚」、「義式香草嫩煎雞胸」、「BBQ嫩雞胸便當」、「BBQ煎烤牛肉」、「...

食材：厚片鮭魚、橄欖油、義式綜合香料、迷迭香、黑胡椒粉、檸檬片、玫瑰鹽、檸檬汁、白葡萄酒

檸檬蘋果磅蛋糕

加入檸檬汁做成的酸甜蛋糕體 內餡包入酸甜的蘋果醬 還有檸檬皮屑、蘭姆酒提香 外層淋上酸甜的檸檬糖霜 再泡杯熱紅茶 一份甜蜜蜜的超級...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蘋果、細砂糖、檸檬汁、室溫雞蛋、水、糖粉、泡打粉、肉桂粉、蘋果醬、檸檬皮屑、海鹽、蘭姆酒

露營料理｜超澎湃西班牙海鮮快炒

這是一道任誰都駕馭的輕鬆小菜，很適合當成餐前開胃菜、下酒小菜。只需要發揮食材本身的鮮味，搭上起鍋時九層塔的香甜氣味，絕對會一口接著...

食材：草蝦、花枝.、九層塔、大蒜、檸檬、辣椒、鹽、優質橄欖油

越式檸檬辣椒醬牛小排

在越南鄉村工作時，當地的熱炒店有一種淺綠色醬汁和炸玉米是我下班配酒的第一選擇，回台灣後嘗試復刻這兩樣東西，並以現代的元素呈現這道下酒菜。

食材：全聯無骨牛小排、大蒜、玉米粒、威士忌、玉米粉、青辣椒、中筋麵粉、紅辣椒、鹽、香菜莖、胡椒、檸檬皮、檸檬汁、魚露、煉乳、糖

泰式烤米粉ข้าวคั่ว

舉凡伊善辣醬น้ำจิ้มแจ่ว、瀑布烤肉น้ำตกหมู、寮國涼拌肉ลาบหมู都離不開這一味——烤米粉。一般製作時會加南薑、...

食材：長糯米、檸檬葉、香茅粉、南薑粉

五花秋葵捲

烤肉、烤蔬菜一起，超簡單有效率！

食材：五花火鍋肉片、秋葵、蒜頭、粗粒黑胡椒粉、鹽、醬油、檸檬

香煎旗魚佐檸檬嫩薑醬

🐟 給嫩薑不小心買太多的你🐟 嫩薑炒絲瓜是夏天的時令菜色，但有時比例沒抓好，嫩薑剩一截丟掉實在浪費，於是就誕生了這款清新爽口的醬料...

食材：旗魚排、麵粉、檸檬汁、鹽、嫩薑、辣椒、黑胡椒、奶油、巴西利或芫荽、糖、檸檬皮

酪梨沙拉

台灣酪梨季節到了做道簡單爽口的沙拉 很適合夏天的口味

食材：酪梨、牛番茄、醬油、香菜、日本山葵醬、味霖、檸檬

芒果奶酪(6吋)

我媽吃到別人送的 所以她指名要吃這個🥸

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、芒果泥、芒果片、吉利丁粉、芒果丁、鮮奶油、水、檸檬皮屑、6吋模具、細砂糖、電動打蛋器、牛奶、打泥機、檸檬汁

Cajun 海鮮

食材：去頭蝦、蛤蜊、Crab boil、章魚腳、檸檬、奶油、美式香腸、白洋蔥、蒜末、小馬鈴薯、水、Paprika、玉米、鹽、Old bay season、Cajun seasoning、Cajun season、檸檬胡椒、Cayenne season、糖、材料1的湯

青醬透抽義大利麵

趁著透抽的季節 在家自己來份青醬透抽義大利麵！！ 自己做好吃😋

食材：透抽（中小）、九層塔、檸檬、橄欖油、原味堅果、蒜頭、義大利麵