檸檬汁

義式燻鮭酪梨佐奶油醬香丼飯

看了Masa老師的食譜， 覺得這組合很清爽， 就來嘗試做看看， 原食譜是用雞蛋當作丼飯基底， 但突然看到義式沙拉食譜， 也許也很配！

食材：白飯(一碗)、醬油、燻鮭魚、奶油、酪梨、食用油、洋蔥、乾燥巴西利、小番茄、檸檬汁、鹽、義式綜合香料、黑胡椒、橄欖油

超簡單零失敗 巴斯克乳酪蛋糕(8種口味)

簡單入門的乳酪蛋糕。所有的材料都攪拌均勻，放入烤箱即完成。掌握基本材料後，可依個人喜好變化口味^_^

食材：奶油乳酪、白砂糖、桑椹果醬、蛋、檸檬皮、把白砂糖換成黑糖、動物性鮮奶油、鮮奶油換優格、低筋麵粉(過篩)、紅茶或伯爵茶、檸檬汁、無糖可可粉(過篩)、抹茶粉(過篩)、煮好的紅豆粒、白味增

櫻桃醬

非常適合搭配吐司、酥派或是蛋糕都很棒喲。 這是小份量的食譜。

食材：櫻桃、檸檬汁、砂糖、蜂蜜

柳橙蛋糕

非常濕潤和柔軟並帶有柳橙口味的蛋糕 一個非常適合在夏天食用的甜點 影音作法: https://www.youtube.com/w...

食材：低筋麵粉、塩、雞蛋、植物油、原味優酪乳、柳橙汁、柳橙皮屑、砂糖、檸檬汁、糖粉 (自由選擇)

草莓優酪乳杯子蛋糕

食材：草莓優酪乳、低筋麵粉、大顆蛋白、大顆蛋黃、糖、檸檬汁

椒麻雞腿排

脆脆的口感把肉汁都鎖在裡面 配上高麗菜絲更加爽口😍😍 簡單又美味的料理唷👍🏻

食材：無骨雞腿排、高麗菜絲、香菜末、地瓜粉、蒜頭末、醬油膏、醬油、紅椒油、朝天椒、檸檬汁

酪梨香檸乳酪蛋糕（2019,R201)

當天氣炎熱的時候，最想吃的食物就是冰冰涼涼的東西，夏季是酪梨的盛產期，除了能做成飲品跟沙拉外，還可以做成蛋糕。 運用酪梨來做甜點...

食材：消化餅乾、奶油、鮮奶油、檸檬片、奶油乳酪、檸檬皮穴、酪梨、砂糖、優格、檸檬汁、吉利丁

清冰箱乳酪小蛋糕

因為protocol 寫地煩 因為聖誕節前做了很多食物 因為剩下很多剩一點的食材 因為室友明天要從義大利回來了 乳酪小蛋糕誕生 ...

食材：奶油乳酪、雞蛋、糖、檸檬汁（檸檬口味）、無花果乾（無花口味）

蜂蜜蛋糕(電子鍋版)

使用虎牌-微電腦炊飯電子鍋-的[烘焙]功能:烘烤蛋糕，不需要預熱，方便又快速，完成品帶著濃濃的蜂蜜香，口感柔軟細緻綿密，非常美味可...

食材：無鹽奶油、蛋黃、細砂糖、蛋白(冷藏蛋)、鮮奶、檸檬汁(白醋)、蜂蜜、植物油(橄欖油)、低筋麵粉

生巧克力棉花蛋糕 植物油版本、燙麵法

參等網路食譜：https://youtu.be/ErTTK0Bhf40（安朵拉的生巧克力戚風蛋糕） 我把無鹽奶油換成植物油，步驟上...

食材：植物油、動物性鮮奶油、蛋白、無糖可可粉、檸檬汁or白醋、低筋麵粉、細砂糖、蛋黃

泰式檸檬魚

泰式檸檬魚 #泰好吃啦 炎炎夏日 清爽泰式檸檬魚 開胃下飯好料理 選用新鮮的鱸魚清肉排 不用擔心魚刺 沒有腥味 長輩小孩都能安心享...

食材：鱸魚排、檸檬片（擺盤用）、魚露、蒜末、香菜、檸檬汁、椰糖、辣椒

可泡茶的柚子醬

食材：柚子、砂糖、檸檬汁、蜂蜜、柚子（皮）

夏日芒果醬【無果膠、低糖配方】

加入檸檬皮與蘭姆酒的芒果醬風味清新獨特，將芒果製成芒果醬後，不但能延長芒果的美味，也能夠將芒果醬添入奶酪、冰淇淋、蛋糕、慕斯製成芒...

食材：芒果肉（去核去皮）、砂糖、檸檬皮、蜂蜜、檸檬汁、蘭姆酒（可換白酒、橙酒）

檸檬乳酪球

參考carol老師 塔模最好上奶油在篩低筋麵粉好脫模 https://something0929.nidbox.com/diary...

食材：低筋麵粉、細沙糖、奶油乳酪、無塩奶油、蛋黃、玉米粉、檸檬汁

Panna Cotta 義式奶酪

Happy Valentine's Day♥️ Panna cotta在義大利文中是「煮過的鮮奶油」(cooked cream)的...

食材：吉利丁片、香草豆莢、冷凍草莓、鮮奶油、細砂糖（a)、細砂糖、全脂鮮奶、檸檬汁、夏威夷豆、咖啡液、草莓果泥、食用金箔、水、細砂糖(b)、覆盆子、食用金箔

蜂蜜檸檬瑪德蓮

食材：奶油、糖、蛋、低粉、杏仁粉、泡打粉、檸檬皮末、檸檬汁、蜂蜜

軟綿綿輕乳酪蛋糕🍰

參考以下連結寫詳細提醒自己👇🏻 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/233313?utm_source=share&...

食材：6吋圓形模、奶油乳酪、牛奶、蛋黃、無鹽奶油、蛋白、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、檸檬汁