檸檬汁

鹽麴檸檬烤雞腿

鹽麴醃漬後烤，軟嫰多汁並帶有淡淡的檸檬酸味，好好吃😋～

食材：棒棒雞腿、鹽麴、蒜末、檸檬汁、醬油、橄欖油、砂糖或蜂蜜、黑胡椒粒

紫爆茄子堅果溫沙拉

🍆今年夏天，茄子拒絕變黑🍆 茄子先泡鹽水是保持亮麗色澤的秘訣，有別以往常見的川燙燉煮，這次改用平底鍋稍微煎一下做成溫沙拉的形式，讓...

食材：茄子、洋蔥、水、薄荷、鹽、檸檬汁、無調味綜合堅果、清水、蜂蜜、肉桂粉、乾辣椒片

黑胡椒檸檬醬烤雞翅腿-手繪食譜

以研磨黑胡椒和醬油為主角，再用新鮮檸檬汁帶出清新的風味，25分鐘就烤出大人小孩都無法抗拒的雞翅腿！ 我的新書 【Rea手繪食譜：...

食材：雞中翅/翅小腿、醬油、檸檬汁、蒜末、研磨黑胡椒、耐高溫植物油、鹽

中式料理 酸辣皮蛋冷泡飯

一般的冷泡飯通常都是用茶湯，沒想到泰式的酸辣佐料與剝皮辣椒非常合拍，有著意想不到的美味！

食材：皮蛋、小蕃茄、沙拉油、蒜頭、市售雞湯、黃檸檬汁、魚露、生薑末、S&B 柚子青辣椒醬、洋蔥丁、蝦仁、剝皮辣椒、香菜、隔夜冷飯

元氣酪梨起司蛋三明治

早餐是一天的開始，一定要吃的健康又營養喔！以滑順的酪梨醬取代奶油和美乃滋，用真食物給身體滿滿的能量！ 追蹤我的lG#fifiscu...

食材：酪梨、荷包蛋、生菜、全麥吐司、Mozzarella 起司、鹽、胡椒、香蒜粒、檸檬汁

草莓優格慕斯蛋糕（減糖）

抓緊草莓季的尾巴上食譜，台灣的草莓香氣很夠，用酸甜的優格慕斯搭配，整體輕盈夢幻！一直很喜歡新鮮草莓做的甜點，但是很怕外面蛋糕店沒洗...

食材：草莓、低筋麵粉、吉利丁粉、吉利丁、植物油、奶油乳酪、牛奶、水、砂糖、香草精、無糖優落乳、蛋黃、檸檬汁、蛋白、鮮奶油、鹽

鬆餅蛋糕(咕咕霍夫7"模)

鬆餅粉已有加糖及泡打粉之類的~所以很容易成功

食材：蛋黃、市售鬆餅粉、蛋白、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、白醋或檸檬汁、蔓越莓果乾(可省略)

梨醬酥蝦

前幾天父親說酪梨不錯，叫我買酪梨來吃，但現酪梨又漲價了，剛好路過頂好超市，看到酪梨買回家料理。 利用酪梨拌調味和沙拉醬做梨醬，搭配...

食材：草蝦、麵粉、(頂好超市)紐西蘭酪梨、地瓜粉、沙拉醬、太白粉、香菜、洋蔥頭切絲、大辣椒末、蒜末、檸檬汁、白醋、鹽

好清新「檸檬香料烤雞排」簡單好吃 ❤

「檸檬香料烤雞排」簡單料理步驟就好好吃 ♪ 香料雞肉帶點檸檬味怎麼吃都不會膩的好滋味~ 更多美味料理請到~ MissQ My L...

食材：無骨雞腿排、米酒、檸檬汁、義大利香料、迷迭香、花椰菜

檸檬生乳酪蛋糕第二版（免烤箱低糖生酮）

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮、吉利丁片、赤藻醣醇

泰式椒麻雞【簡便好上手】

去骨雞腿沾上地瓜粉鎖住美味，肉嫩多汁，再搭配椒麻醬，這道菜也是我歪嘴雞老尪稱讚的。 之前使用前置較費功夫的里肌豬，現在改用雞腿覺...

食材：去骨雞腿、地瓜粉、味醂、醬油、蒜頭、魚露、黑胡椒粉、砂糖、蒜頭末、辣椒🌶️、香麻油、檸檬汁、蔥花

東京香蕉蛋糕

日本旅遊必買的伴手禮，在家用新鮮香蕉DIY，味道香濃、口感綿密，難怪是超人氣甜點！

食材：無鹽奶油、牛奶、蛋白、低筋麵粉、白砂糖、香蕉、雞蛋、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、玉米粉

起司鮪魚熱烤三明治

今晚介紹這道起司熱烤三明治，或許你明早就能試試喔！ === 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/tu...

食材：鮪魚罐頭、鹽巴、黑胡椒粉、巴西里粉、檸檬汁、西洋芹、黃芥末醬、起司、吐司

巧克力戚風蛋糕

食材：6吋圓形模、蛋黃、植物油、蛋白、牛奶、檸檬汁、無糖巧克力粉、細砂糖、鹽、低筋麵粉

蛋奶素沙拉，黃金番茄博康奇尼起司沙拉

新鮮的黃金番茄搭上天然的博康奇尼起司在夏天吃 清爽又健康😋 重點超級簡單做😆

食材：黃金番茄、博康奇尼Bocconcini、新鮮羅勒葉（或九層塔）、橄欖油、新鮮檸檬汁、鹽、胡椒粉

百香芒果雙層生乳酪蛋糕（免烤箱）

夏天就是要吃芒果！ 炎炎夏日，感覺身心靈每天都快被高溫榨乾!使用當季鮮甜多汁的芒果製作這款冰涼的甜點，消消暑吧!

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪(室溫)、加糖原味優格(室溫)、芒果泥、動物性鮮奶油、細砂糖、芒果塊、檸檬汁、開水、藍莓、吉利丁(2.5片)、吉利丁(2片)、百香果泥

蘋果水梨果醬

為了小淘氣的生日蛋糕，搭配她最喜愛的水梨當果醬，連搭配優格跟燕麥都好好吃🍏🍐

食材：韓國水梨、蘋果、檸檬汁、白砂糖(30%)