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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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菠蘿麵包是一種口感鬆軟、有著香甜菠蘿和肉鬆風味的烘焙食品,其主要成分包括奶油、雞蛋、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、酵母粉等,也可添加紅豆泥...
食材:奶油、雞蛋、水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、酵母粉、紅豆泥、砂糖、橄欖油、花生醬、鹽巴、水、肉鬆
自製日式焙煎芝麻醬,只需五分鐘,用於~涼拌、溫/冷沙拉、麵食、蘸、佐醬料…肉類皆可,優格與芝麻味道純正,且熱量不高,食材易得,製作...
食材:熟白芝麻粒、原味無加糖優格、醬油、上白糖/白砂糖、橄欖油、玫瑰鹽/鹽
食材:茄子、橄欖油、蒜泥、鹽巴、薑泥、糖、蠔油、水、味霖、醬油、香油、香菜末
看了一夜的奶油替代品⋯ 今早試試看原味曲奇: 橄欖油75(橄欖油替代奶油減量7~8%,約4/3) 全蛋1顆 糖65 低粉180...
食材:橄欖油、糖、全蛋、低筋麵粉
食材:莫札瑞拉起司、牛番茄、巴薩米克醋、橄欖油、玫瑰鹽、粗粒黑胡椒
在日本有很多日式洋食,像是日式漢堡排、拿坡里義大利麵 這道日式白醬燉菜也是! 這道菜大家應該很常在日劇裡面看到,濃郁的奶油香氣 帶...
食材:去骨雞腿、馬鈴薯、洋蔥、花椰菜、紅蘿蔔、無鹽奶油、中筋麵粉、月桂葉、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、鮮奶油
只要花少許錢就能變出一道高貴不貴的金沙美食料理系列。 有素干貝之稱的"杏鮑菇",透過金沙的襯托,讓杏鮑菇本身的甜味更加明顯~
食材:杏鮑菇、蔥、辣椒(可省略)、蒜頭、橄欖油(煎杏鮑菇使用)、油
地中海飲食是一種蔬食植物性及優質脂肪的飲食方式,葡萄乾也是蔬食水果的一類。 這道地中海炒飯便是希望以豐富的全蔬食水果、全穀物搭配...
食材:美國中圓米、有機糙米、海鹽、綠櫛瓜、白胡椒粉、大蒜切碎、香辣紅辣椒粉、洋蔥丁、羅勒葉粉、綜合堅果、橄欖油、加州葡萄乾、二砂糖
2023/10/07 陳師傅 指導
食材:芋頭泥、橄欖油、太白粉、麵粉水、橘餅
自製蔥鹽,搭什麼都好好吃
食材:蔥、薑、蒜、鹽巴、糖、香油、黑胡椒、橄欖油
早午餐選項永遠只有荷包蛋、水煮蛋或炒蛋嗎?想來份班尼迪克蛋又覺得打荷蘭醬太花時間?很想嘗試新的蛋類料理? 周末起得晚的早午餐,一起...
食材:無糖希臘優格、大蒜、卡宴辣椒粉、鹽、甜紅椒粉、雞蛋、黑胡椒、頂級初榨橄欖油、白醋、新鮮香草如時蘿或者百里香等等、切片麵包
這麼小巧可愛的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味,有薄而Q彈的麵皮,包裹著滿滿的鮮香豬肉內餡,裡面飽含濃郁湯汁。只要簡單放入電鍋中蒸12...
食材:高筋麵粉、水、深色、淺色醬油共、鹽、烏醋、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、細砂糖、水1、珍珠洋蔥、橄欖油、薑蓉、蝦仁、速發酵母、玉米粉、披薩起司絲、水2
這是一道簡單‧低油煙.5分鐘就能出餐 美味家常菜 常見的食材,加入「烹大師」干貝風味跟蒜片調味、讓料理擁有干貝鮮甜風味及蒜片酥脆...
食材:草蝦、蒜瓣、「烹大師」干貝風味、玉米筍、鹽、鴻喜菇、花椰菜、橄欖油
沒有蛋黃醬版本的馬鈴薯沙拉,是豆瓣輕食組的人氣王,值得節日後想要開啟甩脂計畫的人一試! 蒸馬鈴薯不光是優質的慢碳水,還含有促進腸胃...
食材:黃心馬鈴薯、水煮蛋、蝦仁、蘋果、黃瓜(或西芹)、甜玉米粒、橄欖油、鹽、黑胡椒
香氣四溢,鹹香夠味的滷牛筋,用飛利浦萬用鍋,輕鬆搞定,ㄧ口咬下,入口即化!
食材:牛筋、蔥、鹽、蒜頭、糖、橄欖油、醬油、米酒、水、滷包
🥗減醣順暢越吃越瘦🥗 日頭赤炎炎懶得下廚房,就適合來點涼拌菜。簡單將手邊蔬菜刨成絲,點綴些許富含蛋白質的鷹嘴豆增加飽足感,通通裹上...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、酪梨、洋蔥、蜂蜜、新鮮歐芹、第戎芥末醬、鷹嘴豆罐頭、檸檬汁、鹽、胡椒、橄欖油、熟白芝麻
這是一道印尼傳統滷牛肉風味菜色,透過辛香料調味、椰漿加碼入味,成就了一道異國風味的香料滷牛肉,沒吃過的人對於加入的食材存疑,嚐過的...
食材:牛肉、小磨坊椰漿、紅蔥頭、紅辣椒、香茅根、鹽巴、印尼牛肉風味滷包、橄欖油
30分鐘就可以完成的起司麵包,熱熱的吃時,口味鹹香酥脆,滿滿地起司味,而裡面是QQ的口感;可以用來搭配水果、果醬、雞蛋、培根等配料...
食材:室溫雞蛋、優質鮮榨橄欖油、牛奶、鹽、帕馬森起司粉、木薯澱粉、馬薩瑞拉起司或起司條