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椒麻牛雙寶_壓力鍋料理

一次將牛腱心和牛肚燉軟熟，隨時切盤牛腱，再將充滿椒麻香氣的牛肚絲，淋些香油，拌點蔥絲辣椒絲，就是一道美味好吃的涼拌菜♪ FB歡迎...

食材：牛肚、牛腱心、香油、市售滷包、蒜頭、醬油、清水、薑片、米酒、青蔥、麻辣花椒粒、冰糖、乾辣椒、番茄醬、辣豆瓣醬

家常菜｜蛤蜊絲瓜🌊

蛤蜊和薑絲是料理最佳拍檔！ 脆口又清甜的絲瓜 配上大海自然鹹鮮味的蛤蜊 完美的組合讓你食指大動～

食材：絲瓜、蛤蜊、鹽巴、薑絲、米酒、B.B.椒香辣油

土耳其料理入門必學-牧羊人沙拉

土耳其料理入門必學-牧羊人沙拉 Çoban Salatası / Shepherd’s Salad 這道菜可算是最初級最簡單也最容...

食材：洋蔥、番茄、小黃瓜、香菜、檸檬、鹽巴、糯米椒

下酒菜-鹹豬肉炒糯米椒ㄧ鍋煎

食材：鹹豬肉、糯米椒、蒜頭（可加可不加）

百香果拌雞絲【李錦記頭道減鹽醬油】

食材：雞胸肉、百香果、鹽、紅甜椒、李錦記頭道減鹽醬油、紫洋蔥、糖、百香果粒、香菜、蜂蜜、檸檬汁、冰塊

義式香料炒時蔬

繽紛炒時蔬，原型食物，鮮甜爽脆，營養豐富，以義式香料調味，帶有淡淡的辣味和蒜香味，讓人垂涎欲滴。

食材：玉米筍、紅椒、黃椒、櫛瓜、四季豆、鹽巴、橄欖油、白胡椒粉、蒜末

零廚藝食譜~椒麻白肉

這是一道不需要廚藝，非常非常簡單的料理。就是把蒜泥白肉的淋醬加上香菜、辣椒和肉汁變成椒麻白肉，香香辣辣的在炎熱的夏天更開味。 因...

食材：豬五花(或豬梅花)、鹽巴、醬油、米酒、大蒜、辣椒、香菜、肉汁(蒸豬肉產生的)

烤七彩蔬菜沙拉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/TKDiCYe4nF4

食材：小番茄、白蘿蔔、花椰菜、黃椒、馬鈴薯、地瓜、南瓜、帶皮大蒜、鹽、胡椒、橄欖油、培根、鯷魚醬、鮮奶油

三椒炒蛋

不用鹽用鰹魚醬油有另一番風味

食材：青椒、紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、油、鹽

糯米椒炒豆干小乾魚

在市場看到糯米椒,想到家中剛好有豆干,另外買些小魚乾,就可以炒這道菜,糯米椒炒豆干小乾魚,好吃不膩口.

食材：糯米椒、小乾魚、醬油、豬絞肉、糖、醬油(拌絞肉用)、雞粉、豆干、蔥、薑、蒜、紅辣椒

全麥水煎包+黃瓜彩椒湯

誰會不愛水煎包呢？我超愛的，但發現沒有一攤煎包不加味精（調味粉）與泡打粉的，泡打粉有鋁的成分，會影響智能，像失智，骨質疏鬆之類。現...

食材：中筋麵粉、乾酵母、豬絞肉、蔥、櫻花蝦、高麗菜、麻油、薑、蛋、紅蘿蔔、白芝麻、太白粉、胡椒粉、大黃瓜、彩椒

鹹酥雞大變身之 花枝丸炒糯米腸、椒麻雞

上禮拜我買了很多鹹酥雞，後來剩下很多。（請看我之前的文章：昨日晚餐 ~ 鹹酥雞和鍋燒意麵https://m.facebook.co...

食材：鹹酥雞的炸花枝丸、鹹酥雞的炸糯米腸、雞粉、洋蔥、蒸魚醬油、鹹酥雞的炸雞排、青椒、酒、高麗菜葉、蔥（可換成香菜）、食用油、現搾檸檬汁（連果肉一起）、魚露、香蒜粒（可換成蒜末）、椒香麻辣粉（可換成紅辣椒末）、冷開水、二砂糖

辣炒四季豆🌶

炎炎夏日，就來吃點清爽四季豆吧！ 脆口四季豆加上甜椒跟紅蘿蔔香氣 再用椒香辣油提升整體食材滋味 其實，做出好吃料理就是這麼簡單◕‿◕

食材：四季豆、紅甜椒、海鹽、紅蘿蔔、味全高鮮味精、蒜末、B.B.椒香辣油

泰式椒麻雞

椒麻雞據說來自滇緬料理，以花椒煉油炸雞，才有了「椒麻」的風味，但就像千千萬萬歷經遷移、轉譯的異鄉菜餚，除掉花椒、加了魚露的椒麻雞，...

食材：帶皮無骨雞腿、鹽、醬油、胡椒、檸檬汁、高麗菜、砂糖、冰塊、魚露、香油、辣椒、蒜頭、香菜

黃金雞腿排

誘人色澤的黃金雞腿排，口感香脆多汁，讓人忍不住一口接一口，搭配多種蔬菜，提供豐富的蛋白質、維生素和纖維。口味豐富，可自由調整佐料、蔬菜。

食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、花椰菜、四季豆、豌豆、紅椒、黃椒、鴻禧菇、雪白菇

香菜手撕雞

麻辣香菜手撕雞是非常開胃的小菜 手撕雞肉再加上新鮮的香菜和其他調味料 🌶口感鮮香 麻辣爽口🌶 🍻下酒或者下飯都非常適合🍻

食材：雞腿、甜椒、八角、當歸

香辣榨菜炒肉絲

簡單家常辣炒榨菜肉絲，煮乾麵、湯麵都特別香。 🍜相關食譜：「榨菜肉絲湯麵」、「榨菜肉絲麵疙瘩」、「酸菜肉絲麵」、「酸蘿蔔湯麵」、...

食材：淡榨菜絲、蒜頭、豬梅花肉絲、青蔥、米酒、朝天椒*、醬油、香油、五香粉、白胡椒粉、辣椒粉、砂糖、雞粉、植物油