椒

韓國安東燉雞

食材：雞腿肉、紅蘿蔔、韓國辣椒醬、馬鈴薯、韓國辣椒粉、主鍋、洋蔥、醬油、十字刀頭、蔥、米酒、青龍椒、糖、水、鹽、蒜頭、薑片、白芝麻

去骨雞腿乾鍋

微麻微辣的口感，配上鬆軟的馬鈴薯和各種蔬菜，還有先煎再煮的去骨雞腿，又香又夠味，讓人吃了都停不下來。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：去骨雞腿(約2只)、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、馬鈴薯、辣豆瓣醬、青椒、醬油、甜椒、米酒、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、紅辣椒、青辣椒、花椒、月桂葉、蔥、香菜

焗烤淡菜（簡單/S&B山葵膏）

鮮甜淡菜輕鬆抹上山葵美奶滋醬，焗烤至表皮麵包粉酥脆即完成。S&B山葵醬結合美奶滋口感香滑，山葵醬帶出淡菜的甜味美味快速的開味菜。

食材：紐西蘭淡菜、S&B山葵膏、美奶滋、麵包粉、巴西利、醃料、玫瑰鹽、黑楜椒、白酒

《烤輕食》

太晚不想吃負擔太重可以選擇這種烤輕食 （我是使用水波爐烘烤，也可以使用烤箱，氣炸鍋，氣炸烤箱等來做這道料理）

食材：甜椒、青椒、胡椒鹽、櫛瓜、好市多雞肉粉（可有可無）、嫩煎牛排（其他牛排也可）

有機薑黃粉懶人海鮮米線

非常簡單易做的米線😘🤣 有機薑黃粉搭配黃豆瓣醬做湯調味感有點在食南洋米線😘😋喜歡辣加紫天椒😘怕太辣就不用加辣椒😘🤣 每天食有機薑黃...

食材：有機薑黃粉、米線、棷葉、凍豆腐、蝦、生薑、紫天椒、蒜頭、蕃茄

低醣料理 <雞肉> 泰式椒麻雞

總是會在不知不覺中想起這個令人回味的酸酸辣辣的味道, 但是又覺得外面的油炸雞肉太油膩, 所以就決定自己來做一份氣炸鍋版本的泰式椒麻...

食材：雞腿肉、蒜末、魚露、辣椒末、檸檬汁、醬油、香菜末、米酒、高麗菜、羅望子、白胡椒、花椒粉、海鹽、赤藻糖醇、辣油

溫拌菜/下酒菜：溫拌麻油豆乾

此為基礎版食譜，可加入其他食材讓這道料理更豐富👍👍👍好香好好吃😋

食材：豆乾、麻油、花生、醬油、香菜、朝天椒、醬油膏、小魚乾、砂糖、白醋、白胡椒粉

花椰菜米溫沙拉🌿全素

端午安康！端午節吃太多糯米類的粽子，容易消化不良，來道花椰菜米溫沙拉，高纖解膩助消化。花椰菜米富含纖維素與維生素Ｃ，配上新鮮蔬菜、...

食材：冷凍花椰菜米 ​、紫米飯(熟) ​、西洋芹 ​ ​、蘑菇 ​、黃甜椒、牛番茄 ​、香菜、沙拉油、糖、鹽、黑胡椒粒、檸檬汁 ​ ​

鮪魚起士歐姆蛋

微失敗

食材：蛋、鮪魚罐頭、起士片、紅椒、黃椒

「懶人食譜」錫紙烤肉🐷做完還不用洗鍋

這是我超愛的一道懶人食譜，因為不需要刷鍋子哈哈哈

食材：洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、木耳、豬肉片

【一人食】清炒香腸義大利麵

今天來用中式香腸做義大利麵 中式香腸味道其實已經很足了 不太需要再加其他調味料 配菜用顏色鮮豔的甜椒與青花菜搭配 口味超級清爽 完...

食材：義大利筆管麵、洋蔥、黑胡椒粉、甜椒、鹽、香腸、大蒜、鴻喜菇、青花菜

牛排溫沙拉

親人聚會最佳派對共食料理！板腱牛排醃漬後淋上金黃蒜油，用氣炸鍋烘烤遇熱瞬放香氣，外酥內嫩、口感Q彈，搭配多樣色彩鮮豔、脆口的蔬菜，...

食材：統一生機板腱牛排、花椰菜、紅黃椒、雞蛋、玉米筍、牛番茄、櫛瓜、小磨坊金黃蒜油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊義大利香料

鮮干貝炒甜椒

香甜干貝煎上色後，與洋蔥和甜椒快炒，便是ㄧ道美味鮮甜的料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebo...

食材：鮮干貝、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、青椒、鹽、黑胡椒粉、米酒

麻辣火鍋湯底

keto friendly (生酮可)

食材：鳥眼椒、紅辣椒、花椒粒、植物油、大蒜、薑片、辣豆瓣醬、辣椒粉、醬油、雞湯、糖、蔥、鹽

印度咖哩 butter chicken

食材：白洋蔥、紫洋蔥、馬薩拉粉masala、薑、蕃茄罐頭、雞腿肉（去骨、蒜頭、黃咖哩粉、希臘優格、香菜、孜然粉、馬薩拉masala、香菜粉、紅甜椒粉、白胡椒、鹽、沙拉油、糖、鮮奶油、薑黃粉、白胡椒粉、甜紅椒粉的、蒜碎

拿坡里義大利麵（日式洋食）

去日本必吃的拿坡里義大利麵，隨著日劇「初戀」爆紅在台也引起關注，只要簡單幾樣食材就能輕鬆做出日本喫茶店的風味。

食材：義大利麵、維也納小熱狗、蕃茄醬、洋蔥絲、蕃茄泥（或義大利麵醬、青椒、日式豬排醬、蒜泥、三溫糖（普通糖也可）、洋菇、鹽、起司粉、黑楜椒粉、奶油、美奶滋

低醣七彩繽紛麻婆豆腐

週日去買菜市場買菜的時候、可能已經超過中午12點, 所以市場的人已經稀稀疏疏。相熟的老闆娘趁著空檔跟我的隨口聊聊(她最近有變得比較...

食材：黃甜椒切塊、紅甜椒切塊、豆腐乳或豆瓣醬、青椒切塊、S&B 生蒜泥醬、醬油膏、茄子切塊、味霖、白芝麻油或是香油、S&B 辣油(四川風)、大漢板豆腐、Anita原味辣醬、豬絞肉、番茄切塊、蔥切蔥花