百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廚房女漢子Rita's
1,367 食譜 2.8 萬 粉絲

鮮干貝炒甜椒

鮮干貝炒甜椒

描述

香甜干貝煎上色後,與洋蔥和甜椒快炒,便是ㄧ道美味鮮甜的料理。
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

282 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 甜椒們洗淨備用;

    甜椒們洗淨備用;

  • 洋蔥切丁;甜椒們去籽後,切丁備用;

    洋蔥切丁;甜椒們去籽後,切丁備用;

  • 在干貝上撒些鹽和黑胡椒粉,將鍋燒熱,放入橄欖油,放入干貝煎到上色才翻面;

    在干貝上撒些鹽和黑胡椒粉,將鍋燒熱,放入橄欖油,放入干貝煎到上色才翻面;

  • 翻面再煎ㄧ下後放入洋蔥炒香;不要動干貝。

    翻面再煎ㄧ下後放入洋蔥炒香;不要動干貝。

  • 接著放入甜椒丁快炒,並用鹽調味;

    接著放入甜椒丁快炒,並用鹽調味;

  • 延鍋邊下米酒,試鹹度調整,便可起鍋擺盤!

    延鍋邊下米酒,試鹹度調整,便可起鍋擺盤!

2.1 萬 瀏覽
avatar
廚房女漢子Rita's 1,367 食譜 2.8 萬 粉絲

愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 滷肉 義大利麵 瓜仔肉 酸辣湯 南瓜 高麗菜 高麗菜飯 雞湯 花椰菜 家常菜 香菇雞湯 排骨 豆腐 雞胸肉 粽子 雞肉 炒飯 糖葫蘆 湯麵 白菜滷 竹筍 炒麵 櫛瓜 早餐 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 馬鈴薯 台式泡菜 麻婆豆腐 三杯雞 四季豆 金針菇 茄子 玉米濃湯 番茄 糖醋排骨 鮭魚 涼拌小黃瓜 菠菜 地瓜 打拋豬 餅乾 低脂高蛋白 娃娃菜 小黃瓜 蒸蛋 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉