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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
港式玫瑰叉燒
戀上味覺一般家用焗爐烤焗叉燒大約需時30-40分鐘，但用了高速小焗爐烤焗，便可大大將時間節省👍，只須14分鐘便可烤焗出美味又富肉汁的港式玫...
食材：梅頭肉、叉燒醬、柱侯醬、玫瑰露、紅麴、蜜糖
梅醬
117 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「梅醬」的零失敗食譜
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猴菇梅乾堅果醬（素）
Beth將猴頭菇的香氣、梅乾菜的酸味，一起用橄欖油炒香，再加入熟的堅果、少許辣椒打成醬料，適合拌麵、飯。
食材：猴頭菇、梅乾菜、薑末、橄欖油、香油、白胡椒粉、醬油、米酒、冷開水、冰糖、腰果、松子、市售黃金辣椒
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蔓越梅乳酪花圈堡🍉🥝🍅牛奶
rolieva日常起居假日早餐.考完期末考了.放鬆~來個兩隻男愛❤️的麥坤車 蔓越莓乳酪抹醬 https://www.youtube.com/watc...
食材：乳酪花圈堡、蔓越梅乳酪抹醬、水果、飲料
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法式燉菜
Ching的美味廚房～「料理鼠王」裡令人記憶深刻的料理，非色彩繽紛的法式燉菜莫屬了，這是道完全不需要精湛的廚藝或過多調味的菜餚。可以吃到蔬菜和番茄醬汁經...
食材：綠櫛瓜（家樂福嚴選）、黑柿番茄、茄子、蒜頭、Prego蘑菇義大利麵醬、梅醋、義大利香料、橄欖油、鹽巴、胡椒粉
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紫蘇梅秋刀魚
胖仙女秋刀魚先煎過再用酸酸甜甜的紫蘇梅醬滷煮，是短時間就能完成的下酒菜。梅子可以去除魚腥味，讓秋刀魚的風味更具層次。也很適合冷食，變身冰...
食材：秋刀魚、薑片、紫蘇梅醬(含紫蘇梅)、日式醬油、糖、高湯或水
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鳳梨苦瓜雞
彩虹有夠懶之前煮的鳳梨苦瓜雞雖然好喝但總覺得層次太明顯，這次我加了話梅跟小魚乾讓湯的鮮甜很溫和的銜接起來真是太神奇了。
食材：土雞腿、新鮮鳳梨、話梅、小魚乾、蔭鳳梨醬、水、薑片
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蜜汁叉燒肉 - 烹調器具：空氣炸鍋
香草布丁超好吃的蜜汁叉燒肉，簡簡單單幾個步驟，用空氣炸鍋烹調就可以完成喲！
食材：叉燒肉或梅頭肉(各約300g)、蒜末、蜂蜜、清水半碗、李錦記叉燒醬(蜜汁烤肉醬)、紹興酒 或 米酒
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港式蜜汁叉燒
為食上班族🤩廣東燒味的美味不用我說了，來自己做也絕不亞於外面買的哦！沒想像中困難的，快來試試看
食材：梅頭肉、叉燒醬、醬油、剩餘醃料、玫瑰露酒、蜜糖、鹽、糖、薑片、蒜片
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梅棗醋麵包沾醬
【樂沐食玩樂廚房】只要一瓶好醋~ 再來一匙初榨橄欖油,您也可以在冬天的暖陽下,來個悠閒的下午茶喔^^ 樂沐食玩樂廚房 https://www.fac...
食材：法國麵包、梅棗醋、迷迭香、初榨橄欖油
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【早餐】水果希臘優格
Bibi的料理日記擺盤起來超美又0負擔的希臘優格，你一定要吃吃看！ 詳細食譜在這邊👉👉👉http://30219.psee.io/7RNKV
食材：蜂蜜希臘優格、洛神花果醬、蔓越梅乾、榖物脆片、新鮮水果
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奶油起司梅香麵包
小潔的廚房記事老梅果醋醬成份為陳年醃漬梅加義大利巴薩米克醋 無論是用來調飲料，或是搭配雞肉入菜烹調都很讚! 風味佳~ 還可以做甜點或是烘焙喔!...
食材：元梅屋- 老梅果醋醬、奶油起司、高筋麵粉、酵母粉、鹽、砂糖、水、無鹽奶油
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法式梅棗油醋醬
【樂沐食玩樂廚房】當la baguette的麥香遇上微酸甜的[梅棗醋]你也可以享受不一樣的異國風情喔~拿起手邊的橄欖油,加入一小匙梅棗醋,跟著我們一...
食材：冷壓橄欖油、梅棗醋
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簡易鬆餅粉司康佐梅醬
Dora天然果舖利用現成鬆餅粉作出英式下午茶點心-司康! 利用塑膠袋和麵糰,方便不黏手 ~更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://w...
食材：市售鬆餅粉、雞蛋、奶油、果乾和杏仁片、Dora天然果舖梅醬
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梅醬中卷蝦（2021老梅膏老梅果醬食譜）
台灣源味本舖老梅膏、老梅果醬使用了釀了十年的老梅做成，味道跟海鮮非常的搭喔！另外你知道蝦子用煎的比用川燙更能保留住鮮味嗎？一起來看看～
食材：中卷、蝦、蘿蔓綜合生菜、洋蔥、老梅膏、老梅醬、冷壓初榨橄欖油、豆油伯缸底醬油（或金豆醬油）、水、黑胡椒
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涼拌紫蘇梅鳳梨苦瓜
胖仙女夏天相當開胃的涼拌苦瓜，加入紫蘇梅和鳳梨一起醃過入味，苦瓜的風味變得多層次，酸、甜、苦都有了!製作過程不到30分鐘，冰鎮一天入味就...
食材：苦瓜、鳳梨、紫蘇梅、紫蘇梅醬、三溫糖(或一般糖)、紫蘇葉(可省略)
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紫蘇梅蒸肉餅
胖仙女這道用電鍋就能完成的古早風味蒸肉餅，做法非常簡單，紮實的肉餅在蒸煮的過程中釋放出甜甜的湯汁，配飯實在美味！這次加了紫蘇梅，肉餅的味...
食材：絞肉、蒜頭、醬油、紫蘇梅、米酒、紫蘇梅醬、白胡椒粉
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Q梅沾醬(梅子淋醬)-白肉專用
單身廚房蒜泥白肉這道菜是客家菜，今晚剛好有這道料理。五月初自釀Q梅，長輩愛蒜泥白肉的重口味，所以弄了蒜泥沾醬讓長輩沾取，我則是偏好清爽口味...
食材：Q梅、Q梅汁、小辣椒、冷開水
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易潔鍋做叉燒
白日夢鈴如果家中沒有烤箱, 又想做叉燒肉, 其實可以用易潔鍋做簡單版的叉燒呢! 自己做叉燒還可以自選肉的肥瘦程度, 而用易潔鍋做的叉燒還沒...
食材：梅頭豬肉、叉燒醬、麥芽糖、冷開水
