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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外租好夥伴,電磁爐料理-豆腐青蔥滑蛋 在外面租房,小小空間只有電磁爐可以使用,不小心買了太多米線,炎熱夏天很適合做冷麵來吃,於是...
食材:紫蘇梅、紫蘇梅醬汁、熱水、淡口醬油、芝麻
吃不下飯的時候就來份梅醋番茄吧!番茄和梅醋本身的果酸,像熱戀情侶般相襯,冰糖與桑椹果醬則帶來雙重層次甜滋滋~是最適合夏天的清涼小點!
食材:小番茄、冰糖、水、話梅 7顆、梅醋、桑椹果醬
這道料理第一次做,加了話梅,酸甜好滋味~
食材:排骨(塊)、洋蔥(塊)、醬油、S&B生蒜泥醬、白胡椒粉、蕃茄醬、紅蘿蔔(片)、太白粉、糖、話梅、米酒、白醋、梅子汁(含梅子)、水
正值暑假期間,女兒總是嚷嚷著肚子不餓,讓身為媽媽的我也是餐餐絞盡腦汁。 好吧!不吃飯,那就用酸甜的醬汁來入菜促進開胃,來個烤全雞吧...
食材:土雞、新鮮香菇、元梅屋力鹼梅-老梅膏、青蔥、元梅屋-老梅果肉隨身包、洋蔥、有鹽奶油、南瓜、蒜片、蕃茄、芥花油、紅蘿蔔、二砂、綜合研磨香料鹽、味醂、黑白胡椒粉
自製pizza一直都是我們家餐桌常出現的菜,台灣麵團發的時間很快,所以從準備的出餐其實不用太多時間,今天做一個清爽的番茄羅勒口味,...
食材:中筋麵粉、酵母粉、雞腿排、鹽、酪梨、砂糖、純橄欖油、冷壓橄欖油、初榨橄欖油、綜合萵苣、乳酪絲、小番茄、冷水、紫蘇梅醬、黑胡椒、九層塔葉、乳酪醬、italian seasoni、茴香香料、乾燥巴西里葉
食材:豬梅頭、叉燒醬、糖、水飴、鹽、蒜蓉、雞粉、乾蔥頭蓉、麥芽糖、蠔油、油、熱水、芝麻醬、南乳、生醬、海鮮醬、豉油、玫瑰露
鴨胸一點都不難料理,搭配野莓果醬有種甜鹹交錯感。
食材:櫻桃鴨、海鹽、現磨黑胡椒
食材:梅頭豬肉、糖、生抽、蛋、胡椒粉、粟粉、甜酸醬、罐頭菠蘿粒、芝麻油、車厘茄
夏季飲食宜清淡,但清淡不代表不美味! 這道溫拌菜,因為醬汁的畫龍點睛, 既可吃到鮮蔬的爽脆,又能補充蛋白質, 是一道很耐吃的夏季料...
食材:牛肉火鍋肉、豆芽菜、水、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、米醋、青蔥、味醂、薑、未漂白冰糖、白芝麻油、新鮮金桔汁、柚子梅子醬油、昆布、開水
鮮嫩清甜的海紅鯛魚肉,肉多飽滿無腥味,非常推薦喔! 完整料理影片請看: https://youtu.be/PR5GsVP4oFw
食材:海紅鯛、薑片、蒜片、魚露、蔥段、白酒、檸檬片、蘇梅醬、香菜末、紫蘇梅末
是次跟大家分享的料理是源於漢族傳統名菜,或同屬客家菜的《梅菜扣肉》。 梅菜扣肉造型別緻、大方得體,顏色醬紅油亮,菜汁黏稠鮮美;扣...
食材:五花肉、梅菜、柱候醬、蒜末、蠔油、醬油、濃醬油、紹興酒、冰糖
正宗港式叉燒! 加個煎蛋幾條菜心就係黯然銷魂飯啦~
食材:叉燒醬、玫瑰露酒、梅頭豬肉、柱侯醬
原來做叉燒超級超級簡單😍 白飯加蛋加甜豉油就是港式黯然銷魂飯啦🤤 喜歡的話請點讚喔✨ 部落客🍳https://janicoco...
食材:梅頭肉、叉燒醬、玫瑰露、紹興酒、老抽、蜜糖
港式蜜汁叉燒,非常簡單的醃料,用烤箱簡單便做到。自己做更新鮮健康又美味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜和英倫生活分享...
食材:梅頭豬肉、叉燒醬、醬油、麥芽糖/蜂蜜、鹽、熱水、糖、玫瑰露酒或紹興酒、水
食材:无骨鸡腿肉(切柳状)、薯粉、盐、胡椒粉、凤梨、绍兴酒、白芝麻(炒香)、番茄酱、酸梅酱、糖、水
如果你愛叉燒包,你一定會愛這一味! 如果你愛菠蘿包,那你一定也會愛這一味! 焗叉燒包結合了叉燒肉餡和酥皮麵包,一定要烤熱呼呼的吃,...
食材:豬梅肉、叉燒醬、高筋麵粉、蜂蜜、低筋麵粉、無鹽奶油、洋蔥、砂糖、糖粉、蠔油、鹽、雞蛋、醬油、水、麻油、白胡椒粉、即溶酵母粉、番茄醬、太白粉
夏天就是適合吃些消暑清爽又降火氣的食物..苦瓜現在正是產季 有很多人不喜歡苦瓜中的苦味..今天我把苦瓜料理改變一下..讓苦瓜裡的苦...
食材:白綠苦瓜、醃漬梅、蔓越莓、糖、米醋、黃梔子、洛神花、水
黃梅聞來有股令人驚喜的蜜桃香,富含大量果膠,做成果醬要失敗也難,襯上高山烏龍茶,茶香甘甜沉穩,解了黃梅甜膩。清明前後,正是梅樹結果...
食材:黃梅、水、烏龍茶葉、細砂糖、梅子醋、海鹽