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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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燉煮軟爛的米血是我們家的最愛
食材:米血、薑片、麻油、水、枸杞、米酒、鹽
喜歡吃雞腳凍的我,想說雞翅的膠質也很高,用紹興酒加上枸杞紅棗煮到入味,放涼裝進真空包後冷藏到隔日,膠質濃厚.雞中翅完全入味,真的會...
食材:金豐盛雞中翅、紹興酒、鹽巴、薑片、砂糖、蔥、黑棗、枸杞
濃郁香菇清甜爽口的雞湯,默默的小孩喝了好幾口湯❤️給小孩就是要越天然越好!
食材:雞腿、鹽、薑、乾燥香菇、枸杞、乾燥金針花、大條紅蘿蔔、禧紅菇
香味四溢
食材:黃耆、枸杞、紅棗、豬肉火鍋肉片、芹菜、青花菜、玉米、冬粉、鮮味炒手、味醂
珍貴營養的猴頭菇, 其滋味跟黑麻油很搭, 不但適合冬天進補, 更是年菜桌上不可少的材料。
食材:全雞、猴頭菇、老薑、黑麻油、乾香菇、高麗菜、醬油、當歸、川芎、米酒、枸杞
冬天的時候,或者生理期前幾天,通常是最適合喝這道養生紅豆湯的時候,我喜歡喝紅豆湯,但卻不喜歡枸杞紅棗的口感,也不喜歡邊吃邊挑出薑片...
食材:大小紅豆、枸杞、紅棗、生薑或老薑、黑糖
薑母鴨的基本風味來自麻油薑片、薑泥、腐乳沾醬,後來才有中藥、甘蔗、火鍋等變化。 🦆本食譜雞、鴨均適用,惟鴨肉性寒,因此要搭配較多...
食材:土雞、土雞胸、黑棗、黑麻油、枸杞、麵線、老薑、當歸,熟地、凍豆腐/豆皮、中薑、川芎,白芍,黃耆,桂枝、鵪鶉蛋/火鍋料、純米米酒、黨蔘,桂皮、菇類/玉米、鹽、甘草、糖、清水
絲瓜蛤蜊無需過多調味清甜的湯頭讓人喜歡
食材:白飯、絲瓜、中里肌肉、蛤蜊、白胡椒粉、蒜片、素蠔油、薑片、鮮菇、枸杞
麵線從古至今約有兩千多年的歷史,台灣早期農業社會,是婦女煮給農耕者的點心~麵線羹,演變至今已成為台灣極具特色的小吃。 觀音山主廚利...
食材:麻油猴頭菇料理包、青江菜、柳松菇、枸杞、麵線、八珍藥包
食材:白木耳、紅棗、枸杞、冰糖(可省略)
秋老虎肆虐,炎熱的天氣用瓜類入菜入湯最退火消暑,🥒大黃瓜鑲肉不管是用來蒸的吃或者是煮湯味道都是超棒的😋!胃口不佳時,來上一盤大黃瓜...
食材:醃漬菜心、大黃瓜、素蠔油、絞肉、粗的胡椒粉、蒸黃瓜出來的肉汁、薑末、糖、昆布醬油、枸杞、太白粉、味霖、米酒、太白粉水、香油、橄欖油、菜心醬汁
高麗菜,富含多種營養成分,包括維生素B、C,鈣、磷、鉀、鐵與維生素K等多種微量元素,同時含有豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動、改善便...
食材:高麗菜、素火腿、綠竹筍、乾香菇、生香菇、薑絲、紅蘿蔔、小黃瓜、枸杞、素蠔油、鹽、糖
簡單又好喝,基本上只要會切菜就可以了😂,清燉羊肉湯很甘甜除了沒有腥味之外,還很適合孩子吃(身為三寶媽這非常重要),也可以用電鍋呦,...
食材:羊肉(自己決定量)、洋蔥、當歸、紅蘿蔔(看大小)、黃耆、白蘿蔔(看大小)、紅棗、薑切片、枸杞
食材:高家老菜脯、紅蔥頭、去骨雞腿肉、米、過濾水和清水、柴魚粉、枸杞、蔥花
#今天吃什麼? 剛好家人想吃 #麻油腰子 立刻處理下去! #路易的深夜食堂 #路易的生活手札 #美食 #中餐 #月子餐 #麻...
食材:腰子腰尺、薑片、枸杞、米酒、麻油
เกาเหลาเนื้อตุ๋นหม้อไฟ其實就是藥燉牛肉火鍋,一般會搭配牛肉丸和脆口的蔬菜。 🍖建議用牛肉和牛骨熬湯,但為求...
食材:豬排骨、雞骨、雞爪、八角、桂皮、清水、乾香菇、醬油、枸杞、黃耆、甜醬油、淮山、玉竹、黨參、魚露、南薑、鹽、糖、蒜頭、牛火鍋肉片、洋蔥、豆皮、貢丸、香菜根、白菜、香菜、辣椒、芫荽籽、白胡椒粒
第一次煮黑蒜雞湯,超成功的欸~ 灑花 新手入門最簡單的黑蒜頭雞湯,用電鍋也能煮唷!! 家人都說超好喝,淡淡的黑蒜香氣,第一次喝蠻能...
食材:雞腿肉、乾香菇、枸杞、米酒、鹽巴、水、杏鮑菇、薑片、黑蒜頭
冷冷的下雨天適合和寶寶一起喝點麻油雞湯
食材:去骨雞腿排、薑片、高麗菜、舞菇、雞蛋、枸杞、米酒、麻油、鹽巴