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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣越來越熱了⋯分享ㄧ道很簡單做又美味的冷盤「紹興醉雞」,這次是用舒肥的方式做,可呈現雞肉最完美的口感,雞肉泡在中藥材湯汁內吸收了...
食材:去骨雞腿肉、鹽、紹興酒、魚露、開水、紅糖、中藥材、紅棗、枸杞、甘草、人蔘鬚、當歸、蔥絲
無腥味、好吃
食材:薑片、枸杞、米酒
這鍋湯除了加入老菜脯、土雞肉之外,也加入多種不同的菇菇、蛤蜊、一大把的蔥花、枸杞來提鮮,湯頭超鮮甜又好喝
食材:高家老菜脯、土雞、香菇、鴻喜菇、舞菇、蛤蠣、蒜頭、枸杞、薑、蔥、鹽、米酒、水
從日常生活攝取,多吃潤燥生津的白色食物,今天選用白色食材「龍眼」做一道養生湯。
食材:高家老菜脯、青春菜脯、鴨肉、龍眼、薑片、米酒、枸杞、苦茶油、水
挑選當季的烏魚殼,肉質鮮美紮實,既便宜又新鮮,用薑提鮮並搭配白蔔蔔絲的蔬果甜味。 結合老菜脯鹹香湯頭,喝下一口,多種層次滿足了味蕾...
食材:高家老菜脯、烏魚、水、白蘿蔔、薑片、老菜脯、蒜苗、米酒、枸杞
多個願望一次滿足~ 最近熱門的米血糕配上三杯雞肉一樣好吃! 三杯雞多了米血糕,口感更多元~ 是很加分的一道菜色喔!
食材:去骨雞腿肉(切塊)、米血糕(切塊)、蠔油、蒜頭(去皮整顆)、鮮美露、九層塔、糖、薑片、米酒、枸杞(泡水)、麻油
吉祥福袋是一道手作菜,小巧精緻非常喜氣!主廚將多種食材切細、炒香、調味料理後,包入福袋豆皮中,外表就象古時候的錢袋,也有財源滾滾之...
食材:火腿、芋頭、馬蹄、竹筍、乾香菇、紅蘿蔔、芹菜、香菜、枸杞、福袋、素蠔油、胡椒粉、鹽巴、香油、薑末、太白粉
清爽又養生的湯品,適合忽冷忽熱的春夏交替時節😄 不想油油膩膩的補品,此溫補最適合以食材本身的天然味道來提升。 當然雞湯中若有加入...
食材:去骨雞腿、枸杞、雞粉、金針菇、山藥
雞肉軟嫩入口即化!防疫期間內在也需要消毒保養!
食材:全聯雞棒腿、香菇、料理米酒、鹽巴、藥材:枸杞、藥材:黃耆、藥材:紅棗、藥材:當歸、藥材:巴蔘、藥材:龍眼乾
第一次做就上手,簡單方便好吃好看,適合聚會一起吃
食材:白菜、培根豬肉火鍋肉片、乾香菇、蔥、高湯、枸杞、任何你想吃的菜
來至中國五千年的藥膳精華,內容物富有養身、補氣、補血,等多方面養生食材
食材:山藥、香菇、黃耆、紅棗、枸杞、薑片、水、鹽巴
胡椒豬肚雞是來自廣東,是客家人用來招待家中貴賓的佳餚,也是廣東人的家常菜。 在這種季節交替的氣侯,以白胡椒為基底,煮出一鍋湯頭濃...
食材:豬肚、仿土雞腿肉塊、鹽、雞骨架、白胡椒粒、老薑、當歸、紅棗、枸杞、水
健康又浪漫的玫瑰饅頭 療癒系饅頭,讓人愛不釋手
食材:中筋麵粉、牛奶、砂糖、酵母、老麵、枸杞、紅麴、蝶豆花
冷冷的冬天,煲湯是家常必備暖胃法寶,加點創意,讓青木瓜排骨湯不再只是發育中少女專屬。青木瓜的清甜口感,配上淡淡杏仁核桃的堅果香氣,...
食材:青木瓜、排骨、米酒、紅棗、鹽、黃耆、麻油、枸杞、杏仁、核桃、薑
今天來分享一個超級簡單,但很香很好吃的狗狗餅乾.. 甜甜的香蕉+健康的枸杞...寶貝們和白白都吃得很開心哦... http://...
食材:低筋麵粉、香蕉、枸杞
在這冷冷的天氣就是需要吃點香噴噴的麻油來補補身子,且雞油及麻油炒出來的飯,絕對能讓人一口接著一口,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿肉、隔夜飯、枸杞泡米酒、薑片、白胡椒粉、蔥切末、鹽巴、雞蛋、麻油
常聽人說,術後或剛生產完的婦女吃鱸魚,有助於傷口復原。而自己的經驗也是,在剖腹產後,我的確喝了不少七星鱸魚湯!在我的兩胎將近四年的...
食材:七星鱸魚、老薑、紅棗、黃耆、當歸、枸杞
這道涼拌菜加入了產婦自製的醃漬櫻桃,口感甜甜、酸酸,再加上日本山藥的脆真是一口接一口停不下來。 偶爾想要輕食一下也可單吃這道菜就可以了。
食材:日本山藥、秋葵、醃漬櫻桃(自醃)、嫩薑絲、醃櫻桃的醬汁、枸杞、糯米醋、柴魚醬油