果

莓果優格香草水果昔

今天又大太陽 熱熱熱 幸好 我家冰箱是百寶箱 什麼都有 就來做一杯冰淇淋水果藍莓昔 好香好好喝 喝完透心涼呀 ~ 詳盡內容請cl...

食材：黑莓、藍莓、原味優格、香草冰淇淋

果乾花型麵包

麵包體Q彈、果乾酸甜，相當好吃的一款麵包， 製做也超簡單哦! 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 https://www.f...

食材：高筋麵粉、鮮奶、速發酵母、蛋1顆+鮮奶、全蛋液、細砂糖、發酵奶油、鹽、綜合果乾

藍莓貝果 （共6個） ～附『實作影片』～

使用冷凍藍莓及果醬製作貝果，無油脂配方，吃起來表面酥脆，並且帶有濃濃藍莓口感！ 實作影片：https://youtu.be/py...

食材：冷凍藍莓、高筋、清水、速發、黃砂糖、自製藍莓果醬、塩

週四。中西合璧的瓜仔肉貝果蛋堡

好市多貝果一週早午餐做法 一袋6個~6種變化 不會吃膩哦😋

食材：好市多貝果、絞肉、脆瓜罐頭、蛋、中筋麵粉、牛奶

紐約重乳酪草莓慕斯蛋糕

一半重乳酪蛋糕，一半慕斯蛋糕，好搭好好吃～ 食譜為2個6吋蛋糕模，若是做1個，材料全部減半。

食材：6吋活底蛋糕模、奶油乳酪、糖、消化餅、酸奶油（我改用無糖優格）、無鹽奶油、鮮奶油、糖（加入鮮奶油）、常溫雞蛋、新鮮草莓、糖（加入草莓果醬製作）、檸檬汁、新鮮藍莓、吉利丁片、防潮糖粉、無糖優格（或用莓果優格增風味）

布丁麵包

食材：薄片吐司、雞蛋、牛奶、鮮奶油、糖、泡酒的果乾、奶油

麵包布丁莓果版

趁著季節尾巴，買了草莓。一般麵包布丁用的是吐司、梅果乾、杏仁片，這些我都不愛，不妨試試法國麵包吧！烤出來，上層法棍脆茲茲、下層飽滿...

食材：法國麵包、牛奶、動物性鮮奶油、全蛋、白糖、草莓或藍莓皆可、糖粉

草本瑪可緹 MOCKTAIL

「Mocktail」的意思為仿製雞尾酒(Cocktail)的作法， 但不使用酒精的調和飲料，是以草本為基底的調和飲料。不僅可以降低...

食材：乾燥玫瑰花、洛神花、枸杞、蘋果、火龍果、冰塊、蜂蜜

🥗鮪魚沙拉(簡單沙拉升級款)

現代人飲食，蔬菜常常攝取不足，我的朋友也常說早餐沒時間準備！ 其實，真的很簡單！💪💪💪 這是家中常備菜，隨時都可以上菜，只要將蛋白...

食材：萵苣、蘿美、紅、黄彩椒、蕃茄、小黄瓜、玉米粒、鮪魚罐頭、洋蔥、橄欖、培根、橄欖油、醃黄瓜、白煮蛋、水果醋、核果、西生菜、雞胸肉、沙拉醬、果乾、玉米筍、檸檬汁、莫滋瑞拉起士、青花菜、蜂蜜、帕馬森乾酪、黃芥茉醬、煙燻鮭魚

地瓜貝果

看不出來是「地瓜貝果」 無油、少糖，更多纖維~~ 天然ㄝ~~最健康~~

食材：AO揉麵機、高筋麵粉 100%、低筋麵粉 12%、水 62.5%、新鮮酵母 3%、三溫糖(或二砂) 5%、地瓜泥 20%、海鹽 1%

木盤早餐～《馬告系列》

經過數位機會中心課程的訓練後，自己研發了健康早餐，正所謂一日之計在於晨，營養均衡的早餐更為重要，有「烘烤過的馬告」加在裡邊點綴，這...

食材：厚片吐司、馬告（烘烤過）、酪梨、大蒜醬、海鹽、質立式綜合莓果優格、蛋、粗黑胡椒粒、葡萄乾、綜合穀物、黃金奇異果

蕃茄蝦仁蛋炒飯

酸酸甜甜，小朋友很愛吃喔！

食材：雞蛋、白飯、可果美蕃茄醬、美極鮮味露、蔥花

(煮食影片)「平民燕窩」生果桃膠西米露

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：桃膠、芒果、藍莓、士多啤梨、西米、牛奶、椰漿、冰糖、水

奶酥 / 果醬花圈麵包（茉莉麻私房食譜）

同一個麵團可以做出兩種麵包，滿足不同人的喜好，這次做的花圈造型麵包有兩種口味，分別是奶酥花圈麵包與果醬花圈麵包，果醬可以市售果醬很...

食材：全蛋液、鮮奶、無鹽奶油、鹽、糖粉、藍莓/草莓/或其他喜歡的果醬、細砂糖、過篩高筋麵粉、奶粉、速發酵母、果乾、過篩低筋麵粉

芋頭乳酪貝果 巧克力乳酪貝果

芋頭乳酪貝果

食材：水、高粉、速發酵母、黑糖、鹽、手粉（高粉）

紅白湯圓

炸過的湯圓外皮酥香、裡面軟Q，趁熱沾裹著香氣十足的花生糖粉，超美味的傳統台式甜點！

食材：花生糖粉、糯米粉、水、火龍果果泥

美式早餐🥝芒果紅龍果優酪乳

我家的美式早餐會有肉搭配蛋.吐司.當然.不能缺少水果.這樣吃完不會有負擔.而且很滿足~ 附上做法連結 https://www.y...

食材：乳酪吐司、香腸(新東陽)、蛋、水果、優酪乳