果汁食譜

焦糖肉桂杏仁酥

脆酥皮配上軟軟好嚼的焦糖～一口接一口的小零食

食材：酥皮、杏仁角、肉桂粉、鹽、砂糖、水、黃檸檬汁、蜂蜜

零廚藝ok！👉泰式涼拌軟絲

食材：軟絲、魚露、糖、醬油、檸檬汁、香菜、味醂、蒜、辣椒、鹽、鮮味炒手

低卡瘦身料理~芒果優格沙拉

愛文芒果濃郁甜香和優格的清爽達到一個完美的平衡 夏天吃這道輕食沙拉真的非常適合

食材：小黃瓜、小番茄、蘋果、芒果、優格、檸檬汁

巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉、檸檬汁

酪梨蝦墨西哥起司烤餅｜簡單平底鍋料理

滿滿的蝦子、酪梨與起司，這傢伙實在很難不好吃啊！起司烤餅趁熱吃是最美味的，這道也很適合當派對食物，賣相好、口味多變，重點是完全可以...

食材：墨西哥餅皮、蝦子、酪梨、起司絲、檸檬汁、蒜粉、煙燻紅椒粉、黑胡椒、鹽

芒果牛奶布丁

夏天可以做些大人小孩都愛的芒果牛奶布丁消消暑～作法很簡單～

食材：愛文芒果、牛奶、吉利丁片、白糖、檸檬汁

夏日百香果汁

夏日來杯天然果汁吧

食材：百香果、三溫糖、冰開水、冰塊

自己做不用39元提拉米蘇~純素簡單版

簡單純素版提拉米蘇，用豆腐取代一般鮮奶油，用吐司取代鬆脆餅乾。低糖低油味道清爽，而且成本不用39元就可以做出美味的提拉米蘇

食材：板豆腐、砂糖、椰子油、核桃、檸檬汁、即溶咖啡、吐司

藍莓塔2號

5寸 口感滑順

食材：奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、奶粉、玉米粉、蛋、檸檬汁、藍莓

雨來菇優格蔬果沙拉 (優格取代美乃滋)

食譜影片: https://youtu.be/iP7qKK7Sw_E 之前小田太太都以為雨來菇是種菇類，其實是真菌與藻類的結合體...

食材：雨來菇、蘿蔓生菜、原味希臘優格、蘋果、黃芥末、黃甜椒、蜂蜜、蝦仁 (素食可用豆腐替、小番茄、腰果、起司粉、鹽巴、黑胡椒、檸檬汁

涼拌青木瓜*萍姊

涼菜分享

食材：青木瓜、辣椒、花生、鹽、糖、檸檬汁

香檸蜜滋雞柳

氣候慢慢地進入秋涼時節了，會開始想多吃些香濃口味的熱食。夏天拌沙拉常吃的桂冠沙拉不只是直接當醬食用，也可以換個方式將它運用於熱菜料...

食材：雞柳（雞里肌）一包、檸檬一顆、桂冠沙拉醬、蒜米、檸檬汁、蔥、細砂糖、鹽、乾辣椒or新鮮辣椒、醬油、白胡椒粉、桂冠沙拉醬（原味）、粗黑胡椒粉、太白粉、水

好清爽「檸檬瑪德蓮」迷你貝殼好可愛♡

用鬆餅機來製作「檸檬瑪德蓮」簡單快速又好吃、 酸酸甜甜滋味帶點檸檬香氣好清爽～ MissQ My Little Kitchen~...

食材：無鹽奶油、砂糖、鹽、雞蛋液、泡打粉、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬皮屑、牛奶

一個人的檸檬起士蛋糕(無粉無糖)

想吃起士蛋糕 做一個讓自己開心的下午茶點

食材：Cream Cheese、西臘優格或鮮奶油、市售能量燕麥棒、蛋、檸檬皮屑、蜂蜜、檸檬汁

橙汁里肌（簡單）

橙汁里肌炸的香酥的里肌條，裹上香甜橙汁酸酸甜甜的醬汁讓炸好的里肌條不油膩更清爽。

食材：里肌肉、新鮮柳橙（大型）、市售100%柳橙汁、檸檬汁、糖、醃肉料、蠔油、鹽、新鮮柳橙汁、蛋液、白楜椒、酥炸粉

法式檸檬塔/法國諾牧心(城堡牌)發酵奶油

食譜來自丸子的左撇子廚房 https://maruko.tw/lemon-tart.html

食材：法國諾牧心發酵奶油、低筋麵粉、杏仁粉、進口黃檸檬汁、糖粉、雞蛋、蛋液、水、白糖、玉米澱粉

酥皮藍莓起司蛋糕

新鮮藍莓酸甜好吃 酥皮脆脆的增加口感 容易做，家人朋友都非常喜歡

食材：奶油乳酪（室溫）、糖、奶油、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶油、杏仁粉、檸檬汁、藍莓