松阪

松阪豬炒鳳梨心

食材：松阪豬、鳳梨心、蒜末、辣椒、蔥、油、醬油膏、鹽、愛之味麻辣醬

酸高麗菜炒松阪

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：澎湖酸高麗菜、松阪肉（切片）、老抽、蔥（切分蔥白及蔥綠）、蔭油、蒜（切片）、料酒（黃酒或米酒）、青龍（切斜片）、糖、紅辣椒（切斜片）

十分鐘料理系列- 辣炒松阪豬

跟大家分享一道適合週末下酒料理，備料簡單、料理時間超快速，松阪豬Ｑ勁搭配鹹香辣快炒風味，適合炎熱夏天在家喝瓶啤酒，可說是追劇必備神...

食材：松阪豬、油、蔥、辣椒、蒜頭、醬油、蠔油、開水、辣椒醬、烏醋、米酒

松阪豬炒夏日時蔬

為了挑食蔬菜的家人而做的一道超級下飯料理。一道菜五彩繽紛，營養足夠！

食材：松阪豬、玉米筍、魚露、茄子、白胡椒粉、松茸菇、四季豆、胡蘿蔔片、蒜末、辣椒、九層塔、德國香腸

檸檬香料松坂溫沙拉

過年和娘家人到烏來內洞步道爬山，或許是太久沒運動了，一路上姊妹們唉唉叫，氣喘吁吁.... 老爸已經80幾歲了，卻一馬當先，完全輕輕...

食材：松阪豬肉片、紫洋蔥、綠胡椒粒、牛奶洋蔥、黑胡椒粒、壽喜燒醬、香菜、紅胡椒粒、新鮮檸檬汁、檸檬皮、玫瑰鹽、研磨香料、黃砂糖、壽喜燒醬汁、辣椒

麻油松坂香菇飯

天氣微涼，來個暖身的麻油香菇飯，以往都是使用五花或是去骨雞腿肉，換個爽脆口感的松坂肉，家人不愛吃糯米，替換泰國香米也可以有相同美味喔!

食材：泰國香米、松坂肉、乾香菇、蝦米、醬油、麻油、嫩薑、米酒、香菇水

烤箱料理《烤味增松阪豬》

食材：松阪豬、味增、砂糖、米酒

零廚藝料理-氣炸松阪豬

氣炸鍋真的是煮婦的好幫手，只要把食材丟進去，時間一到，五星級的料理，就上桌桌囉！

食材：松阪豬、黑胡椒蒜味鹽

蔥爆鬆阪豬

蔥爆,很棒

食材：松阪豬、青蔥、蠔油、蒜頭、辣椒、米酒

懶人馬鈴薯燉肉

簡單好吃又下飯 端出去也好看

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、醬油、松阪豬、白胡椒、味霖、蒜頭、水、香油

Fa Fa da~ 麻油松坂豬！

食材：松坂豬、老薑、蠔油、米酒、鹽巴、枸杞、黑麻油

香煎松阪豬

食材：松阪豬、鹽、牛排香料、油

松阪豬麵線糊

食材：紅麵線一把、水、松阪豬、柴魚(柴魚粉）、鹽、香菜、醬油、醬油膏、香油、蓮藕粉（地瓜粉）、蓮藕粉、辣油、紅蔥酥、辣椒醬、烏醋、蒜末

扒飯料理❤️《泡菜松阪豬》

快速又好吃的料理，就算只有15分鐘，也能快速端上桌，美味又下飯。

食材：松阪豬、金針菇、蔥、辣椒、蒜、泡菜、冰糖

蒜苗炒松阪豬

松阪豬肉口感Q彈 配上蒜苗增添了香氣

食材：蒜苗、辣椒、蠔油、松阪豬、醬油、砂糖、蓮藕粉或太白粉

孜然松阪豬

食材：松阪豬、孜然粉

下酒菜～洋蔥椒麻松阪豬

材料簡單，煎煮簡單美味，好適合當下酒菜或是便當菜唷！

食材：松阪豬肉、蔥花、蒜末、魚露、辣椒、洋蔥、黑胡椒或胡椒鹽