松阪

氣炸鍋-松阪豬

食材：松阪豬（豬頰肉）購於市場豬肉攤、蒜頭、鹽巴

泰式烤豬肉

夏天真的好適合吃一些檸檬入菜的料理 我不喜歡人工醋像是黑醋、白醋等 卻非常喜歡天然果酸像是檸檬的香味 綜合掉豬肉的油脂膩味 把烤...

食材：松阪豬或帶點油花的豬肉部分、醃料-醬油、醃料-蜂蜜、醃料-蒜瓣、醃料-香菜、醃料-檸檬汁、沾醬-醬油、沾醬-水、沾醬-蔥、沾醬-香菜、沾醬-油蔥酥（可省略）、沾醬-蒜瓣、沾醬-檸檬汁、沾醬-糖、沾醬-辣椒

白醬燉肉

說到燉肉，不知道在你心中，會是什麼樣的味道？控肉飯？馬鈴薯燉肉？還是⋯

食材：洋蔥塊、紅蘿蔔塊、奶油、西洋芹丁、鮮奶油、松阪豬、蘑菇、水、鹽巴、馬鈴薯塊、白酒、黑胡椒、蒜泥、伍斯特醋、紅蔥頭、巴西里、葉桂葉

松本茸小松阪肉炊飯（菇菇炊飯）

菇類與肉片煮出來的炊飯好吃又簡單 先把料炒香後再跟白米一起丟進電子鍋裡煮飯就完成了

食材：小松阪肉（二層肉）、松本茸、醬油、芹菜、米酒、老薑切片、鹽、麻油、白胡椒粉、白米

炒蘆筍

香味四溢

食材：蘆筍、松阪豬肉、蒜頭、鮮味炒手、味醂、香油

家常料理系列-麻油松阪豬

微涼的天氣，來碗濃郁的麻油松阪豬再適合不過，麻油與米酒烹煮過後的香氣，搭配松阪豬特有嚼勁口感，結合後成湯汁濃郁香甜，拌麵線、配白飯...

食材：老薑、松阪豬、麻油、橄欖油、米酒、枸杞、過濾水、鹽

香煎松阪肉

QQ有彈性又好吃，做法超簡單，懶人料理

食材：松阪肉、鹽、白胡椒

泰式醬燒松阪豬~~~超級簡單烤箱作法👍

簡單輕鬆作法，只要烤箱及完美醬汁，20分鐘後，在家馬上換棚像進入居酒屋一樣，來點梅酒清酒，OMG太享受了，外面一盤少碼400大洋以...

食材：霜降豬肉、洋蔥、蕃茄、香菜、檸檬、燒肉醬、味醂、蜂蜜、柴魚醬油、魚露

飛利浦氣炸鍋～烤松坂豬～歸仁門市

氣炸鍋的好處就是，食材不需要退冰，幾分鐘之後就可以享受，原汁原味的好味道

食材：松坂豬、玫瑰鹽、辣椒粉

（米菈的食譜) 氣炸 松阪豬

表皮焦香酥脆 且肉質不柴

食材：松阪豬(肉片不切)、椒鹽胡椒粉

炒魷魚

香味四溢

食材：魷魚、松阪豬、鮮味炒手、米酒、蒜頭、香菇素蠔油

照燒味噌松阪豬肉拌野菜(水波爐料理)

水波爐輕輕鬆鬆烹調出美味的家常宴客菜~~

食材：松 阪豬肉、玉米、馬鈴薯(大)、小番茄、味噌、蒜

泰式嫩烤松阪豬（氣炸鍋/烤箱 皆可）

食材：松阪豬 一片、醬油、魚露、蒜末、檸檬汁、香菜末、糖、水、吃辣的人可以加辣椒

味噌松阪豬

好吃下飯 方便快速

食材：松阪豬、洋蔥絲、味噌、味碄、醬油、糖、水、7味粉

豆瓣松阪豬豆腐

豆瓣料理果然好吃又下飯，吸飽湯汁的豆腐與脆口松阪豬實在是太好吃了！簡單煎炒再加上豆瓣醬和醬油，湯汁一定要用來拌飯別放過啊！！ 也歡...

食材：傳統嫩豆腐、松阪豬、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、辣椒、棕櫚糖或二砂、蔥

辣炒芥蘭松阪豬肉片

這是懶得煮多道菜的料理。炒好就可以做一餐，蛋白質、蔬菜營養都有了，而且超級下飯！重點是芥蘭這樣炒超級受歡迎！

食材：芥蘭、松阪豬、魚露、糖、蒜末、白胡椒粉、辣椒末、鹽巴、綜合胡椒粉

椒鹽松阪豬

這道料理好適合當下酒菜，配上啤酒好消暑。松阪肉不管烤或煎還是煮麻油料理都好好吃，大家可以試試喔！

食材：松阪豬、蒜頭、鹽、蔥、黑胡椒、辣椒、白胡椒粉