杏仁糖

蘭姆葡萄蔓越莓夾心餅乾

日本北海道名物「六花亭—蘭姆葡萄夾心餅乾」聽說神級好吃！ 這裡除了葡萄乾，另外增添一些蔓越莓乾，更加滋味豐富！ 步驟1-5準備浸漬...

食材：葡萄乾+蔓越莓乾、蘭姆酒（褐色）、低筋麵粉、杏仁粉、無塩奶油、糖粉、白巧克力、塩、奶粉(可省）、蛋白、蛋黃、蘭姆酒漬葡萄蔓越莓乾、三溫糖或細砂糖、香草精、全蛋、煉乳

閃閃發光「水果塔」滿滿清新果香味 ♡

「水果塔」充滿著繽紛又豐盛的新鮮水果們，每一口除了有濃郁鮮奶油外還有果香味 ♡ MissQ My Little Kitchen~ ...

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋液、雞蛋液、打發鮮奶油、低筋麵粉、各式水果、杏仁粉、藍莓、香蕉片

能量燕麥棒

適合當長時間運動的行動糧食，非常方便，也可以切成小塊，用鋁箔紙包成一口的量，方便攜帶、入口

食材：綜合燕麥、杏仁粉、果乾、奇亞籽、藜麥、蜂蜜、水、雞蛋、糖、椰子油

曲奇（綠萊姆、綠茶）

夏天有檸檬的味道......如果搭上ㄧ杯綠茶，那很容易ㄧ口接一口，停不下來。

食材：無鹽奶油、糖粉、綠茶粉、杏仁粉、低筋麵粉、檸檬皮屑、蛋白、檸檬汁、鹽

巧克力豆酥餅

Chip's More 麵團不甜(大概是微糖奶茶的感覺)，使用半甜巧克力剛剛好

食材：室溫奶油、糖粉、巧克力豆、蛋、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、可可粉

【9巷5弄】迷你法式巧克力塔

配合即將到來的情人節，今天分享的是法式巧克力塔，這次做大概一口尺寸的迷你塔。 這份食譜大約可以做出30份塔皮和10份內餡。 影片...

食材：中筋麵粉、全蛋、鮮奶油、奶油A、黑巧克力、杏仁粉、奶油B、糖粉

反向思考的美麗錯誤 - 翻轉蘋果塔

防疫期間能不出門就不出門，想吃點心只好自己做。翻轉蘋果塔據說源自1880年的法國廚師Tatin，不小心把蘋果煮焦了，趕緊把派皮蓋上...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、蘋果、糖粉、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、檸檬汁、鹽

草莓塔

奶香味的塔皮， 配上鬆軟的卡士達醬， 搭上人人都愛的新鮮草莓， 讓你一整天都充滿好心情❤️

食材：高筋麵粉、奶油、糖粉、牛奶、杏仁粉、雞蛋、香草莢、鹽、糖、全蛋、低筋麵粉、蛋黃、麵粉、玉米粉、鮮奶油、砂糖

低醣青蔥肉鬆卷(小V版)

食材：杏仁粉(過篩)、鮮奶油、橄欖油、泡打粉、赤藻糖醇、雞蛋（分蛋法）、肉鬆、蔥末

杏仁酥條

今天要來和大家分享一款「超簡單又快速」的一道甜點【杏仁酥條】口感吃起來非常的酥脆！還有淡淡的杏仁香 *不加杏仁片也可以喔，就成...

食材：冷凍起酥片、蛋白、糖、杏仁片

生酮椰子瓦片

是從杏仁瓦片的食譜改版過來的～ 因為我沒有杏仁片所以用椰子片 如果手邊有椰子片也是蠻不錯的選擇歐！ 這款也是新手也很容易做的懶人生...

食材：無鹽奶油、蛋白、烘培用杏仁粉、赤藻糖醇、椰子片（依個人喜好加減）

杏仁片餅乾

杏仁瓦片做失敗，剩下材料衍生出來的餅乾食譜😂香酥脆，新滋味👍

食材：杏仁片、蛋白、奶油(室溫軟化)、砂糖、糖粉、低筋麵粉、全蛋、奶油(融化)

簡單零技巧蔓越莓米麵包（無麩質無麵粉）

女兒對小麥、蛋白、牛奶過敏， 因此做了這個簡單的米麵包， 讓她解解饞 影片教學https://youtu.be/2pUxQMvuQ5A

食材：蓬萊米粉、杏仁粉、洋車前子粉、酵母、三溫糖、鹽、水、油、蛋黃、蔓越莓果乾

用剩飯做麵包🍚義式蕃茄米麵包🍞無麩質

吃完晚餐，剩下一小碗飯，不想硬撐吃完，隔餐吃又太少，就拿來做麵包，當隔天的早餐剛剛好 參考影片https://youtu.be/1...

食材：糙米飯、牛蕃茄、日本太白粉（片栗粉）、杏仁粉、亞麻仁粉、洋車前子粉、糖、鹽、酵母、豆漿、油、義式香料、白胡椒粉

聖誕杏仁玻璃餅乾曲奇 家常烘焙🌲玻璃心

玻璃餅乾就是很配合濃濃的聖誕節氣氛，只要購買到適合的果汁糖果，做法一點都不難。而煮婦在家裡只尋到心形的餅乾壓模，只好來個玻璃心的餅...

食材：高筋粉、低筋粉、太白粉、糖粉、杏仁粉、蛋、奶油

香蕉肉桂全麥磅蛋糕（可可奶酥&核桃

雖然很多食材 但步驟都很簡單

食材：無鹽奶油或橄欖油、蜂蜜、黑糖、雞蛋、低筋麵粉、香蕉、可可粉、無糖杏仁奶（任何奶或水、無鹽奶油、小蘇打粉、萊姆酒（或香草精、鹽、肉桂粉、全麥麵粉、核桃（可不加

高蛋白地瓜蛋糕

口感綿密，懶得蒸地瓜可直接用全家的烤地瓜喔

食材：地瓜、乳清蛋白粉、洋車前子粉、泡打粉、杏仁奶、赤藻糖醇、南瓜籽、雞蛋