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maygle
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生酮椰子瓦片

生酮椰子瓦片

描述

是從杏仁瓦片的食譜改版過來的~
因為我沒有杏仁片所以用椰子片
如果手邊有椰子片也是蠻不錯的選擇歐!
這款也是新手也很容易做的懶人生酮零食歐❤️
這個份量大約可以做6~7片左右

18 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 預熱烤箱160度 小提醒🔔:如果你的椰子片不脆的話建議先送進烤箱烤一下歐~把椰子片烤脆

  • 融化奶油、奶油放涼,將除了椰子片以外所有食材倒入攪拌鍋~攪拌均勻

    融化奶油、奶油放涼,將除了椰子片以外所有食材倒入攪拌鍋~攪拌均勻

  • 加入椰子片慢慢攪拌一下,椰子片大約都與麵糊融合即可 注意⚠️:攪拌太大力的話椰子片會碎光光歐

  • 在烘培紙上抹一些些油(防止沾粘)將麵糊一坨一坨放上烘培紙 注意⚠️:每一坨之間要留一些空隙歐因為等等要抹平

  • 把麵糊抹平之後放入預熱好的烤箱~ 烤20分鐘

  • 烤完之後取出放涼~就大功告成囉!!

    烤完之後取出放涼~就大功告成囉!!

小撇步

椰子片我是用160度烤10分鐘左右~
小心別烤焦嘍!
剛烤好的餅乾是軟的!要放涼之後才會變脆脆的歐~

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