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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清蒸的茭白筍要選較小支的,細嫩清甜,超級好吃,以蒜蓉醬搭配,或擠些美奶滋,都非常美味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:茭白筍、蒜頭、辣椒和朝天椒、蔥花、優質鮮搾橄欖油、醬油、醬油膏或蔭油、棕櫚糖、白醋、冷開水、辣椒油(可有可無)
拌飯神器老*媽,自己家裡也能做,而且一個鐘頭內搞定!本食譜約可得一瓶350g辣醬,送禮自用兩相宜。 🌶️相關食譜:「十三香油潑辣...
食材:植物油、小魚乾、乾辣椒、細辣椒粉、乾豆豉、蒜頭、大辣椒/朝天椒、鹽、蠔油、砂糖、58°高粱酒
เจ๊เคยแชร์สูตร "ผักบุ้งผัดกะปิ" และ "ผัดผักมันกุ้ง" แล้ว แต่ครั้ง...
食材:空心菜ผักบุ้งจีน、蒜頭กระเทียม、紅辣椒พริกชี้ฟ้า、朝天椒พริกขี้หนู、蝦醬กะปิ、魚露น้ำปลาแท้、鹽เกลือป่น、砂糖น้ำตาลทราย、味精ผงชูรส、植物油น้ำมันพืช
當小菜,當次調料,都合適的辣炒黃豆~
食材:黃豆、蔥花、油、白芝麻(熟)、乾辣椒、海鮮大醬、醬油、朝天辣椒帶油
泰式炸物必備的甜雞醬馬流卡~ 酸甜微辣超百搭! 建議用片粟粉或木薯粉勾芡;玉米粉做的會比較不透亮。 🌶️相關食譜:「泰式辣椒醬...
食材:大辣椒、朝天椒、蒜頭、鹽、魚露、白醋、砂糖、清水、片粟粉/太白粉
馬鈴薯在台灣人認知上可能是一種蔬菜,但其實在世界上有許多的國家把馬鈴薯當做主食。今天這道辣味美國馬鈴薯起司酪梨條主要的食材在西方人...
食材:美國褐皮馬鈴薯、酪梨、乳酪片、朝天辣椒、中筋麵粉、麵包粉、雞蛋、沙拉油、二砂、太白粉
一直喜歡新鮮食材的辣椒醬 從網站影片開始看如何製作 大概需要準備哪些食材 就這樣第二次作法才成功 兒子的同事有吃過覺得不錯👍 我...
食材:朝天椒辣椒切細末、青辣椒小辣椒切細末、蒜頭切末(可自行決定用量)、香菜末、香油、橄欖油或其他油品皆可、白砂糖、鹽巴
愛嗦粉的看過來!!酸辣粉、螺螄粉、桂林米粉都少不了這一味! 豇豆產季4~9月,趁新鮮買了約1.4公斤回家做泡菜,打算送給親朋好友...
食材:豇豆、大辣椒、粗鹽、朝天椒、八角、白蘿蔔、月桂葉、老罈酸水、花椒、冰糖、清水
調和香料提升了皮蛋香,加了香菜,讓調味跟皮蛋更爽口,夏天可以作為涼拌菜,冬天作為火鍋沾醬,超極搭,涼拌辣皮蛋,可做為四季都適宜的家...
食材:熟皮蛋、香菜、蒜頭、朝天辣椒、香油、素蠔油、蒜蓉辣椒
從開火到肉熟大概4-5分鐘 很快😍
食材:雞胸肉、蔥、醬油、辣椒、蠔油、蒜頭、辣椒罐頭(朝天椒)、油
簡單年菜輕鬆做,美味可口又好好看~冬粉繞著鮮蝦,讓大家來年都腰纏萬貫、幸福美滿。 #年菜 #蝦 #冬粉 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
食材:鳳尾蝦、冬粉、蒜、淡醬油或蒸魚醬油、辣椒、熱油、朝天椒、蔥花、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂
小時候阿嬤最愛使用醬油來調味,尤其是炒菜脯 時,在淋上醬油後,那滿室生香的醬香味,總是久久不散盤踞在廚房的每個角落,現在我跟著阿嬤...
食材:菜脯、淬釀醬油露、麻油、砂糖、豆鼓小魚干醬、朝天椒辣椒醬
別人是豆豉牡蠣, 我是做剝皮辣椒, 我對這道熱炒的評價, 鹹香夠味, 辣口留香, 下飯佳餚.
食材:全聯牡蠣、洋蔥、剝皮辣椒、秀珍菇、剝皮辣椒湯、朝天椒、香油、米酒、糯米醋、鹽、味精
韓國小菜在家DIY 只要你會煮雞蛋 跟著食譜完成麻藥特調醬汁 輕輕鬆鬆端出韓國在地小吃 宅在家追劇不無聊 來個小菜配杯啤酒 根本就...
食材:室溫蛋、醬油、冷開水、細砂糖、料理糖漿/玉米糖漿、芝麻香油、青辣椒/紅辣椒/朝天椒/青蔥、小顆洋蔥、大蒜、白芝麻
我一直在更新調整我自己秘制辣椒醬的味道,這次這個成品的風味,直接拌飯、拌麵,把它當作XO醬來用都很好吃喔!把更新後的佐料寫成食譜分...
食材:紅辣椒、豆豉、蒜頭、小魚干、櫻花蝦、蕃茄果乾、辣豆瓣醬、花生醬、米酒、鹽巴、二砂糖、小米辣、朝天椒、菜脯
四川泡菜開罈囉~我的老罈泡菜可保存至少一年,餘下的『老鹽水』更是傳家之寶!現在跟著我學習如何醃菜吧! 🥬相關食譜:「自製客家酸菜...
食材:白蘿蔔、豇豆(長豆)、粗鹽、嫩薑(茈薑)、八角、紅辣椒、月桂葉、青辣椒、花椒、朝天椒、清水、2公升醃菜瓶、冰糖
簡單又開胃的下飯料理,醬汁先調好,再把醃過的去骨雞腿兩面煎香、煎熟,煎雞腿時順便把玩一下小黃瓜片,雞腿切好淋上醬汁,擺上黃瓜捲,就...
食材:去骨雞腿(約2把)、小黃瓜、鹽、香菜、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、朝天椒、蔥、大辣椒、薑、芝麻、玉米粉或太白粉、優質橄欖油、香油、辣油、醬油、白醋、醬油膏或蔭油膏或蠔油、棕櫚糖或二砂
只要懂得掌握易熟食材,就能快速上菜。
食材:雞蛋、台灣櫛瓜、康寶鮮味炒手(葷)、青龍辣椒、將辣椒全部去籽切絲、朝天椒、櫛瓜洗淨切絲、牛奶、調味料加入水及牛奶調勻、水、將全部材料混合拌出細泡