有鹽奶油

OREO 牛奶巧酥冰淇淋餅乾❤!

Oreo Ice Cream cone Cookie -OREO 牛奶巧酥冰淇淋餅乾❤! 家裡有客人宴客時或各式節慶派對上,皆是...

食材：有鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、奶粉、Oreo 餅乾、香草精

奶香麵包捲（水合法）

加了有鹽奶油一起烘烤，麵包底部也因為奶油融化流下來，烤完的鹹香酥脆，是一款家中人氣的麵包。

食材：全蛋液、有鹽奶油、高筋麵粉、奶粉、砂糖、速發酵母、鹽、無鹽奶油、雞蛋、鮮奶

[甜點] 巧克力磅蛋糕

之前有用大的磅蛋糕模烤過一個檸檬的磅蛋糕 但因應聖誕節要送禮物給朋友們 這次就要用烘焙紙杯做小的巧克力磅蛋糕 比較方便包裝也比較方...

食材：低筋麵粉、糖、有鹽奶油、蛋、巧克力77%、泡打粉

溫熱馬鈴薯沙拉

小孩都很愛馬鈴薯，給個吃起來清爽又簡單的做法

食材：小馬鈴薯、有鹽奶油、迷迭香、鹽巴、百里香、黑胡椒粉

[甜點] 巧克力杏仁餅乾

在喜餅禮盒中常常會吃到這款餅乾 所以一時興起就覺得是不是可以自己來做就動手做了 第一次烤沒有那麼注重賣像XD 但是味道和口感都很到...

食材：有鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、可可粉、杏仁片

鹽之花可頌

最近流行的鹽可頌在家也能自己做，沒有過多複雜的成份，吃起來相當順口，連3歲小孩都愛不釋手喔

食材：高筋麵粉、鹽、糖、速發乾酵母、冰水、無鹽奶油、有鹽奶油

升級版雪Q餅-營養棒

用健康的綜合穀物脆片來代替一般的餅乾，裡頭含有滿滿的果乾，堅果及穀物。工作總是忙得無法吃飯，只能靠一杯珍奶度日？只要隨身攜帶，小小...

食材：棉花糖、綜合穀物脆片(加在牛奶裡那種)、奶粉、有鹽奶油

岩燒蜂蜜起司蛋糕【卡夫起司】

食材：原味戚風蛋糕、低筋麵粉、蜂蜜、玉米粉、動物性鮮奶油、液態油、有鹽奶油、蛋黃、起司片、牛奶、蛋白、細砂糖、檸檬汁

雪Q餅/免烤箱/新手入門款/零失敗

香Q柔軟不黏牙

食材：棉花糖、奇福餅乾、有鹽奶油、奶粉、蔓越莓乾

廣式桂圓蛋黃月餅

終於趕在中秋節前一天做出廣式月餅，老爸最愛廣式月餅，雖然祢離開了，但每逢佳節倍思親啊～原本是要做蓮蓉口味，但太晚去食品材料店買內餡...

食材：低筋麵粉、糖粉、桂圓豆沙、全蛋（約40~45g）、鹹蛋黃、蛋黃液（蛋黃+牛奶）、奶粉、蜂蜜（取代轉化糖漿）、有鹽奶油

［生酮低醣餐］核桃乳酪歐式麵包

這個配方口感很像一般的麵包了！生酮期間可以來上一片似真麵包，真的很幸福！ 早上起床再回烤箱烤一下下，搭配一杯咖啡！ 給生酮的您...

食材：酵母粉、水（40-43度）、杏仁粉、楓糖醬、亞麻籽粉、乳酪丁、椰子細粉、綜合堅果（有鹽）、洋車前子粉、甜菊糖粉、蘋果醋、全蛋、蛋白、蛋黃液（刷在麵糰上）、泡打粉、優格、奶油、鹽

懶人菜譜-蒜香奶油烤蝦蝦

食材：大白蝦、安佳有鹽奶油、米酒、蔥末、鹽、蒜末、蒙特婁口味雞肉調味粉

水蜜桃磅蛋糕

食材：雞蛋、細砂糖、杏仁片、有鹽奶油、水蜜桃罐頭、擠花袋、優格、小紙杯、罐頭水蜜桃(切丁)、水蜜桃糖水(水蜜桃罐頭中)、低筋麵粉、無鋁泡打粉、杏仁粉、蘭姆酒

一口咬紅/綠豆麵包

前陣子做涼圓結果剩下一堆紅/綠豆沙，突發奇想來做了迷你紅/綠豆麵包，結果意外好吃，來不及拍照已經做完了，所以只有成果照。

食材：高筋麵粉、糖、蛋、速發酵母、黑芝麻、紅豆餡、牛奶、綠豆餡、有鹽奶油、乳酪絲

👩🏻‍🍳馬鈴薯炒熱狗玉米（奶油板）

熱狗跟玉米是在7-11買回家吃剩的。 以往都是紅蘿蔔-加香油。 這次我改爲熱狗-加奶油。

食材：馬鈴薯、熱狗（可換做火腿.香腸）、玉米、奶油（有鹽無鹽都可）、食用水、鹽巴、胡椒粉

輕鬆烤手風琴乳酪絲馬鈴薯

夜市賣烤馬鈴薯很貴的，而且大部份都是使用冷凍食材，自己烤可以依個人喜好變化口味，簡單又特別，一起來做看看吧！

食材：馬鈴薯、有鹽奶油、安佳乳酪絲、加州風味香蒜鹽

超酥的曲奇餅乾

酥到掉渣的曲奇餅乾、不用全蛋只用蛋黃、好吃到一口接過一口。

食材：蛋黃、有鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、香草精（可不加）、抹茶粉、可可粉