月桂葉

暖暖羅宋湯

冷冷的冬天裡煮一鍋暖暖的羅宋湯超幸福☺

食材：牛肉塊、牛蕃茄、蕃茄醬、高麗菜、鹽、奶油、月桂葉、水、蘿蔔、洋蔥

炙燒鹽豚佐自製溏心蛋拉麵

今天教大家一個超簡單的鑄釜鍋溏心蛋，真的超超簡單而且快速又很像拉麵店賣的，上班族偶爾想吃拉麵也可以選南僑急凍拉麵只要30秒燙熟就可...

食材：南僑急凍大膳拉麵、鹹豬肉、雞蛋、小白菜、黑龍黑豆蔭油、黑木耳絲、味霖、香菇片、月桂葉、白芝麻、甘草、香油、水、鹽

簡易南瓜濃湯。用烤南瓜做的

將南瓜用烤的，免去切南瓜塊、去皮等步驟，不用對付硬硬的南瓜皮，省下不少功夫! 完整食譜:http://sisicooking.bl...

食材：南瓜、洋蔥、月桂葉、大蒜、雞高湯、鹽、胡椒粉、橄欖油

雞肉咖哩飯（カレーライス）

家常雞肉咖哩飯，在超市即可獲得食材又易上手！ 不太會做飯的朋友能嘗試做這款咖哩，你也能變成咖哩巧手！蔬菜也吃的健康！ 這個食譜是使...

食材：白飯、市售咖哩塊、水、香菇精（可用味精）、沙拉油、鹽、去骨雞腿肉、黑胡椒粒、洋蔥、月桂葉、馬鈴薯（小）、牛奶、澳洲紅蘿蔔（小）、巧克力、花椰菜（小）

主菜篇｜焗自家風乾羊架配羊汁(附影片)

如何在家中用自家方法去風乾羊架, 令味道更濃~~~ 再配上羊汁一齊食用, 味道一流~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook...

食材：羊架7枝骨、迷迭香、百里香、羊骨和羊肉、孜然粉、紅蘿蔔、辣椒粉、西芹、蒜粉、洋蔥、黑胡椒、蕃茄、鹽、紅蔥頭、茄膏、紅酒、水、蒜頭(拍扁)、月桂葉

洋蔥燴牛肋

食材：牛肋條、洋蔥、蒜頭、月桂葉、水、金蘭醬油、冰糖、鹽、雞粉

法式紅酒燉牛肉

偶爾發懶想一鍋就打發全家時，紅酒燉牛肉是很好的選擇，搭配飯或義大利麵都很適合，搭蒜香馬鈴薯泥更是完美組合！ 這道食譜比較特別的是有...

食材：牛肋條、鹽、水、黑胡椒、番茄泥、胡蘿蔔、二砂、黃洋蔥、去籽黑橄欖（可省略）、大蒜、百里香或迷迭香、月桂葉、紅酒

紅酒燉牛臉頰

紅酒燉牛臉頰, 除了美味之外, 那份,入口即化但又帶著軟嫩彈牙口感 一定要享用過才知道有多迷人 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我...

食材：牛臉頰肉、紅酒、中筋麵粉、乾燥義式香草、番茄糊、牛番茄、洋蔥、蒜頭、清水或高湯、新鮮迷迭香、新鮮百里香、月桂葉

羅宋湯

食材：牛肋條、洋蔥、奶油、馬鈴薯、鹽、高麗菜、胡椒粉、蒜苗、月桂葉、番茄、番茄醬

椒麻涼拌土豆絲

濕悶的天氣裡，就是要吃點香口的！家人不能吃辣，於是自製了花椒油，充滿麻香而不辣，超正🤤 做調味油一定要選氣味清香，而且有高煙點的...

食材：馬鈴薯、鹽、花椒、糖、葵花籽油、鎮江醋、月桂葉、花椒油、洋蔥粒、松子、黑芝麻、蒜頭

香瓦隆式燉豬肉馬鈴薯

結合來自新大陸蔬菜的宮廷食譜。

食材：厚切豬里肌肉、馬鈴薯、雞高湯、洋蔥、胡蘿蔔、鹽、胡椒、大蔥、沙拉油、芹菜、百里香、大蒜、月桂葉、丁香、奶油、香草束、水

義大利蔬菜牛肉湯-手繪食譜

加了牛肉的義式蔬菜湯，滿滿的蔬菜和牛肉美味又健康，搭配法棍麵包，一鍋就能解決一餐。 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料...

食材：牛腱、牛番茄、鹽、洋蔥、義大利香料、甜椒、加州風味蒜味胡椒、西洋芹、胡蘿蔔、蒜頭、高麗菜、切丁番茄罐頭、月桂葉、水、橄欖油

德國泡菜～德國豬腳配菜

上一篇德國水煮豬腳怎能少了這一味配菜呢，簡單好吃又解膩⋯⋯

食材：高麗菜、培根、洋蔥、月桂葉、桂松子、白酒醋、鹽、糖

洋蔥牛尾湯

天氣轉涼了，喝個洋蔥湯準備冬天的來臨。

食材：牛尾、洋蔥、水、鹽、白酒、百里香、黑胡椒粒、月桂葉、橄欖油

番茄醬燉肉丸

添加馬玲薯泥在肉丸中，煮久了還是很鬆軟不柴。這道菜很適合拿來做便當，可以配上義大利麵/米飯。

食材：牛紋肉(7%脂肪）、馬玲薯、罐頭番茄碎、蒜頭、洋蔥（切碎）、洋蔥粉、糖、乾燥的百里香、鹽、乾燥的羅勒、義大利陳年葡萄醋、乾燥的荷蘭芹、月桂葉、肉豆蔻粉、黑胡椒粉、雞蛋、起司碎、全麥土司、海鹽、牛奶、太白粉

米蘭燉牛膝佐燉飯

沒什麼，只是想透過這道燉肉傳達心意，每當料理時，總想著能夠在這道料理中給予吃的人怎樣的幸福，能獲得一個滿足的微笑，我想，這就是最值...

食材：小牛膝、低筋麵粉A、檸檬皮屑、橄欖油A、蒜末、橄欖油B、洋蔥A（去皮）、義大利歐芹/平葉巴西里（取葉）、洋蔥B、紅蘿蔔（去皮）、義大利米、西洋芹、番紅花、蒜頭、牛高湯B、蕃茄碎（罐頭）、白酒B、白酒（不甜）、鹽B、牛高湯、奶油、新鮮迷迭香、起司粉、月桂葉、鹽A、黑胡椒粉、低筋麵粉B(縮汁使用)

低GI番茄洋蔥豆腐湯

食材：牛番茄、洋蔥、金針菇、月桂葉、豆腐、鹽巴