月桂葉

椰香雞肉薑黃飯（電子鍋版）

有時換個南洋風味餐也不錯，用電子鍋來煮水份好控制，百分之百的成功率。

食材：池上米、去骨土雞腿肉、薑黃、蒜泥、薑泥、雞高湯、椰漿、鹽、月桂葉

葡萄酒醋燉鹽漬豬肉高麗菜

鹽漬過的豬肉有著深奧豐富的滋味，酒和醋的加持造就出一道令人心滿意足的料理，不僅豬肉好吃，一起燉好的蔬菜更是美味。 我的廚房 野犬的...

食材：鹽漬豬肉、洋蔥半顆、高麗菜、小茴香籽、白酒醋、白酒、月桂葉、黑胡椒、鹽、水

波隆納肉醬

義大利肉醬可用來配飯、拌義麵、抺麵包，萬用肉醬呀！

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、大蒜、蕃茄（中型）、蕃茄糊、月桂葉、奶油適量

超暖胃~羅宋湯

軟嫩的牛肉,加上大量的新鮮蔬菜,營養又好喝的湯 絕對是在冬天的時候,暖暖自己和家人的胃,最佳的選擇喔!! 歡迎參觀我的部落格喔!...

食材：牛肉、番茄、百里香、蘑菇、月桂葉、西洋芹、番茄糊、紅蘿蔔、橄欖油、雞湯、黑胡椒、洋蔥、砂糖、麵粉、高麗菜(可有可無)

波隆那肉醬義大利麵

波隆那肉醬因起源地命名, 以番茄、絞肉為基礎,就是我們說的義大利肉醬!番茄久煮由酸轉甜, 煮好一鍋, 色澤紅艷誘發人食慾! 肉醬拌...

食材：牛絞肉、豬絞肉、紅蘿蔔、培根、西洋芹、義大利麵、高湯、牛番茄、奶油、番茄泥、清水、四季豆、鹽 黑胡椒粉、帕馬森乳酪粉、月桂葉

水晶捆蹄

捆蹄是母親的拿手菜，可惜沒得著真傳，只有上網搜尋，倒也學得似模似樣，大受好評。皮QQ的，雖然還有些肥肉，但一點也不肥膩，非常的清爽...

食材：去骨蹄膀、粗海鹽、葱、花椒、薑、月桂葉、料酒、八角

蕃茄牛肉湯（電鍋版）

全程使用電鍋、免顧爐火、免拌炒、免滷包！！ 做出來的蕃茄牛肉湯一樣好吃入味，大家也快點試試看吧！

食材：牛肋條（牛腩）、中型牛蕃茄、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、冰糖、薑片、蕃茄糊tomato paste、月桂葉、清水、八角、鹽巴、青蔥、白胡椒粉

【羊肉食譜】義式奶油小羊排

嫩肩小羊排採買：家樂福(生鮮冷凍) 　 簡單做出美味又健康的牛羊肉料理~ ◆歡迎追蹤我們Youtube https://ww...

食材：澳洲嫩肩小羊排、白胡椒粉、雞高湯、黑胡椒粉、紅酒、海鹽、醬油、洋蔥切絲、鹽、番茄切丁、月桂葉、大蒜切末、有鹽奶油、低筋麵粉、義大利香料、新鮮巴西里切末

紅酒燉雞肉

香氣迷人～尤其下飯😋😋😋

食材：雞腿排、洋菇、洋蔥、紅蘿蔔、培根、紅酒、月桂葉

蘿蔔燉肉

簡單的燉肉料理就交給家裡的電鍋，一鍵就搞定~~ 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomk...

食材：沙拉油、五花肉切片、乾香菇、紅蔥頭片、白蘿蔔、蠔油、薑片、紅蘿蔔、醬油、蔥段、水煮蛋、米酒、辣椒、白胡椒粉、月桂葉、糖、開水

饗瘦美味-自製香料起司優格球

食材：水切優格、橄欖油(要蓋過優格球的量唷)、月桂葉、新鮮迷迭葉、義大利香料、黑胡椒粉、海鹽

［一鍋到底］ 白酒蕃茄燉雞

一鍋料理永遠都是常備好菜 這個料理沾麵包配白飯都好吃喔!!! 白酒煮到酒精揮發後只剩果香味 再配上濃濃蕃茄雞肉大家都喜歡 Bon...

食材：土雞腿(大隻)、鯷魚、洋蔥、白酒(不甜)、蒜、蕃茄、蕃茄佩斯(paste)、鹽、黑胡椒、百里香 -可省略、月桂葉 -可省略

瑞士起司鍋

天氣漸漸轉涼,最喜歡的就是吃火鍋~加入大量的艾曼塔瑞士起司,增添湯底的風味,再加入滿滿的配料,就是超豪華的火鍋囉~ ♡安夏の手作人...

食材：艾曼塔瑞士起司、奶油、鮮奶、高湯或水、月桂葉、黑胡椒粉、鹽巴、火鍋料

lanni 燜滷雞腿

網路上有些滷雞腿的作法各有不同看起來也很好吃，但有些備料和作法較繁複，我一直在調整自己能在料理上做得更簡單一點，但又能保有好吃的味...

食材：去骨雞腿、滷汁料：醬油、糖、萬用滷包、八角、月桂葉、調味料：紹興酒、蔥油：蔥薑末，鹽

新疆羊肉抓飯

在Costco買了羊肉燒肉片，想做點不一樣的料理，跟炊飯一樣簡單，用電鍋就能煮出正統口味！這道料理的精華在孜然喔！

食材：米、洋蔥、紅蘿蔔、羊肉、大蒜、香葉(月桂葉)、孜然(小茴香)籽、辣椒粒、醬油、香菇素蠔油、鹽

[辣味椰汁燒魚]泰式風味魚料理

一般家庭做魚料理常是乾煎或紅燒，如果吃膩的話，不妨換換辣味椰汁燒魚。豆瓣魚、剁椒魚頭、四川水煮魚，讓人想到流口水，吃魚沒有辣椒調味...

食材：石斑魚或草魚中段、大陸妹、鹽、薑、糖、蒜、米酒、辣椒、椰奶、檸檬、月桂葉、大蔥、黑胡椒粉

馬鈴薯燉肉

簡單的食材，簡單的調味，簡單的香料！

食材：豬前腿或豬梅花、洋蔥、馬鈴薯、迷迭香（乾）、羅勒葉（乾）、月桂葉、鹽巴、胡椒