曲奇

紅白蘿蔔鹹酥餅乾

做菜刨下的蘿蔔皮不要丟，可以做出可愛又可口的小西餅！ 從小就喜歡白蘿蔔的獨特香氣，但是市面上很少見到蘿蔔西餅，於是靈機一動，利用常...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、紅蘿蔔皮、白蘿蔔皮、蛋黃、海鹽、黑芝麻粒、無鹽奶油

鳳凰酥（用餅乾模做）

熬了無糖鳳梨餡https://www.one-u-ytr.tk/recipes/354054 把他變成鳳凰酥 先用餅乾模、蛋糕模玩 有興趣再買鳳...

食材：中筋麵粉、砂糖、無糖杏仁粉、無鹽奶油、蛋黃、鴨蛋黃、米酒

（氣炸版）芋頭餅

食材：芋頭、無鹽奶油、糖、牛奶、餅乾

(免烤)草莓抹茶生乳酪蛋糕(4吋

你也是草莓和抹茶狂熱者嗎？ 快來試試這個顏值爆表、簡單美味又不甜膩的草莓抹茶生乳酪吧！草莓和抹茶真的是絕配啊🤤

食材：新鮮草莓(中)、奶油乳酪、消化餅乾、優格/鮮奶油、奶油、手指餅乾、抹茶粉A、抹茶粉B、糖、熱水、吉利丁片

松果布朗尼

食材：巧克力脆片、Oreo餅乾、牛奶

簡單易學的壓模餅乾！

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、全蛋

親子手作 :自製捲心酥

利用餛飩皮和隨手可得的果醬或是巧克力醬等材料,就可以做出酥脆可口的捲心酥,很適合當下午茶或是小點心喔~

食材：餛飩皮、草莓果醬、巧克力醬、紅豆泥

法式鑽石餅乾

食材：有鹽奶油、砂糖、燕麥粉、蛋黃、杏仁粉、粗砂糖、檸檬汁、肉桂粉、果乾

花生醬軟餅乾

非常適合需要糖分及油脂的午後，務必搭配一壺無糖紅茶或黑咖啡~ 其實這根本是個餅乾實驗XD

食材：無鹽奶油、三溫糖、中筋麵粉、黑糖、蘇打粉、無糖可可粉、泡打粉、燕麥片、海鹽、顆粒花生醬

奧利奧巴斯克乳酪蛋糕

乳酪味很重😆😆使用某一款只有225克的乳酪好吃

食材：奶油乳酪、鮮奶油、糖、蛋、低粉、奧利奧餅乾、無鹽奶油

巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、蛋、消化餅乾、香草精、無鹽奶油、三溫糖、低筋麵粉、鮮奶油、鮮乳

濃郁抹茶餅乾

剛入口微甜，咀嚼後抹茶香慢慢釋放出來，帶點微苦，最後又回甘的大人系餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、鮮奶、中筋麵粉、抹茶粉、無鋁泡打粉

巧克力小泡芙餅乾

義X小泡芙一直是我最喜歡吃的餅乾，尤其是牛奶和巧克力口味♥ 自己動手也能烤出酥脆且不甜膩的小泡芙！加上自己調製的柔滑香濃可可醬，讓...

食材：高筋麵粉、雞蛋、奶油乳酪、水、可可粉、無鹽奶油、煉乳

氣炸蕾絲蛋捲

終於動手做美美的蕾絲蛋捲啦！ 加入紅麴粉、巧克力粉做成三種顏色， 捲起來後再放進氣炸鍋烤就會酥酥脆脆的唷！😋 ----------...

食材：雞蛋、細砂糖(微甜）、無鹽奶油、低筋麵粉

填餡餅乾

自己做資料~ 我一次做兩種餅乾 因懶的分兩次做麵糰…… 份量很多 寶石餅乾份量可以除2大概烤滿滿一盤 糖果餅乾比較薄 份量可以除4...

食材：無鹽奶油、鹽、小熊軟糖、全蛋、風車迷你糖果（或一般糖果敲碎）、低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉

【餅乾】烏龍茶餅乾

茶香和奶油融合的滋味，茶味讓奶油不那麼膩，不知不覺一口又一口渡過了一下午

食材：無鹽奶油、白砂糖、鹽、雞蛋、烏龍茶包、低筋麵粉

抹茶堅果雪Q餅

雪Q餅是一款很受歡迎的餅乾，但甜度較高。加入抹茶粉可以讓餅乾的口感更均衡。 此份量的成品約為12*22*2 cm，厚度可以做薄一點...

食材：無鹽奶油、棉花糖、蘇打餅乾、奶粉、抹茶粉、堅果&果乾