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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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氣候轉涼,身體一下子還無法適應這突然降溫的天氣,窗外下著一場迅急的冷雨,窗內暖亮的燈暈下爐火煲著陶鍋稀飯,秋冬季節交替之際溫差極大...
食材:澎湖野生石蟹、白米、高湯、嫩薑(切絲)、米酒、蔥花、胡椒鹽、油蔥酥、香油、冬菜
身為現代新煮婦,除了照顧家庭以外更要有屬於自己的生活!提昇個人生活品質,就從時間管理大師開始做起,用簡單鍋子川燙麵,加入牛頭牌紅蔥...
食材:陽春麵、醡菜肉絲、(牛頭牌)紅蔥醬、高湯、香油、黑醋、醬油
食材:豆漿、洋菜粉,菜燕粉、地瓜粉、牛奶或豆漿、花生湯
洋菜絲不止可以做果凍,也非常適合炎熱的夏天拿來當涼拌菜呀!冰在冰箱當夏日常備菜實在是方便有刷嘴😋😋😋
食材:洋菜條、雞柳條、淡醬油、洋蔥、山東醋、大蒜、鹽、香菜、香油、青蒜、辣油、檸檬汁、糖
烤的香香酥酥的酥皮配上燉煮軟嫩的牛肋條,當家裡來客人時絕對是一大亮點。
食材:美國嫩牛肋條 切塊、牛番茄切塊、紅蘿蔔切丁、低筋麵粉、西洋芹切片、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、薄荷葉切碎、大蒜切碎、帕瑪火腿或培根切碎、帕瑪森起司粉、月桂葉、洋蔥切絲、酥皮、薄荷葉切絲、白酒、蛋液(蛋黃或全蛋皆可)、鹽、水、佳輝粗粒黑胡椒、罐裝番茄碎
房東泰泰"電影美食端上桌"28部電影*68道食譜/亞洲電影/食神/超級無敵海佛跳牆來囉!傳說清朝福建按察使周蓮吃了官員招待的菜,主...
食材:參考材料欄內文、雞高湯、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、烏醋、香油
讓人回味再三的味道,阿基師教的黃金比例滷汁,簡單、美味!一次多滷幾顆起來,最佳常備菜!還在等什麼?快!一起做做看!
食材:牛腱、白蘿蔔、薑、蔥、肉桂棒、八角、原色細冰糖、水、醬油、鹽、紹興酒、香油
快速料理鮮蚵,透過汆燙的方式,讓鮮蚵的鮮度保存在食材裡,善用辛香食材調味,一口就能嘗到來自大海的好滋味。
食材:鮮蚵、小磨坊─蒜風味油、小磨坊─白胡椒粉、鹽巴、葱、紅辣椒、樹薯粉、米酒
給我十分鍾,我給家人一道簡單又美味的涼拌菜,使用鮮嫩的龍鬚菜汆燙,用冰塊和冷開水快速降低溫度,再搭配沙拉醬和葡萄乾一起入口,那冰涼...
食材:龍鬚菜、鹽巴、葡萄乾、沙拉醬、白芝麻、冰塊、冷開水
豐富的食材,不論是加麵,加米粉或直接食用,都是一道讓人非常有飽足感的一道菜肴!🤗
食材:生魷魚、肉羹、雞高湯、竹筍、薄鹽醬油、生香菇、鹽巴、黑木耳、烏醋、胡蘿蔔、太白粉(可省略)、金針菇、沙茶醬、九層塔、柴魚、蒜頭
酸辣湯其實很簡單,搭配水餃更是絕配,掌握幾個重點,你也可以在家當起水餃店老闆! 三大重點就在這:備料講求刀工、調味隨你高興,調羹留...
食材:板豆腐、黑木耳、烏醋、筍絲、醬油、刀、紅蘿蔔、香油、砧板、純水(RO水)、鹽巴、刨刀、白胡椒、菜簽、玉米粉、飯碗、盤子、湯碗、湯匙、湯鍋和鍋蓋
當令時節的大頭菜肉質細膩又清甜,運用韓式醃漬方法,讓大頭菜口感清甜爽脆又帶點微辣,滋味迷人^^
食材:大頭菜、蔥末、薑末、蒜末、糖、韓式辣椒粉、魚露、鹽
一口一口 脆甜爽口~
食材:四季豆、冬菜、薑、蝦米、高湯(或水+雞粉取代)
「関東風すき焼き」就是要邊煮邊吃,常見的食材有牛肉、蒟蒻絲、燒豆腐、茼蒿、烏龍麵等;今天我選用臺灣常見的食材。 我的醬汁調得比較...
食材:牛油/植物油、豬梅花薄片、柴魚片、洋蔥、清水、味醂、青蔥、昆布調味粉、米酒、香菇、醬油、秀珍菇、雪白菇/鴻喜菇、大白菜、娃娃菜、火鍋餃、魚子丸、起士球
又到了大頭菜的產季,市場上到處都可以看到這當季的食材,除了煮湯,涼拌也是十分不錯的選擇。 清脆又爽口,不只當清粥小菜,配飯、配麵也...
食材:大頭菜、蒜頭、鹽、醬油膏、胡椒、香油、烏醋
今天做一道鮮辣爽口、脆嫩清甜的白灼小青菜。
食材:油菜/青江菜、胡蘿蔔、乾辣椒、蒜末、蒸魚豉油、香油/花椒油、植物油、鹽、砂糖、味精
菠菜豬肝湯是一道漢族名菜。不僅給人體補充充足的營養,還有補肝明目,生血養血,潤燥滑腸功效。
食材:豬肝、菠菜、薑、水
不需要醃過夜,五分鐘完成超開胃酸甜涼拌小黃瓜🥗
食材:小黃瓜、鹽、砂糖、白醋(水果醋)、蒜泥、辣椒、香油